用料龙虾一只姜适量葱适量洋酒适量油适量步骤11.龙虾放尿,清理干净,虾身对剖步骤2蒜 、姜切末,放入油中炸至金黄色。量要多一些拌上一点点洋酒,放在龙虾肉上步骤3水开后... 用料龙虾一只姜适量葱适量洋酒适量油适量步骤11.龙虾放尿,清理干净,虾身对剖步骤2蒜 、姜切末,放入油中炸至金黄色。量要多一些拌上一点点洋酒,放在龙虾肉上步骤3水开后... 量要多一些拌上一点点洋酒,放在龙虾肉上步骤3水开后,放入,蒸8-10分钟步骤4出锅开吃可以撒上葱花 。 优质 主料:龙虾尾600克 辅料:青蒜2根 、香葱2根、大蒜4粒、生姜1... 优质...
步骤1 青虾洗干净,去虾须,去虾线,用厨房纸巾吸干虾身的水分备用; 步骤2 花菜用刀切成小朵,然后放盐水中浸泡,可以泡出花朵上藏着的小虫,没问题后洗干净沥干水分备用... 4.起锅放适量的油烧7成热 5.放土豆切条炸八 、九 分熟备用 。 6.将虾放入锅中炸,至变色转为小火慢炸 7.炸至外皮脆脆的,捞出备用。 8.锅中留少量余油,放入辣椒 、花椒、姜... 然后倒入两勺郫县豆瓣酱,慢火炒出红油,再调入少许二十六香(或十三香或五香粉); 步骤13 倒入炸好的虾和红柿椒翻炒,顺着锅壁淋入少许香醋翻炒,调入适量料酒,调生抽适... 步骤13...
我是沿海城市长大的,如果是冰冻的海鲜,我们会用红烧或者腌制的方式来进行处理,但新鲜海鲜我们基本都是清蒸或者直接过水 。 基围虾算是中高端的海鲜食材了,它肉质Q弹,... 基围虾算是中高端的海鲜食材了,它肉质Q弹,有嚼劲,味甜,非常美味。如果按照龙虾的做法那就吃不出原有的味道了。 其实龙虾的做法对于大部分其他的虾来说都不怎么适用。... 如果按照龙虾的做法那就吃不出原有的味道了。 其实龙虾的做法对于大部分其他的虾来说都不怎么适用。原因也简单,龙虾的虾壳比较大,能混进汤汁,像明虾,基围虾等都是个体... 其实...
油炸小白虾的用料 小白虾 淀粉 盐 油 油炸小白虾的做法步骤 步骤 1 小白虾清洗干净,控干水分 步骤 2 放入淀粉和少许的盐拌匀 步骤 3 锅中坐油,烧至九成热后放入白虾炸 步... 2:虾皮和黄豆同时食用会影响消化不良 。 3:最重要的一点就是虾皮和红枣不能同时食用,同时食用的话可能会导致中毒现象 。 4:全程中小火,火候不能太大 。 5:可以根据自己的口... 以此类推,然后清洗干净。放在水里泡半个小时,然后捞出来放到漏勺上控干水分。 2:蒜切片,葱切段,姜切丝,留着备用。 3:虾放到盆里,放入葱段、蒜片和姜丝。放入一勺盐、....
香香的油闷大虾 油焖大虾的做法 材料: 对虾10个。调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。 做法: 1、将对... 调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量 。 做法: 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙... 做法: 1、将对虾冲洗,剪去虾须 、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。 2 、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段 、姜片煸炒,放入大虾煸...
如何做好一道蒜蓉基围虾?我的做法是蒜蓉烤虾,平时吃惯了清煮基围虾,偶尔来一次蒜蓉味的烤虾也很棒噢。 如何做好一道基围虾?烤出来的虾更加入味,更加劲道,更加有嚼头... 如何做好一道蒜蓉基围虾?我的做法是蒜蓉烤虾,平时吃惯了清煮基围虾,偶尔来一次蒜蓉味的烤虾也很棒噢。 如何做好一道基围虾?烤出来的虾更加入味,更加劲道,更加有嚼头...
材料:大虾350克,熟冬笋50克,水发冬菇50克,红萝卜50克,化猪油75克,鸡蛋2个,清油1500克(耗100克),干芡粉40克,水芡粉20克,清汤400克,酱油15克,精盐3克,味精2克,... 1 、竹笋去皮切丝 。记得把黄色部分要切掉,才不会发苦 。 2、将适量清水(配方外)倒入九阳炒菜机中,加入竹笋丝,冷水下锅,启动炒菜功能,先将竹笋丝焯一遍水。 3 、鲜虾去... 2、炒勺置中火上,放入猪大油、花椒油烧热, 加入姜丝和大虾, 煸炒数下,然后用手勺轻按虾头,挤出虾脑,再放入料 酒 、高汤、姜汁、白糖 、精 盐、味精继续煸炒几下,盖上盖... 1、将大虾洗净,...
我家常烹饪大虾主要用先蒸后烧的方法,这样做出的大虾即鲜美有营养[笑] 虾的营养价值极高,富含蛋白质、维生素A 、B族维生素、维生素D 、维生素E、钙 、钾、镁、磷、锌、铁、... 今天为大家分享香辣大虾的做法: 食材:大虾,洋葱,山芹,土豆,生姜,大蒜,干辣椒,花椒油,植物油,盐 。 1,首先将新鲜的大虾开背取出虾线,清洗干净,控去水分备用。... 有一次我去买虾,卖虾的人特起劲地跟我推荐一篮子已经捞起来的虾,她说是早上从水池里蹦出来的,我看还是活的,就8折给买了,还以为捡了个便宜,结果回来煮熟后,肉全是软... 我第一次给宝...
1.准备大虾500克,剪去虾枪和虾腿,从虾的背部稍微偏一点划上一刀,免得划断虾线,然后用牙签挑去虾线,处理好以后,把大虾泡在清水中。 2.切一点葱花和姜片,一块放入水中... 原料:大虾350克 、熟冬笋50克、水发冬菇50克 、红萝卜净50克 、化猪油75克、鸡蛋2个、清油1500克(耗100克)、干豆粉40克 、水豆粉20克、清汤400克 、酱油15克、精盐3克 、味精2... 2,锅里放油,七分热放入洗净的虾炸黄捞起3,将锅里炸虾剩下的油倒出一部分,剩一点即可,倒入切好的葱段,姜片,蒜片,干辣椒段,翻炒出香味,倒入炸好的虾翻炒均匀4,加... 1,先将虾...
它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中。马虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能 。 简介 马虾 ... 马虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能。 简介 马虾 马虾游泳能力差,只能作短距离的游动,常在水底草丛中攀缘爬行。... 简介 马虾 马虾游泳能力差,只能作短距离的游动,常在水底草丛中攀缘爬行 。但是在受惊或受到敌害时,能用腹部急剧收缩、尾扇拨水后退,然后身体突然伸直一弹便从水中...
怎样做椒盐虾
香酥椒盐虾的做法步骤1nsp虾洗净用盐先入味10分钟后再洗一次控干水分 。2nsp洋葱辣椒切丁蒜头切碎葱切粒备用。3nsp炒锅倒油把虾一只只放下去炸炸到虾壳变色后盛起 。4nsp把油倒出来锅剩底油爆香蒜头洋葱辣椒和葱后把炸好的虾倒回锅中翻炒均匀洒上椒
椒盐虾的做法
1、制作食材2、制作流程
椒盐虾的椒盐做法
1、鲜虾清洗干净 。2、弄好的虾放入碗中加入姜末和黄酒腌制10分钟以去腥虾控去水分放入淀粉中搅拌均匀让虾能全部裹上淀粉糊。3、油温7成热放入锅中炸变色捞出稍微晾凉。4 、另起一口无油的锅下入花椒面和适量的盐小火翻炒就成椒盐了锅里不能有水哦不然盐就化开了 。
椒盐虾怎么做
1、将虾头用剪刀去除青红椒切成碎末洋葱切碎备用将葱白切碎姜切末蒜切末 。起锅烧油至油热倒入处理好的虾炸至虾变色酥脆炸好的虾控油捞出备用 。2、在锅里倒入椒盐放入炸好的虾翻炒几下加入切好的碎末翻炒均匀后出锅装盘即可 。
怎么做椒盐虾
匀腌制10分钟达到去腥的效果。4、在腌制的空闲过程中将葱、蒜切碎备用并准备好椒盐。5 、起锅烧油七成油温下入腌制好的虾炸至外表金黄两面酥脆捞出。6 、起锅放入少量的油先放入蒜炒出香味放入炸好的虾椒盐混合翻炒。7、最后快要出锅前将葱放入增加椒盐虾的清香。
正宗椒盐虾的做法麻辣
1、食材海虾适量 、葱姜蒜适量 、料酒适量、椒盐适量 、淀粉少量、麻辣粉。2、海虾剪去虾枪从背部挑去虾线所有海虾依次做好。用料酒和少许盐掩制3、葱姜蒜分别切末备用 。4 、锅中放油烧热下入挑去虾线的海虾炸至金黄色。5、炸至虾皮酥脆捞出控油。6、炒锅中放少许油烧热
椒盐虾的做法家常
1 、材料大虾食盐料酒椒盐。2 、把大虾后背剪开挑出肠线冲洗干净用适量食盐和料酒拌匀腌10分钟就成3、油锅加热到9成热倒入腌好的大虾炸上1、2分钟捞出4、油锅再加热到9成热把炸了一遍的虾倒入再炸2分钟控油捞出5、装盘均匀撒上椒盐即可完成。
虾的做法家常椒盐虾
1、虾买回来后进行处理用剪刀剪开虾背 。2 、用力挤一下就能把虾头里面的脏东西挤出来然后把虾线抽出来剪去虾须仔细用清水冲洗干净备用。3、煎锅烧热将虾放入小火煎 。4 、一面煎好后翻过来再接着撒盐和花椒粉。5、煎的过程中不断撒入一些盐和花椒粉。6、多次反复煎至
虾的做法家常椒盐虾
1、虾买回来后进行处理用剪刀剪开虾背。2 、用力挤一下就能把虾头里面的脏东西挤出来然后把虾线抽出来剪去虾须仔细用清水冲洗干净备用。3 、煎锅烧热将虾放入小火煎 。4、一面煎好后翻过来再接着撒盐和花椒粉 。5、煎的过程中不断撒入一些盐和花椒粉 。6、多次反复煎至