椒盐虾做法家庭版

admin2024-10-13

步骤/方式1 食材: 鲜虾400g 、葱姜蒜适量、小米椒 3个、料酒 1勺、生抽 2勺、白胡椒粉 1小勺、椒盐 1小勺准备好所有食材。步骤/方式2 鲜...

1. 将虾剪去虾须、虾爪等,剔去虾肠,洗净,滤水待用, 2. 花椒挑去杂质、粗梗,炕炒干身盛起,碾成粉末状。粗盐下锅炒至微变色,离火,加入花椒末拌匀,晾凉,制成椒盐(50...

椒盐虾家常做法主料:海虾(500克); 辅料:香菜(25克); 调料:盐(15克)、辣椒(红、尖、干)(25克)、花生油(50克)、五香粉(2克)(五香粉换成黑胡椒粉、白胡椒粉也行,按身...

材料: 大虾、生姜、葱、大蒜调料: 料酒、椒盐、生粉、花生油椒盐大虾的做法: 1.买一斤大虾回来,把虾须虾脚全剪掉,然后从虾背剪一刀,把里面的虾线取出来,也方便大虾...

步骤 3 下锅前,葱姜取出,里面的料酒必须倒净,放适量油,热油下锅,我中火炸了6分钟步骤 4 乘起来,油不多的话可以直接放蒜泥了,我是油没多少了,换了点新鲜的油,油色...

小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤:2 2把虾放入盆中加入料酒搅匀后,放入干淀粉。小秘决轻松做出拿手菜----椒盐虾的做法步骤:3 3干淀粉拌匀,使淀粉能够均匀的包裹...

主料:对虾500克,椒盐1.5茶匙,辣椒米2茶匙,花椒10克,蒜茸l茶匙,绍酒2茶匙。做法: 1. 将虾剪去虾须、虾爪等,剔去虾肠,洗净,滤水待用, 2. 花椒挑去杂质、粗梗,炕...

食材明细~大虾适量、葱姜适量、椒盐粉适量。 1.洗净活的大虾,除去虾须和爪爪。 2.用牙签插入大虾,保证大虾不会弯曲。 3.准备好葱姜,热油爆炒后,放入牙签插好的大虾。...

椒盐虾做法食材佐料: 椒盐粉适量、细盐适量、油适量、虾适量、料酒适量、淀粉适量、姜两片、蒜两三瓣、青椒 1个、红椒 1个、葱花少许烹饪...

1、准备好原材料。 2、剪去长须和虾脚。 3、清洗干净头部的沙包,从背部开一刀,挑出虾线。 4、虾里倒入适量料酒、少许生抽和盐,腌制几分钟。 5、尖椒、红椒切成小碎粒。...

1、虾买回来后进行处理用剪刀剪开虾背。2、用力挤一下就能把虾头里面的脏东西挤出来然后把虾线抽出来剪去虾须仔细用清水冲洗干净备用。3、煎锅烧热将虾放入小火煎。4、一面煎好后翻过来再接着撒盐和花椒粉。5、煎的过程中不断撒入一些盐和花椒粉。6、多次反复煎至

1、食材虾爬500克、葱10克、蒜10克、香菜10克、红辣椒2克、椒盐粉2勺、盐1匙、味精02匙、料酒05匙、糖1勺。 2、虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味。 3、锅中倒入适量油加热至67成热放入虾皮干炸。 4、炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅。 5、炸好的虾爬太香

1、材料大虾食盐料酒椒盐。2、把大虾后背剪开挑出肠线冲洗干净用适量食盐和料酒拌匀腌10分钟就成3、油锅加热到9成热倒入腌好的大虾炸上1、2分钟捞出4、油锅再加热到9成热把炸了一遍的虾倒入再炸2分钟控油捞出5、装盘均匀撒上椒盐即可完成。

1、鲜虾清洗干净。2、弄好的虾放入碗中加入姜末和黄酒腌制10分钟以去腥虾控去水分放入淀粉中搅拌均匀让虾能全部裹上淀粉糊。3、油温7成热放入锅中炸变色捞出稍微晾凉。4、另起一口无油的锅下入花椒面和适量的盐小火翻炒就成椒盐了锅里不能有水哦不然盐就化开了。

椒盐虾用色拉油炸非常好吃。主料新鲜基围虾三百克辅料椒盐三克、色拉油三百克、香葱三棵、姜五克、盐05克、料酒五克、白芝麻三克。1、准备食材和部分调味料。2、把基围虾放案板上左手把基围虾按住右手握刀刀呈平刀把基尾虾背部片开一小口这样做的目的是为了虾子

1、干胡椒和黑胡椒入锅高温炒香倒入石臼中研成粉加一茶匙盐搅拌均匀装碗备用。2、碗里倒入面粉和米粉搅拌均匀盐腌制大虾后糊上米面粉下热油锅炸至金黄捞出撒上椒盐搅拌均匀调好蘸料装盘撒配菜即可。

红椒切成小碎粒生姜、大蒜瓣、葱白切成末备用。3、把腌制好的虾均匀拍上一层生粉锅里倒入适量油烧到六成热虾倒入中高火炸两分钟左右然后虾控干油分待用。4、锅里留少许底油爆香葱姜蒜末然后加入青红椒粒放入少许盐翻炒。5、最后加入炸好的虾撒入适量椒盐翻炒均匀即

加热至盐粒发烫不断晃动锅子用铲子翻动。5、盐粒变烫后加入花椒继续晃动使之混合均匀。6、加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色花椒散发出香味。7、将虾倒入花椒盐混合炒几下使每只虾均匀裹上椒盐粒。8、再加入葱白和碎干辣椒炒匀。9、关火加盖用椒盐温度焖焗虾58分钟