椒盐虾怎么做法
难度掌勺高级 时间10分左右 主料 虾 辅料 椒盐 干辣椒 蒜 姜 蒜香椒盐虾的做法步骤 1 把虾清洗干净去虾须虾脚挑去沙线备用。 2 蒜和姜切末。 3 锅里放油油热后下虾炸至虾酥捞出沥油。 4 锅中留少许油放姜蒜末 、干辣椒不喜欢辣的可不放我没放炒香。 5 放炸好的虾撒
椒盐虾哪种做法好吃
原料鲜虾500克 青红椒各半个 大蒜半头 调料椒盐1茶匙5克 料酒1汤匙15ml 干淀粉2汤匙30克 做法 1剪去虾须将虾用清水反复冲洗两遍后沥干 。青红椒去蒂去籽后切成碎末 。2把虾放入盘中淋入料酒搅匀后撒入干淀粉搅匀使淀粉能够均匀的包裹在虾身上 。3大蒜去皮切碎末。锅
简单的一种家里做法
椒盐虾简单的做法
椒盐虾的做法1 、干胡椒和黑胡椒入锅高温炒香倒入石臼中研成粉加一茶匙盐搅拌均匀装碗备用。2、碗里倒入面粉和米粉搅拌均匀 。3 、盐腌制大虾后糊上米面粉下热油锅炸至金黄捞出。4、撒上椒盐搅拌均匀调好蘸料装盘撒配菜。
椒盐虾怎么做好吃
锅中大火烧清水把处理好的虾焯熟捞出放入漏勺里备用 。4 、大火烧至油温七成热将焯好的虾用50克淀粉拌匀。5 、放入油中炸酥捞出控油 。6、锅加油烧至七成热加入盐 、胡椒粉小火烧热后做成椒盐。7 、此时放入洋葱沫10克尖椒沫10克炒香。8 、放入炸好的虾大火翻炒几下即可
椒盐虾怎么做好吃
虾剪虾须去掉下线放葱姜片料酒少许盐腌制10分钟裹上干淀粉。六成油温下锅炸炸至金黄捞出油温升高后再复炸一次捞出。锅底留油 。炒香姜蒜末洋葱丁青红辣椒炒香。放入虾来点椒盐粉翻炒均匀即可。
椒盐虾怎样做菜能好吃
椒盐虾想要做好吃点可能要一段时间经常做找到技巧了就变得好吃了1蒜别放的太少最后的蒜末很香 。2必须使用椒盐味好美的就不错。3一定用鲜虾不要用虾仁哈。4炸蒜蓉务必要用小火否则很容易糊 。5这道菜适合中等大小的虾如基围虾青虾草虾等 。个头太大的虾不容易入味