椒盐大虾的做法
倒入虾快炸2分钟注意火候保持虾的鲜嫩捞出控干油备用 2把粗盐倒入锅内加热至盐粒发烫不断晃动盐粒变烫后加入花椒继续晃动使之混合均匀 3加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色花椒散发出香味将虾倒入花椒盐混合炒几下使每只虾均匀裹上椒盐粒再加入葱花和碎干辣椒炒匀
椒盐大明虾
材料 大虾 1188个鸡蛋一茶勺淀粉半茶勺盐一茶勺料酒 2葱花蒜丁姜末各一汤勺盐少许花椒面半茶勺小红干辣椒两个剪小丁也可用五香粉代替不喜欢香料味的或不喜欢放姜蒜的可不加 做法 1洗净大虾并去肠剪掉虾须放在干净的盆里、加入188个鸡蛋、一茶勺淀粉、一
椒盐虾
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
椒盐虾
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椒盐虾的做法
椒盐虾 开放分类 饮食、生活、烹饪、菜谱 、粤菜 〔主料辅料〕 鲜活中虾……500克淮盐……………15克 辣椒……………25克花生油………l000克 净香菜…………25克约耗75克 〔烹制方法〕 1中虾用水洗净先剪虾须 、虾枪剔出枪下的杂物剪清虾爪及桡足晾干 。辣椒切成米粒