椒盐大虾的家常做法最简单

admin2024-10-12

1、准备材料大虾500克、香菜25克、盐15克、辣椒、花生油、五香粉各适量。2、鲜活中虾用水洗净先剪虾须、虾枪剔出枪下干3、炒锅用中火烧热放入盐15克炒至烫手而有响声时端离火口倒入五香粉2克拌匀即成淮盐4、辣椒切成米粒状5、炒锅用旺火烧热放入花生油烧至五成

1、先把大虾开背挑去虾肠剪去虾枪。海虾河虾都可以大小也不限。2、洗干净装入大碗加适量盐2勺料酒拌匀腌制10分钟。3、姜蒜切碎末。红椒切碎粒儿。椒盐粉就是这个什么牌子的都可以。4、腌好的虾把水控干。锅里烧热多一点的油虾下锅煎炒。5、煎炒至虾皮酥脆的程度盛出

用细漏勺捞去油中的杂物保持油的清洁油继续烧制五六成热时快速放入虾用手勺搅动防止粘连炸制虾变橙红色后外壳酥脆后用漏勺捞出沥油待用。2、炒锅清洗后复置于火上烧热放少许底油文火放入青红椒粒、姜米、葱花煸香离火放入椒盐、鸡粉、金蒜粒虾颠锅翻炒翻拌均匀

1、洗净大虾并去肠剪掉虾须放在干净的盆里、加入个鸡蛋、一茶勺淀粉、一茶勺料酒、半茶勺盐半均、味上20分钟左右。2、锅里加油烧至7分热时、下虾两面炸2分钟、夹出来大虾备用。3、炒锅留底油、爆香葱花、蒜丁、姜末、辣椒丁、同时回锅大虾、加盐和花椒面、半炒几下即

这样可以避免油温继续上升把大虾煎糊了。第四步另起锅将之前煎大虾的油重新倒入锅中再放入适量的大蒜末爆香等到炒出大蒜香味之后再加入少量的葱花翻炒几下。第五步倒入上一步煎好的大虾再放入之前搅拌好的椒盐翻炒大约1分钟左右后出锅。这样炒出来的椒盐大虾就又酥

前言今天像是脑筋短路一口气买了三斤虾全是活泼乱跳的买回家后开始伤脑筋好像是有点多于是一些白灼一些炸虾团一些做成椒盐虾哈哈虾虾聚会。。。材料主料虾500g 辅料油适量、精盐适量、椒盐粉适量、大蒜3瓣、姜适量椒盐虾1虾洗净待用。2净锅注清水加盐加姜片入

做法一食材食盐料酒椒盐。制作1、把大虾后背剪开挑出肠线冲洗干净用适量食盐和料酒拌匀腌10分钟就成。2、油锅加热到9成热倒入腌好的大虾炸上1、2分钟捞出。3、油锅再加热到9成热把炸了一遍的虾倒入再炸2分钟控油捞出。主要是让虾的肉质更脆。4、装盘均匀撒上椒盐

1、虾买回来后进行处理用剪刀剪开虾背。2、用力挤一下就能把虾头里面的脏东西挤出来然后把虾线抽出来剪去虾须仔细用清水冲洗干净备用。3、煎锅烧热将虾放入小火煎。4、一面煎好后翻过来再接着撒盐和花椒粉。5、煎的过程中不断撒入一些盐和花椒粉。6、多次反复煎至

1、把大虾后背剪开挑出肠线冲洗干净用适量食盐和料酒拌匀腌10分钟就成。2、油锅加热到9成热倒入腌好的大虾炸上1、2分钟捞出。3、油锅再加热到9成热把炸了一遍的虾倒入再炸2分钟控油捞出。主要是让虾的肉质更脆。4、装盘均匀撒上椒盐。做法二主料基围虾300克、生

食材小米椒 2个淀粉适量虾 30只姜适量椒盐一小勺料酒 2勺蒜适量青椒 2个葱适量虾