麻辣虾爬子怎么做
做法如下一、材料活虾爬子 、八角、香叶 、桂皮、葱 、姜 。二 、调料酱油、味精 、白糖 、鸡粉 、胡椒粉、高度白酒 。三 、步骤1、将活虾爬子洗净泥沙捞出备用。2 、坐锅点火加入清水放入卤料包、酱油 、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开关火晾凉后加入白酒调匀制成卤汁待用。3、
椒盐虾的做法
原料北极甜虾500克青椒半个大蒜半头椒盐5克料酒1匙干淀粉30克。做法1 、虾头去掉用清水反复冲洗三遍后沥干2、把虾放入盆中加入料酒搅匀后放入干淀粉3 、干淀粉拌匀使淀粉能够均匀的包裹在每只虾的身上4、青椒去蒂去籽后切成小碎丁大蒜去皮切碎末5 、锅中加少许油
椒盐虾孱的做法
我比较喜欢以下几种做法简单又好吃一 、咸菜汁炖虾孱虾孱洗净切大段放入咸菜汁水烧开后放入准备好的虾孱蒸熟即可二 、虾孱烧豆腐油热放入虾孱翻两下马上放入料酒 、酱油可稍加点白糖然后加嫩豆腐烧开撒上葱花即可三、与第二种差不多此外还可以做椒盐虾孱外面要用面
薯条虾的椒盐制作方法
1、准备200克虾150克薯条少许椒盐、黑胡椒粉花雕酒2 、将虾洗净剪去虾须用黑胡椒粉和花雕酒腌制3、起油锅将虾炸至酥脆捞出沥油4 、把薯条炸到金黄捞出再快速复炸一遍虾5 、把虾和薯条放在大碗里洒上椒盐装盘即可食用。
盐水爬爬虾怎么做
盐水爬爬虾的做法 将买回来的皮皮虾清洗干净如果打算做盐水和椒盐两种口味的话可以分一下”男女“。 加黄酒、八角 、大葱 、姜片对虾进行腌制 。 锅中加凉水放葱姜、八角 、花椒、黄酒和大量的盐烧开熬制成盐卤。放入虾大火煮开继续煮23分钟关火加盖焖至卤汁变凉 。 将爬
椒盐爬爬虾做法
3洗净的虾爬用盐料酒腌制入味再撒生粉在爬爬虾上要撒匀 爬爬虾炸后才会表面起酥锅放稍多油放几腌渍好的爬爬虾煎炸要炸透炸熟 。4煎炸好捞出备用。5锅留底油。6放葱姜蒜末炒香。7再放洋葱丁青椒丁炒香加适量盐 、糖、老抽、一点醋、孜然粉 、椒盐再炒匀 椒盐稍微多一点
锡纸麻辣虾爬子的做法
原料大虾若干香菇10朵茶树菇适量莴笋半根包心鱼丸3个蟹柳3个午餐肉半盒花椒一小撮灯笼椒若干葱姜蒜片。 调料老抽蒜蓉辣椒酱麻香油虾油盐糖料酒。 做法 1花椒和灯笼椒焯水 。 2焯好水的花椒和灯笼椒捞出备用 。 3用焯辣椒和花椒剩下的水再焯一下泡好的香菇和茶树
椒盐虾子怎样做
1、鲜活中虾用水洗净先剪虾须 、虾枪剔出枪下干炒锅用中火烧热放入盐15克炒至烫手而有响声时端离火口倒入五香粉2克拌匀即成淮盐。2 、辣椒切成米粒状炒锅用旺火烧热放入花生油烧至五成热下海虾泡油至八成熟连油一起倒入笊篱沥去油。3、炒锅回火上放入已泡油的中