椒盐虾爬的做法
1、食材虾爬500克、葱10克、蒜10克、香菜10克、红辣椒2克、椒盐粉2勺、盐1匙、味精02匙、料酒05匙、糖1勺。 2、虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味。 3、锅中倒入适量油加热至67成热放入虾皮干炸。 4、炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅。 5、炸好的虾爬太香
虾爬子怎么做好吃呢
先把虾爬子洗净然后放在已经烧开水的锅中水要没住虾爬子等虾变色后再煮两分钟就可以了。还可以蒸着吃在水开后放在蒸笼上变色后再蒸两分钟就可以了。这两种都可以蘸上酱油醋调料吃。第三种就是炸着吃了把虾加上调料腌制五分钟沾上生粉放油锅中炸至金黄放上椒盐就可
侄子从秦皇岛回来带回了许多的虾爬子但是我们都不知道怎么做好吃希望厨房达人可以赐教在此先谢谢了
椒盐虾子怎样做
1、鲜活中虾用水洗净先剪虾须、虾枪剔出枪下干炒锅用中火烧热放入盐15克炒至烫手而有响声时端离火口倒入五香粉2克拌匀即成淮盐。2、辣椒切成米粒状炒锅用旺火烧热放入花生油烧至五成热下海虾泡油至八成熟连油一起倒入笊篱沥去油。3、炒锅回火上放入已泡油的中
虾爬子怎么做好吃
虾爬子怎么做好吃 材料 活虾爬子500克。卤料包八角10克香叶5克桂皮10克葱1棵姜1块。调料酱油200克味精15克白糖20克鸡粉15克胡椒粉15克高度白酒100克。 做法 1将活虾爬子洗净泥沙捞出备用。 2坐锅点火加入400克清水放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉
椒盐爬爬虾的做法
1、用料爬爬虾一斤、椒盐10克、盐少量、干辣椒粉适量2、买回的爬爬虾简单处理一下。爬爬虾比较好洗冲冲就行。3、虾沥干水分。锅内倒油油量要多油热后倒入爬爬虾。油要尽量热。4、炸一会虾变红色再捞起来。5、锅内油温再继续升高又倒入刚刚炸第一次的虾炸第二次。一
椒盐虾的做法
原料北极甜虾500克青椒半个大蒜半头椒盐5克料酒1匙干淀粉30克。做法1、虾头去掉用清水反复冲洗三遍后沥干2、把虾放入盆中加入料酒搅匀后放入干淀粉3、干淀粉拌匀使淀粉能够均匀的包裹在每只虾的身上4、青椒去蒂去籽后切成小碎丁大蒜去皮切碎末5、锅中加少许油
椒盐爬爬虾做法
3洗净的虾爬用盐料酒腌制入味再撒生粉在爬爬虾上要撒匀 爬爬虾炸后才会表面起酥锅放稍多油放几腌渍好的爬爬虾煎炸要炸透炸熟。4煎炸好捞出备用。5锅留底油。6放葱姜蒜末炒香。7再放洋葱丁青椒丁炒香加适量盐、糖、老抽、一点醋、孜然粉、椒盐再炒匀 椒盐稍微多一点