正宗椒盐排骨的做法
在清水中浸泡半小时姜1块切末大蒜1瓣切末 。2、将浸泡好的排骨挤去水分后放入盐半勺 、料酒1勺 、胡椒粉1克、姜末拌匀后腌制半小时 。3 、锅内放入适量油油温烧至7成热放入排骨炸至熟透后捞出。4、锅内放入适量油油温烧至5成热放入姜蒜末炒香放入排骨调入椒盐5克、五香
椒盐排骨的做法步骤
1 、材料猪排骨1000克、鸡蛋50克、植物油 、精盐、味精 、料酒、淀粉 、面粉 、胡椒粉、花椒盐 、甜面酱、大葱各适量 。2、将鸡蛋打入盆内搅均后放入淀粉。面粉搅拌成蛋粉糊将排骨洗净剁成小块放入蛋粉糊中加料酒 、精盐、胡椒粉拌均3 、炒锅放油上火烧至七成热时逐个放进浆
椒盐排骨最正宗的做法王刚
主料3人份排骨500克 柿子椒一小块 红椒一小块 洋葱四分之一个辅料生姜一块 淀粉50克 面粉50克 盐3克 椒盐2克 花雕酒10克 大葱一段 大蒜三瓣步骤1准备好原材料步骤2排骨斩块后用清水泡一泡。 家里有食品净化机的用食品净化机洗洗更好步骤3排骨里加入少许盐、黑胡椒粉和适
椒盐排骨重庆家常做法
加入盐 、生抽、料酒 、鸡精 、辣椒 、生姜腌制半小时以上 。接着将排骨取出放在厨房纸里面吸水 。锅中放油等油温八成热下排骨炸至表面金黄捞出 。第一次炸好后所有排骨入锅第二次复炸焦焦的即可取出 。然后取锅放少许油下生姜 、辣椒 、大蒜末炒香倒入排骨撒入椒盐拌匀即可
椒盐排骨的做法
1、用料排骨500克青椒一小块红椒一小块洋葱四分之一个生姜一块淀粉50克面粉50克盐3克椒盐2克花雕酒10克大葱一段大蒜三瓣2 、排骨斩块后用清水泡一泡 。家里有食品净化机的用食品净化机洗洗更好3、排骨里加入少许盐 、黑胡椒粉和适量花雕酒腌制一会。4 、时间允许
椒盐焗排骨的正宗做法
原料猪排骨200克、红椒粒025克、蒜茸2克、味精1克、盐1克、料酒10毫升、生粉1克、五香粉02克、吉士粉15克、汾酒2毫升 、面粉15克 、小苏打05克、植物油2000克制作过程1先将斩好的肉排用盐味精小苏打汾酒吉士粉面粉生粉腌好2将炸熟的肉排在镬中用红辣椒粒 、蒜茸
椒盐排骨虾正宗做法
排骨洗净剁小块用适量黄酒和盐抓匀腌一会儿把一个鸡蛋黄倒进排骨中抓匀然后将适量的面粉和淀粉倒进去搅拌均匀后腌制两个小时最好青红椒 、小洋葱和蒜全部切末坐锅倒油把排骨和虾放进去炸把油倒出剩一点底油大火煸青红椒 、小洋葱和蒜末五秒钟出香气撒上椒盐