【准备食材】大虾 、葱姜蒜、面包糠、洋葱 、青红椒 、盐 、椒盐、生粉、料酒; 1.将买回来的新鲜大虾清洗干净,剪去虾须和虾脚,不嫌麻烦的还可以去除虾线,加入葱段、姜片、1... 用料 虾(若干) 椒盐 、葱、生姜、料酒 、淀粉,大蒜 椒盐虾(超酥香)的做法步骤 步骤 1 我买的大明虾,去虾须、去额头刺(防止吃的时候伤到嘴巴) 步骤 2 开背、去虾线(...
炸小河虾时,别直接下锅炸,多加这2步,出锅又香又酥,还没腥味! 春天正是小河虾最为鲜美的季节,晚上下班后去超市买菜,碰巧遇到了刚到货的小河虾,新鲜得不得了,个个欢... 注意不要炸焦了  将河虾捞出,控油待用  将炸虾的油倒出,留少许底油就可以了,下入尖椒末,姜末,葱花炒香  下入炸好的河虾,再加入椒盐,快速翻炒均匀,关火,盛出...  加入姜丝,料酒,五香粉,少许盐拌匀,腌制半小时,料酒喝姜丝可以去除虾的腥味  到时间后,将盘内腌制的水倒出,把姜丝挑出不要,加入面粉和淀粉,翻拌均匀,使每个... 加入姜丝,料酒,五...
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椒盐咸香蹄是一道非常美味的传统中式菜肴,以下是它的正宗做法: 所需材料: - 猪蹄膀 2只 - 姜片 适量 - 料酒 适量 - 水 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 -... 椒盐咸香蹄是一道非常美味的传统中式菜肴,以下是它的正宗做法: 所需材料: - 猪蹄膀 2只 - 姜片 适量 - 料酒 适量 - 水 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - ...
3/另起一锅,加入一勺油烧热后放入一勺量的豆豉、少许小米椒爆出香味,然后加入两勺蚝油,一杯清水,中火烧开,加入一勺白糖、适量鸡精调味; 4/最后可以将做好的豉椒... 2/将腌好的鱼再次擦干水分,裹上一层脆皮炸粉(或者用干淀粉代替),轻轻抖去表层的多余粉末,然后放入烧至五成热的油锅中,炸至两面金黄; 3/另起一锅,加入一勺油烧... 之后擦干鱼身上的水分,加适量食盐、一瓶盖高度白酒腌渍20分钟; 2/将腌好的鱼再次擦干水分,裹上一层脆皮炸粉(或者用干淀粉代替),轻轻抖去表层的多余粉末,然后放入... 1/黄花鱼洗净,仔细...
导读:小河虾怎么炸才好吃,又酥又嫩的那种? 开春了,俗话说吃开江鱼,下蛋鸡,而熬过了一冬天的小河虾及其鲜美,用黄酒醉了,姜醋汁蘸食,原汁原味;或以炖杂鱼时一起炖... 导读:小河虾怎么炸才好吃,又酥又嫩的那种? 开春了,俗话说吃开江鱼,下蛋鸡,而熬过了一冬天的小河虾及其鲜美,用黄酒醉了,姜醋汁蘸食,原汁原味;或以炖杂鱼时一起炖... 以上就是我对“小河虾怎么炸才好吃,又酥又嫩的那种?”这个问题的回答,酥炸小河虾,肉质细嫩,焦香酥脆,营养丰富,鲜美可口,下酒又补钙,希望大家能够喜欢。 为生活添... ”这个问题的回答,酥...
调味料:米酒2大匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1大匙,盐半小匙,酱油2大匙, 做法 1.取一小锅,倒入2大匙白胡椒粉和半小匙盐炒至香味呛鼻成为椒盐备用 2.取一容器,打入一颗蛋... 做法 1.取一小锅,倒入2大匙白胡椒粉和半小匙盐炒至香味呛鼻成为椒盐备用 2.取一容器,打入一颗蛋,加入半杯冰水打匀;再将低筋面粉先取出3大匙备用,在其余的低筋面粉中加... 1.取一小锅,倒入2大匙白胡椒粉和半小匙盐炒至香味呛鼻成为椒盐备用 2.取一容器,打入一颗蛋,加入半杯冰水打匀;再将低筋面粉先取出3大匙备用,在其余的低筋面粉中加入在... 2.取一...
白切末,加入调味料拌匀成馅。 将网油铺平,取25厘米宽,把馅心捏成圆条放在网油上,卷好,用生粉封口,上好脆浆 。 ... 将网油铺平,取25厘米宽,把馅心捏成圆条放在网油上,卷好,用生粉封口,上好脆浆。 起油锅,待油烧至六成热时,将网油卷入锅,炸至起色出锅,凉后,再入锅复炸至金黄色出... 起油锅,待油烧至六成热时,将网油卷入锅,炸至起色出锅,凉后,再入锅复炸至金黄色出锅,沥干油后,用菜刀将其斩成斜条形(约40厘米长),装盘即成 。食时配以椒盐或酸甜调... 跟打菜包一样,包好后先蒸,蒸好后放凉,然后再裹浆,下油锅,记住要炸2次
食材:水 适量、白糖 适量、奶粉 25g 、核桃仁 250g、食用盐400克 做法 1 、水 、白糖,奶粉下锅熬到奶粉糖浆气泡 2、下核桃仁,小火炒香 。大概感觉起白霜了就差不多了 。 3... 放入核桃,大火不减,继续翻炒至核桃微微变色即可,这时候关掉火,继续翻炒,让盐的余热使核桃继续变色至焦黄,即可挑拣核桃出锅了,可以用筛子筛一下,把多余的盐巴颗粒去... 3· 准备好300食盐。 4· 电饼铛加热,倒入盐和核桃仁,不停翻炒,以免炒糊。 5· 核桃仁颜色变深,听到响声,核桃仁就熟了 。关火,核桃仁凉后香香脆脆的 2· 清水洗一下控水。 3·...
1.备跳鱼,面粉,葱,椒盐,白胡椒粉,八角粉 。2.在面粉里加入椒盐,白胡椒粉,八角粉,及姜末细盐微拌 。3.再加适量清水拌至无干粉状。4.再将冷镇过的跳鱼洗净下面糊中 。5.热锅加油... 2.在面粉里加入椒盐,白胡椒粉,八角粉,及姜末细盐微拌 。3.再加适量清水拌至无干粉状 。4.再将冷镇过的跳鱼洗净下面糊中。5.热锅加油,油量微多一点。6.将跳鱼腌泡在面糊里微入... 3.再加适量清水拌至无干粉状 。4.再将冷镇过的跳鱼洗净下面糊中。5.热锅加油,油量微多一点 。6.将跳鱼腌泡在面糊里微入味一下 。7.再将裹了面糊的跳鱼,一个一个夹到...
椒盐虾的做法
用沸水加盐煮一分钟捞起沥干热锅放少许油放姜末 、葱末 、蒜末微炒入虾翻炒至金黄色关火洒上椒盐拌匀即食。自己试作多人尝后评优。嘿嘿 。
椒盐虾怎么做
避风塘椒盐虾材料基围虾红辣椒葱段姜丝蒜椒盐粉鸡精糖料酒 做法1、首先剪须 。把虾洗干净沥干水分背部中间用刀切开不要切断了nsp 2 、然后稍微在虾里放点料酒 、胡椒腌制一下。nsp 3 、姜切丝红辣椒切丝蒜切片葱切段备用 。nsp 4、起油锅油要多放点等油温升