椒盐虾正宗做法

admin2024-10-13

1、材料大虾食盐料酒椒盐。2、把大虾后背剪开挑出肠线冲洗干净用适量食盐和料酒拌匀腌10分钟就成3、油锅加热到9成热倒入腌好的大虾炸上1、2分钟捞出4、油锅再加热到9成热把炸了一遍的虾倒入再炸2分钟控油捞出5、装盘均匀撒上椒盐即可完成。

前言今天很想吃虾椒盐的就去市场买了一斤的虾回来哇。。。那虾的个头都很肥大看起来好有肉感的大个的吃起来才有滋味壳也脆崔的全吃下肚了。材料主料嫌虾500g、椒盐粉2勺辅料姜适量、蒜适量、辣椒适量椒盐虾1把虾洗净剪去须和触角2切好姜蒜、辣椒3锅里倒入多点油

前言材料主料虾一斤辅料椒盐粉适量、花生油适量、姜适量椒盐虾1大虾洗净沥干水2锅内烧水3水开后倒入大虾煮5分钟4煮熟后捞起5热油下虾煽炒加入椒盐粉翻炒几下装盘即可

前言味道非常不错材料主料辅料椒盐虾1……………………………………2去虾线3油炸几分钟4倒入料酒生抽腌制

1、虾买回来后进行处理用剪刀剪开虾背。2、用力挤一下就能把虾头里面的脏东西挤出来然后把虾线抽出来剪去虾须仔细用清水冲洗干净备用。3、煎锅烧热将虾放入小火煎。4、一面煎好后翻过来再接着撒盐和花椒粉。5、煎的过程中不断撒入一些盐和花椒粉。6、多次反复煎至

主料基围虾250克调料精盐20克味精1克花椒面5克干细淀粉50克料酒20克精炼油1000克耗50克。制作方法 1锅置小火上放入精盐炒香加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。 2基围虾洗净放入少许精盐、料酒腌渍片刻加入干细淀粉裹匀待用。 3锅置旺火上烧精炼油至八成油温

椒盐适量、大蒜1瓣、料酒适量椒盐虾头1虾头彻底的处理干净、洗净待用。2大蒜切碎备用。3坐锅烧热后直接放虾头下去煸干水分。4水分全部煸干之后放少量的油。中小火一起翻炒1分钟。5然后倒适量的料酒去腥。6加少量的盐调味。7适量的椒盐粉。8把虾赶到周围中间腾点地方稍

椒盐虾制作食材鲜活虾1斤、粗盐大量、大颗粒、花椒、葱白、红干辣适量制作流程 1、虾洗净后去筋 2、锅内倒油烧至7成热倒入虾快炸2分钟注意控制火候如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感 3、捞出控干油备用椒盐虾 4、把粗盐倒入平底锅内加热至盐粒发烫不断晃动锅