材料: 大虾 、生姜 、葱、大蒜 调料: 料酒 、椒盐 、生粉 、花生油 椒盐大虾的做法: 1.买一斤大虾回来,把虾须虾脚全剪掉,然后从虾背剪一刀,把里面的虾线取出来,也方便大虾... 材料: 大虾 、生姜 、葱 、大蒜 调料: 料酒 、椒盐 、生粉 、花生油 椒盐大虾的做法: 1.买一斤大虾回来,把虾须虾脚全剪掉,然后从虾背剪一刀,把里面的虾线取出来,也方便大虾...
1. 首先准备虾500克,如下图所示 。 2. 接着再把虾剪去虾头,如下图所示。 3. 准备一个干净的碗,直接把虾500克放入其中,接着放入玉米淀粉15克,生姜丝15克,料酒十毫升,... 1. 首先准备虾500克,如下图所示。 2. 接着再把虾剪去虾头,如下图所示 。 3. 准备一个干净的碗,直接把虾500克放入其中,接着放入玉米淀粉15克,生姜丝15克,料酒十毫升,... 2. 接着再把虾剪去虾头,如下图所示 。 3. 准备一个干净的碗,直接把虾500克放入其中,接着放入玉米淀粉15克,生姜丝15克,料酒十毫升,抓拌均匀,腌制十分钟。 4. 锅中放... 接着再把虾剪...
食材:虾10只左右 、小葱7克、生姜5克、大蒜10克 、彩椒适量、淀粉适量、盐3克 、椒盐适量、白胡椒2克 、料酒10ML。 做法: 1、小葱切段 、生姜切末、大蒜切末、彩椒切丁 。 2 、... 做法: 1.海白虾剪去虾须,虾刺,去除虾线,洗净备用。尖椒切小沫,洋葱洗净切沫 。 2.锅中加清水,大火烧开,放入洗净的海白虾 。 将海白虾焯水,捞出放漏勺备用。 3.锅内... 3. 烧热锅,下油,烧至七成熟,下虾炸约1分30秒钟,至虾身大红 、熟,倒起滤油 。 4. 锅内留适量油,放入料头(蒜茸、椒米)、炸熟的鲜虾,下酒,加入椒盐速炒勺即可。 粗盐下锅炒至微变色...
1. 鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干; 2. 炒锅用中火烧热,放入盐15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2克,拌匀即成淮盐; 3. 辣椒切成米粒状;... 1. 鲜活中虾用水洗净,先剪虾须 、虾枪,剔出枪下干; 2. 炒锅用中火烧热,放入盐15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2克,拌匀即成淮盐; 3. 辣椒切成米粒状;... 2. 炒锅用中火烧热,放入盐15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2克,拌匀即成淮盐; 3. 辣椒切成米粒状; 4. 炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至五成热,下海虾... 3. 辣椒切成米粒状;...
椒盐虾的做法教你做椒盐大步骤/方式一 大虾处理干净,加1勺料酒去腥后,用厨房用纸吸干水分 。 步骤/方式二 裹上生粉 步骤/方式三 锅中放油 步骤/方式四 放入大虾,中小火煎... 椒盐虾的做法教你做椒盐大步骤/方式一 大虾处理干净,加1勺料酒去腥后,用厨房用纸吸干水分。 步骤/方式二 裹上生粉 步骤/方式三 锅中放油 步骤/方式四 放入大虾,中小火煎...
大虾减去须,开背挑出虾线,清洗干净,控水,淀粉和面粉同等比例调成糊状,锅中热油,六成热将沾了面糊的虾一个一个放入锅中炸制金黄捞出,等油温很高时将虾全部倒入复炸一... 大虾减去须,开背挑出虾线,清洗干净,控水,淀粉和面粉同等比例调成糊状,锅中热油,六成热将沾了面糊的虾一个一个放入锅中炸制金黄捞出,等油温很高时将虾全部倒入复炸一...
1.海白虾剪去虾须,虾刺,去除虾线,洗净备用 。 2.尖椒切小沫,洋葱洗净切沫 。 3.锅中加清水,大火烧开,放入洗净的海白虾 。 4.将海白虾焯水,捞出放漏勺备用。 5.锅内下30... 1.海白虾剪去虾须,虾刺,去除虾线,洗净备用 。 2.尖椒切小沫,洋葱洗净切沫 。 3.锅中加清水,大火烧开,放入洗净的海白虾。 4.将海白虾焯水,捞出放漏勺备用。 5.锅内下30... 2.尖椒切小沫,洋葱洗净切沫。 3.锅中加清水,大火烧开,放入洗净的海白虾。 4.将海白虾焯水,捞出放漏勺备用。 5.锅内下300克色拉油,大火烧至7成热,将焯好的海白虾,用... 3.锅中加清...
1. 准备鲜虾300克 、剪去虾枪、虾须、挑去虾线 、放入食盐2克 、料酒5克 、搅拌均匀、腌制10分种 2. 准备葱末5克 3. 准备姜末5 4. 准备蒜末5克 5. 起锅烧油 、放入大虾煎炸3分钟... 1. 准备鲜虾300克、剪去虾枪 、虾须 、挑去虾线 、放入食盐2克 、料酒5克、搅拌均匀 、腌制10分种 2. 准备葱末5克 3. 准备姜末5 4. 准备蒜末5克 5. 起锅烧油 、放入大虾煎炸3分钟... 2. 准备葱末5克 3. 准备姜末5 4. 准备蒜末5克 5. 起锅烧油 、放入大虾煎炸3分钟 6. 加入葱椒蒜沫翻炒均匀 、撒入椒盐2克、炒匀即可
主料:鲜虾(500克),生姜,大蒜,大红椒,青椒,洋葱,小葱头,植物油,淀粉,料酒,椒盐粉(所需用料:食用盐,八角,干辣椒,青花椒,白胡椒,味精 做法: 1,准备鲜虾... 这时虾已腌好,把上面的料汁挤干净放入盆中,撒入适量的淀粉,吸干上面的水分备用。 淀粉能够吸干大虾上面的水分,防止炸的时候溅油,还能使大虾更加酥脆。 锅内烧油,油温... 4. 炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至五成热,下海虾泡油至八成熟,连油一起倒入笊篱沥去油; 5. 炒锅回火上,放入已泡油的中虾略煎片刻,加淮盐和辣椒粒,炒至熟,装盘,... 3. 辣椒切成米粒状; 4. 炒锅...
首先把大虾洗干净,去除虾线,处理好的虾加入料酒、盐 、胡椒粉 、少许淀粉,抓拌均匀,腌30分钟 。 起锅烧油,油温5成热时加入腌好的大虾,小火慢炸,炸制虾的表皮酥脆捞出。... 首先把大虾洗干净,去除虾线,处理好的虾加入料酒、盐 、胡椒粉 、少许淀粉,抓拌均匀,腌30分钟。 起锅烧油,油温5成热时加入腌好的大虾,小火慢炸,炸制虾的表皮酥脆捞出。... 起锅烧油,油温5成热时加入腌好的大虾,小火慢炸,炸制虾的表皮酥脆捞出。 把油温升高后再次放入大虾,复炸40秒左右捞出备用 。 锅里留少许底油,放入蒜末翻炒出香味。 加... 把油温升...
自制椒盐大虾炉的做法
这样可以避免油温继续上升把大虾煎糊了。第四步另起锅将之前煎大虾的油重新倒入锅中再放入适量的大蒜末爆香等到炒出大蒜香味之后再加入少量的葱花翻炒几下 。第五步倒入上一步煎好的大虾再放入之前搅拌好的椒盐翻炒大约1分钟左右后出锅。这样炒出来的椒盐大虾就又酥
椒盐薯角大虾的做法
1、把大虾后背剪开挑出肠线冲洗干净用适量食盐和料酒拌匀腌10分钟就成。2 、油锅加热到9成热倒入腌好的大虾炸上1、2分钟捞出 。3、油锅再加热到9成热把炸了一遍的虾倒入再炸2分钟控油捞出 。主要是让虾的肉质更脆 。4 、装盘均匀撒上椒盐。做法二主料基围虾300克 、生
椒盐大虾的做法
炸着的差不多熟的时候去出来。⒊再烧油锅等油大热了将虾子再倒进去兹拉一下子 。⒋准备一个盆里面撒好椒盐和切碎的葱花将炸的香喷喷的虾子们倒进去盖个盘子双手压紧边缘摇啊摇啊摇啊摇直到虾子们都粘上了椒盐 。⒌将盘子朝下倒过来一盘美味无比的椒盐大虾OK 了。
椒盐大虾怎么做又酥又好吃
用料大虾500克 、椒盐粉1勺、红椒1个 、姜末25克 、蒜末25克 、料酒2勺 、陈醋5滴。1、先把大虾开背挑去虾肠剪去虾须。2 、洗干净装入大碗加适量盐 、2勺料酒拌匀腌制10分钟。3 、姜蒜切碎末红椒切碎粒。4 、腌好的虾把水控干锅里烧热多一点的油虾下锅煎炒。5、煎炒至虾皮酥
香脆椒盐大虾的做法
1、先把大虾开背挑去虾肠剪去虾枪。海虾河虾都可以大小也不限 。2 、洗干净装入大碗加适量盐2勺料酒拌匀腌制10分钟 。3、姜蒜切碎末。红椒切碎粒儿。椒盐粉就是这个什么牌子的都可以 。4、腌好的虾把水控干 。锅里烧热多一点的油虾下锅煎炒 。5、煎炒至虾皮酥脆的程度盛出
椒盐大虾的简单做法
用细漏勺捞去油中的杂物保持油的清洁油继续烧制五六成热时快速放入虾用手勺搅动防止粘连炸制虾变橙红色后外壳酥脆后用漏勺捞出沥油待用 。2、炒锅清洗后复置于火上烧热放少许底油文火放入青红椒粒 、姜米 、葱花煸香离火放入椒盐 、鸡粉 、金蒜粒虾颠锅翻炒翻拌均匀
椒盐大虾怎么做又酥又好吃
锅中大火烧清水焯熟海白虾捞出放入漏勺里备用 。5、大火烧至油温七成热将焯好的海白虾用50克淀粉拌匀。6、放入油中炸酥捞出控油。7、锅加油烧至七成热加入盐 、胡椒粉小火烧热后做成椒盐 。8、此时放入洋葱沫10克尖椒沫10克炒香 。9、放入炸好的海白虾大火翻炒几下即
椒盐烤大虾怎么做好吃
材料 基围虾红辣椒葱段姜丝蒜椒盐粉鸡精糖料酒 做法 1、首先剪须 。把虾洗干净沥干水分背部中间用刀切开不要切断了 2、然后稍微在虾里放点料酒 、胡椒腌制一下。 3 、姜切丝红辣椒切丝蒜切片葱切段备用 。 4 、起油锅油要多放点等油温升高了倒入基围虾炸之变色、没有