主料: 虾爬子500g 葱10g 蒜10g 香菜10g 小红辣椒2g 辅料: 椒盐粉2勺 糖1勺 料酒1匙 盐1匙 味精0.2匙 做法: 1. 虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味 2. 锅中倒... 主料: 虾爬子500g 葱10g 蒜10g 香菜10g 小红辣椒2g 辅料: 椒盐粉2勺 糖1勺 料酒1匙 盐1匙 味精0.2匙 做法: 1. 虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味 2. 锅中倒...
3. 准备葱末3克。 4. 准备蒜末2克。 5. 起锅烧油 。 6. 放入皮皮虾炸至金黄后捞出控油。 7. 锅留底油,下入葱姜蒜末爆香,倒入皮皮虾,加入食盐2克,鸡粉1克,椒盐粉5克,... 准备葱末3克。 4. 准备蒜末2克。 5. 起锅烧油 。 6. 放入皮皮虾炸至金黄后捞出控油 。 7. 锅留底油,下入葱姜蒜末爆香,倒入皮皮虾,加入食盐2克,鸡粉1克,椒盐粉5克,小米... 4. 准备蒜末2克。 5. 起锅烧油 。 6. 放入皮皮虾炸至金黄后捞出控油。 7. 锅留底油,下入葱姜蒜末爆香,倒入皮皮虾,加入食盐2克,鸡粉1克,椒盐粉5克,小米椒1克,料酒10...
边缘有... 2. 3分钟左右翻动一下,转中火 3. 大概6分钟掀盖,没收干就开大火不盖,直接翻炒 。 4. 干水状态,锅边缘有点焦黄的感觉,底部没水,把虾盛起 5. 锅倒50ml油,爆炒30克蒜蓉... 3分钟左右翻动一下,转中火 3. 大概6分钟掀盖,没收干就开大火不盖,直接翻炒。 4. 干水状态,锅边缘有点焦黄的感觉,底部没水,把虾盛起 5. 锅倒50ml油,爆炒30克蒜蓉 、20... 3. 大概6分钟掀盖,没收干就开大火不盖,直接翻炒。 4. 干水状态,锅边缘有点焦黄的感觉,底部没水,把虾盛起 5. 锅倒50ml油,爆炒30克蒜蓉、20克姜蓉,10克辣椒,把虾倒入...
步骤/方式1 用料 步骤/方式2 鲜活的皮皮虾买回来用清水洗净,浸泡一会。 步骤/方式3 皮皮虾身上的倒刺很多,为防止吃的时候划伤手和嘴,虾洗净后剪去倒刺最多的尾部和虾身... 步骤/方式7 锅里还有炸虾剩下的油直接用,下切好的作料,盐和椒盐胡椒粉等,稍微炒一下。 步骤/方式8 这时可以把炸好的虾重新下锅,一起翻炒 。炒至虾全都裹上作料后撩一点... 再翻炒3分钟放入蒜末,继续翻炒1-2分钟 步骤/方式6 为了不油腻把锅里的油倒掉,放入椒盐和葱,继续翻炒1分钟 步骤/方式7 这样做出来的椒盐皮皮虾,虾肉很鲜甜美味 步骤/方式5 ...
椒盐爬虾是一道口味鲜美、香辣可口的菜肴 。下面是制作椒盐爬虾的简单步骤,希望对您有帮助: 材料: - 新鲜活虾:500克 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 生姜:适量(切丝)... 温馨提示: - 新鲜虾质地最佳,口感更好 。选择活虾时,可以挑选活泼 、肢体有力的虾 。 - 炸制虾时,可先将虾用厨房纸巾抹干一些,以免油溅起来。 - 配料可根据个人口味进行... 轻轻拌匀,腌制约15分钟,使调味料充分渗入虾肉 。 3. 虾粉炸制备:在一个碗中,将适量的面粉和盐混合均匀,用来裹粘在虾上。 4. 炸制虾:烧热适量的植物油,将腌制好的虾逐... 3. 虾粉炸...
虾爬子是这个季节的明星海鲜,每年的清明前后到五一期间是虾爬子最肥美的季节,这个季节的虾爬子母的带籽,公的透肥,是我们海边这个季节最受欢迎的海鲜。最近因为临近休渔... 虾爬子也看见用辣炒或椒盐做法的,这样的做法一看就不是海边人。因为那样根本吃不出虾爬子的鲜来,而且会让人怀疑虾爬子是不是不新鲜了!才采用这种重口味的做法来掩盖什么... 因为那样根本吃不出虾爬子的鲜来,而且会让人怀疑虾爬子是不是不新鲜了!才采用这种重口味的做法来掩盖什么?我觉得虾爬子又鲜又香的做法:一,水煮。二,包饺子或馄饨 。这两....
我也非常喜欢吃皮皮虾,那有着霸气外表,连小龙虾都要叫它几声大爷的皮皮虾,它可比小龙虾要鲜美得多,现在也正是皮皮虾最肥美的时候,现在吃正是时候,这次我用的是椒盐的... 季之结☞吃的就是鲜 皮皮虾很鲜,买回来的皮皮虾既可以做椒盐皮皮虾,还可以洗净直接上锅蒸,蒸出来的皮皮虾自己填好料汁,格外的鲜,格外的甜。 食味四季☞什么是鲜 什么... 味之法☞具体做法 1.皮皮虾冲洗干净,加入3克,花椒,然后倒入清水浸泡5分钟备用 。青红椒,洋葱切丝,葱姜蒜切片。 2.炒制椒盐,锅上火放入盐炒至微微变黄,加入五香粉,... 1.皮皮虾...
材料皮皮虾600克,姜片4片,蒜半头,花椒20粒,料酒1调羹,盐适量做法1 、皮皮虾洗净,淡盐水里浸泡二十分钟;2 、洗净捞出滤水。姜切片,蒜切末。准备一些花椒 。海鲜性寒,加点生姜,... 姜切片,蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒,加点生姜,花椒,能暖胃;3 、炒锅适量油,爆香姜片,花椒,再入蒜末;4 、出香气后,倒入皮皮虾,烹入1汤匙料酒,盖上锅盖,焖5分钟左右,虾变色... 准备一些花椒 。海鲜性寒,加点生姜,花椒,能暖胃;3、炒锅适量油,爆香姜片,花椒,再入蒜末;4 、出香气后,倒入皮皮虾,烹入1汤匙料酒,盖上锅盖,焖5分钟左右,虾变色,就熟了...
虾爬子买回来后要放在清水中浸泡二个小时,放点盐。一汤匙为适 。然后用清水多冲两次,用一汤匙的白醋再放在水中再浸泡一个小时,既可用锅蒸 。最好不要放在一起,会窜味的,不好... 一汤匙为适 。然后用清水多冲两次,用一汤匙的白醋再放在水中再浸泡一个小时,既可用锅蒸。最好不要放在一起,会窜味的,不好吃,因为我以前也这样做过,但不是很好吃,因为它们俩... 然后用清水多冲两次,用一汤匙的白醋再放在水中再浸泡一个小时,既可用锅蒸 。最好不要放在一起,会窜味的,不好吃,因为我以前也这样做过,但不是很好吃,因为它们俩个不是...
用料 皮皮虾 2斤 姜 3-5片 葱 切段,几根 盐 适量 大蒜 3瓣 酱油 适量 椒盐 适量 胡椒颗粒 压碎,买1元就行了 油 一点点起油锅 老抽 3匙 料酒 2匙 五香粉 一点点 小辣椒 6... 2、生抽 、蚝油、料酒,腌制一个小时 3 、用棒子扎两个洞,肉容易入味 4 、冷油锅放入虾婆婆,这样不会把油溅出来 5 、炸这个色就可以了,盛起来 6、热油锅,爆出葱花香味,放... 料酒 适量 蚝油 适量 椒盐 适量 油 半斤 香菜 适量 葱花 少许 做法步骤 1、用刷子刷干净,用夹子夹着,要不会夹人 2、生抽、蚝油 、料酒,腌制一个小时 3、用棒子扎两个洞,... ...
椒盐虾做法
1 、基围虾半斤 。2、将基围虾处理干净 。去头去泥 。3、生姜大蒜和红辣椒洗净切碎待用 。4、锅里放水烧开将处理好的虾焯水。5 、将焯水的虾用料酒腌制。6、锅里放油将大蒜生姜和红辣椒粒炒香 。7 、倒入腌制好的虾。8、倒入椒盐粉翻炒片刻即可 。9 、盛入盘中摆放整齐 。
椒盐虾爬的做法
1 、食材虾爬500克、葱10克 、蒜10克、香菜10克、红辣椒2克、椒盐粉2勺 、盐1匙、味精02匙、料酒05匙 、糖1勺 。 2、虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味。 3 、锅中倒入适量油加热至67成热放入虾皮干炸。 4、炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅 。 5 、炸好的虾爬太香
椒盐虾的做法
原料北极甜虾500克青椒半个大蒜半头椒盐5克料酒1匙干淀粉30克 。做法1 、虾头去掉用清水反复冲洗三遍后沥干2 、把虾放入盆中加入料酒搅匀后放入干淀粉3、干淀粉拌匀使淀粉能够均匀的包裹在每只虾的身上4、青椒去蒂去籽后切成小碎丁大蒜去皮切碎末5 、锅中加少许油
椒盐爬爬虾的做法
1、用料爬爬虾一斤、椒盐10克、盐少量 、干辣椒粉适量2、买回的爬爬虾简单处理一下 。爬爬虾比较好洗冲冲就行 。3 、虾沥干水分。锅内倒油油量要多油热后倒入爬爬虾 。油要尽量热 。4、炸一会虾变红色再捞起来 。5、锅内油温再继续升高又倒入刚刚炸第一次的虾炸第二次。一
椒盐虾做法是什么
红椒切成小碎粒生姜、大蒜瓣 、葱白切成末备用。3 、把腌制好的虾均匀拍上一层生粉锅里倒入适量油烧到六成热虾倒入中高火炸两分钟左右然后虾控干油分待用 。4 、锅里留少许底油爆香葱姜蒜末然后加入青红椒粒放入少许盐翻炒 。5 、最后加入炸好的虾撒入适量椒盐翻炒均匀即
椒盐虾的做法
1 、制作食材2 、制作流程
椒盐虾的家常做法
前言材料主料虾500克 辅料香炸粉适量 、盐适量、油500克椒盐虾1虾洗净 背剪开把内脏清干净2用盐和香炸粉拌均匀3油温烧高 炸35分既可 把油倒了再放椒盐炒几下4出锅咯