椒盐排骨怎么炸好吃

admin2024-10-13

椒盐粉适量椒盐排骨1将排骨斩成2厘米的块放清水中浸泡1小时中途换两次水。2排骨放入姜丝3g葱段3g生抽5g料酒8g掩制20分钟。3另取一容器放一个鸡蛋5克面粉5克淀粉搅拌均匀成糊状4热油锅将油烧至6成热再掩好的排骨一块一块裹上蛋糊放入油锅中火炸制5排骨炸至表皮

1、主料排骨500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱14个、葱1段、姜片2片、淀粉适量。2、调味料椒盐糖酱油料酒。3、排骨切段青红辣椒洋葱切末。4、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。5、鸡蛋和淀粉搅成糊状。6、排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥捞起滤

材料主料排骨500克鸡蛋1个红椒青椒各1个洋葱14个葱1段姜片2片淀粉适量调味料椒盐糖酱油料酒1、排骨切段青红辣椒洋葱切末2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时3、鸡蛋和淀粉搅成糊状4、排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥捞起滤干油5、把辣椒、洋

青椒末和适量的椒盐略微炒香之后并均匀洒在排骨上那么这道菜肴就算做好了。蒸排骨时如果家中没有蒸笼可用碗代替直接放到掺了水的锅里水淹至碗高的一半即可。蒸时要不时往锅里加点水免得水烧干了记得一定要加烧开的热水。否则一冷一热碗易炸开椒盐排骨外面有一层

青红椒各10克切末。3、排骨400克、盐2克、花雕酒6克搅拌均匀。4、淀粉15克蛋黄2克搅拌均匀腌制20分钟。5、食用油500ML油温烧至七成热放入排骨中火炸至金黄。6、食用油3ML倒入葱花、蒜末、姜末、青红椒末大火爆香。7、倒入排骨翻炒均匀倒入椒盐4克葱花。8、翻

食材明细主料排骨一斤植物油一点五斤辅料鸡蛋一个面粉适量白芝麻适量配料嫩肉粉适量葱适量生抽适量姜末适量盐适量花椒面适量咸鲜口味炸工艺一小时耗时简单难度炸排骨的做法步骤1排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。2捞出沥水。3嫩肉粉用水澥开