如何制作闽南椒盐虾
1 、原料一斤虾、3克盐 、生粉 、青红椒 、洋葱 。2 、准备一盘明虾用剪刀剪去虾须虾背改刀加3克盐一个鸡蛋黄下生粉 。3 、明虾搅拌均匀。4、起锅烧油油温五成热放锅炸炸至金黄酥脆捞出。放青红椒洋葱炒香放虾撒葱花椒盐粉即可。
椒盐虾怎么做法
难度掌勺高级 时间10分左右 主料 虾 辅料 椒盐 干辣椒 蒜 姜 蒜香椒盐虾的做法步骤 1 把虾清洗干净去虾须虾脚挑去沙线备用 。 2 蒜和姜切末。 3 锅里放油油热后下虾炸至虾酥捞出沥油 。 4 锅中留少许油放姜蒜末 、干辣椒不喜欢辣的可不放我没放炒香。 5 放炸好的虾撒
椒盐虾的做法
1、制作食材2 、制作流程
椒盐虾做法是什么
红椒切成小碎粒生姜 、大蒜瓣、葱白切成末备用 。3 、把腌制好的虾均匀拍上一层生粉锅里倒入适量油烧到六成热虾倒入中高火炸两分钟左右然后虾控干油分待用 。4 、锅里留少许底油爆香葱姜蒜末然后加入青红椒粒放入少许盐翻炒。5、最后加入炸好的虾撒入适量椒盐翻炒均匀即
椒盐虾的做法家常
1、材料大虾食盐料酒椒盐 。2 、把大虾后背剪开挑出肠线冲洗干净用适量食盐和料酒拌匀腌10分钟就成3 、油锅加热到9成热倒入腌好的大虾炸上1、2分钟捞出4 、油锅再加热到9成热把炸了一遍的虾倒入再炸2分钟控油捞出5 、装盘均匀撒上椒盐即可完成 。
椒盐虾的椒盐做法
1、鲜虾清洗干净。2 、弄好的虾放入碗中加入姜末和黄酒腌制10分钟以去腥虾控去水分放入淀粉中搅拌均匀让虾能全部裹上淀粉糊 。3、油温7成热放入锅中炸变色捞出稍微晾凉。4、另起一口无油的锅下入花椒面和适量的盐小火翻炒就成椒盐了锅里不能有水哦不然盐就化开了。
椒盐虾爬的做法
1、食材虾爬500克、葱10克 、蒜10克、香菜10克、红辣椒2克、椒盐粉2勺 、盐1匙 、味精02匙、料酒05匙 、糖1勺。 2、虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味 。 3、锅中倒入适量油加热至67成热放入虾皮干炸 。 4、炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅。 5、炸好的虾爬太香
正宗椒盐虾的做法麻辣
1 、食材海虾适量、葱姜蒜适量、料酒适量、椒盐适量、淀粉少量 、麻辣粉 。2、海虾剪去虾枪从背部挑去虾线所有海虾依次做好 。用料酒和少许盐掩制3 、葱姜蒜分别切末备用 。4 、锅中放油烧热下入挑去虾线的海虾炸至金黄色 。5、炸至虾皮酥脆捞出控油。6、炒锅中放少许油烧热