椒盐排骨怎么腌制才好吃

admin2024-10-13

材料主料排骨500克鸡蛋1个红椒青椒各1个洋葱14个葱1段姜片2片淀粉适量调味料椒盐糖酱油料酒1、排骨切段青红辣椒洋葱切末2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时3、鸡蛋和淀粉搅成糊状4、排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥捞起滤干油5、把辣椒、洋

1、主料排骨500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱14个、葱1段、姜片2片、淀粉适量。2、调味料椒盐糖酱油料酒。3、排骨切段青红辣椒洋葱切末。4、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。5、鸡蛋和淀粉搅成糊状。6、排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥捞起滤

椒盐。做法1、将猪肋骨切成长形小段5公分洗净并用布将排骨的水份吸干留用2、然后进行腌制加盐、黑胡椒、味精、花雕酒、姜末腌制1 记得一定要加烧开的热水。否则一冷一热碗易炸开椒盐排骨外面有一层蛋糊所以下锅时锅里的汁会马上变稠这时要不停的翻炒以防止沾锅

方法一材料猪排骨250g料酒2g太白粉30g味精05g白糖25g醋15g花椒盐3g熟猪油1000g耗用75g酱油25g。烹调方法 1、将排骨洗净切成二寸长半寸宽肉条用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀拌好浸泡一椒盐排骨椒盐排骨小时使之入味。 2、再把白糖、醋、酱油

原料排骨、大蒜瓣、青椒、生姜、椒盐、鸡蛋一个。做法 1、排骨用水冲洗干净后倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉放入蒜瓣腌制2～3个小时入味 2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊锅中倒油多一点哦因为是炸排骨至7成热后将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸看差不

椒盐排骨食材猪小排、鸡蛋黄、淀粉、面粉、红尖椒、青尖椒、椒盐、黄酒、蒜、植物油、洋葱做法1、排骨洗净剁小块用适量黄酒和盐抓拌均匀腌一会2、在把一个鸡蛋黄倒进排骨中抓匀3、然后将适量的面粉和淀粉加进去搅拌均匀后腌制一个小时4、青红椒、洋葱和蒜全部