椒盐焗排骨的正宗做法
原料猪排骨200克、红椒粒025克、蒜茸2克 、味精1克、盐1克、料酒10毫升、生粉1克、五香粉02克、吉士粉15克、汾酒2毫升 、面粉15克、小苏打05克、植物油2000克制作过程1先将斩好的肉排用盐味精小苏打汾酒吉士粉面粉生粉腌好2将炸熟的肉排在镬中用红辣椒粒 、蒜茸
椒盐排骨的做法
1、用料排骨500克青椒一小块红椒一小块洋葱四分之一个生姜一块淀粉50克面粉50克盐3克椒盐2克花雕酒10克大葱一段大蒜三瓣2 、排骨斩块后用清水泡一泡 。家里有食品净化机的用食品净化机洗洗更好3、排骨里加入少许盐、黑胡椒粉和适量花雕酒腌制一会。4 、时间允许
椒盐排骨虾正宗做法
排骨洗净剁小块用适量黄酒和盐抓匀腌一会儿把一个鸡蛋黄倒进排骨中抓匀然后将适量的面粉和淀粉倒进去搅拌均匀后腌制两个小时最好青红椒、小洋葱和蒜全部切末坐锅倒油把排骨和虾放进去炸把油倒出剩一点底油大火煸青红椒 、小洋葱和蒜末五秒钟出香气撒上椒盐
椒盐排骨的做法
做法猪肋骨750克、葱 、姜、红椒末、青椒末 、鸡蛋2只 、黑胡椒 、味精 、花雕酒、椒盐。1 、将猪肋骨切成长形小段5公分洗净并用布将排骨的水份吸干留用2 、然后进行腌制加盐 、黑胡椒 、味精 、花雕酒、姜末腌制15分钟3、油在烧制过程中将主料调制一个蛋面糊将它用小勺子
椒盐排骨最正宗的做法
前言材料主料排骨三斤 辅料葱姜蒜、酱油 、料酒、盐、花椒大料、椒盐 、鸡精椒盐排骨1排骨解冻2葱姜蒜花椒大料盐料酒酱油鸡精腌制排骨过夜3腌制好后上锅蒸四十分钟4蒸熟后挑出排骨凉干5锅中放入油倒入排骨6炸至金黄色捞出沥油放入盘中撒入椒盐 。
椒盐排骨做法大全
1 、做法一准备用料。肋排、盐、鸡精、面粉 、鸡蛋、生抽、椒盐粉 、胡椒粉 。肋排洗净后斩成小块放入盆中加少许盐 、鸡精 、生抽、胡椒粉拌匀腌制20分钟往盆中加入一个鸡蛋黄再加适量面粉抓匀锅内加油烧热下排骨中火油炸炸至排骨定型时盛出然后再入锅大火复炸一次炸好
电饼铛椒盐排骨正宗做法
锅中烧水加入料酒 。放入排骨煮出血沫。然后捞出洗干净将锅中加水放入排骨。再加入葱姜八角花椒酱油盖上锅盖儿煮45分钟 。煮好之后捞出控干水分 。然后放入油锅炸至五六分钟 。在锅中放入少量油放入葱姜小米辣。加入炸好的排骨放入芝麻椒盐翻炒均匀即可。