椒盐排骨家庭最正宗的做法

椒盐排骨正宗做法王刚

用料排骨1条 椒盐nsp少许 蚝油nsp1勺生抽nsp2勺大蒜nsp4瓣生粉nsp2勺料酒nsp1勺椒盐排骨的做法1勺蚝油2勺酱油1勺料酒4瓣蒜沫一起腌半小时然后加入2大勺子生粉拌均匀热锅倒少许油开中小火慢炸油热倒入排骨筷子不停翻面炸至排骨变色出锅洒少许

椒盐排骨的做法

做法猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只
、黑胡椒、味精、花雕酒
、椒盐
。1、将猪肋骨切成长形小段5公分洗净并用布将排骨的水份吸干留用2、然后进行腌制加盐、黑胡椒、味精、花雕酒
、姜末腌制15分钟3、油在烧制过程中将主料调制一个蛋面糊将它用小勺子

正宗椒盐排骨的做法

在清水中浸泡半小时姜1块切末大蒜1瓣切末
。2、将浸泡好的排骨挤去水分后放入盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克
、姜末拌匀后腌制半小时。3、锅内放入适量油油温烧至7成热放入排骨炸至熟透后捞出。4
、锅内放入适量油油温烧至5成热放入姜蒜末炒香放入排骨调入椒盐5克、五香

马小坏椒盐排骨做法

1、排骨浸在清水里去除血水。2、捞出沥干水份调入料酒、生抽、姜片、味精拌匀腌制30分钟以上入味。3、大蒜、干辣椒、青椒切成粒。准备一大碗干淀粉备用。4、制作椒盐。平底锅烧锅倒入花椒中小火炒香。5、稍凉倒入料理机打成粉末。6、盐用平底锅炒热稍变色即可。7、热

椒盐排骨的做法步骤

1、材料猪排骨1000克、鸡蛋50克、植物油、精盐、味精
、料酒、淀粉、面粉、胡椒粉、花椒盐、甜面酱、大葱各适量
。2、将鸡蛋打入盆内搅均后放入淀粉。面粉搅拌成蛋粉糊将排骨洗净剁成小块放入蛋粉糊中加料酒、精盐、胡椒粉拌均3、炒锅放油上火烧至七成热时逐个放进浆

麻辣椒盐排骨正宗做法

姜末7克青红椒各10克切末2
、排骨400克、盐2克、花雕酒6克搅拌均匀淀粉15克蛋黄2克搅拌均匀腌制20分钟3、食用油500ML油温烧至七成热放入排骨中火炸至金黄4、食用油3ML倒入葱花、蒜末、姜末、青红椒末大火爆香倒入排骨翻炒均匀倒入椒盐4克、葱花翻炒均匀即可出

椒盐焗排骨的正宗做法

原料猪排骨200克、红椒粒025克、蒜茸2克、味精1克

、盐1克
、料酒10毫升、生粉1克、五香粉02克
、吉士粉15克、汾酒2毫升、面粉15克、小苏打05克、植物油2000克制作过程1先将斩好的肉排用盐味精小苏打汾酒吉士粉面粉生粉腌好2将炸熟的肉排在镬中用红辣椒粒、蒜茸

椒盐排骨的家常做法视频王刚

1准备好食材2把排骨先用水泡一下泡掉部分血水3沥干水分后加入料酒和盐用手抓均匀4然后加入面粉和生粉比例是115再加入一个鸡蛋6用手抓均匀放冰箱腌制34小时让其入味7锅里倒入多点油烧至八成热后倒入腌制好的大排炸制表面金黄后捞出沥干油8把辣椒和大蒜切好备用9锅里

最简单的椒盐排骨做法

1、用料椒盐、食盐、料酒、葱、姜、孜然、生抽酱油、辣椒粉、白芝麻、小米辣、肋排
。2、排骨洗净血水切成差不多大小的长条。3
、将排骨放入锅中倒水没过排骨倒入适量料酒去腥水开后将排骨捞出洗净。4、处理完的排骨下锅放入准备好的葱、姜、生抽酱油和适量食盐大火1