椒盐虾菇的做法
1、主料虾菇皮皮虾 、配料蒜 红尖椒 葱 椒盐虾菇入清水反复冲洗至干净蒜剁成末红尖椒切碎葱切末2、热锅倒入少许油待6成油温放入沥干水分的虾菇翻炒至虾菇成红色就基本熟了哈盛出待用3 、另起锅冷油放入蒜末煸香加入红尖椒倒入虾菇加入椒盐再反复翻炒3分钟左右到入
椒盐蘑菇的家常做法
1 、食材蘑菇100克 、面粉100克、鸡蛋30克、盐3克 、油7克、孜然粉3克 、辣椒粉8克、椒盐9克。2、蘑菇洗净挤干水分晾干 。可以用厨房纸吸一下水防止下锅时炸油。3、面粉100g加一个鸡蛋加适量盐加水搅成糊糊。4、水一点点的加加至搅成可以挂住的糊糊状蘑菇倒进面糊中
椒盐杏鲍菇的做法
1 、食材杏鲍菇3个 、鸡蛋2个 、面粉100g、玉米淀粉30g、食用油100ml 、椒盐粉20g 、盐3g。 2、杏鲍菇撕成小条放入1g食盐腌制十分钟此步骤可以析出杏鲍菇的水分。鸡蛋打散放入面粉玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀放入腌好的杏鲍菇搅拌务必使每一根都均匀的裹上面糊锅里放入
猴头菇的做法
云片猴头 食用菌1982149原料干猴头菇2两香菇1两冬笋1两黄瓜皮1两清汤3两湿淀粉2两火腿2两。 做法①将猴头菇在温水中浸15分钟挤净水分切片 。其他原料如香菇、冬笋等均切成片 。②按相同层次摆成三排于碗中另取一碗把料酒、酱油、清汤调匀浇在排好猴头菇的碗
对胃好的方法
椒盐蘑菇的做法
前言 材料主料蘑菇500克 、面粉 辅料蛋黄1个、盐、鸡精 、干淀粉、椒盐粉适量椒盐蘑菇1蘑菇撕小条洗净略挤出其中的水2放入其他所有材料调料味道要调好因为炸出来后不需要再调多余调料另外盐量不要放过多因为鸡精和椒盐粉也有一些盐份3混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一