麻辣虾球怎么做
分成小朵胡萝卜去皮切成圆片然后分别放入沸水锅中氽2分钟沥干水分待用 2、大火加热炒锅中的油待烧至5成热时将蒜茸放入爆香然后依次放入准备好的虾球西兰花小朵和胡萝卜片一同翻炒2分钟 3、缓缓勾入水淀粉待酱汁收稠后调入白胡椒粉和每食富海鲜上汤吊鲜TM原汁即可
请问虾球的具体烹饪方法
原料 净虾仁50克 猪肥膘75克 鸡蛋清2克、姜末1克、白糖85克 、肉清汤100克 、蕃茄酱50克 、绍酒10克。 烹饪方法 1虾仁和猪肥膘制茸 加蛋清 、淀粉等调料拌匀 团成8个圆球 。 2将虾球下油炸至膨大沥去油。 3姜末呛锅放蕃茄酱煸出红油再放调料勾芡最后将虾球倒入裹匀
请问虾球的具体烹饪方法
椒目虾球的做法
调料酱油1小匙葱5克姜5克蒜5克料酒1大匙水淀粉1勺亨氏番茄酱1大匙郫县豆瓣酱1大匙白糖12小匙植物油4勺白胡椒适量虾球的做法大全的做法1鲜虾去头 、去壳只留尾巴部分用刀尖或者牙签将虾肠挑除用刀从虾背剖开23取出虾线2离头部05cm处开一个口将虾尾穿过去做成虾
香辣虾球的家常做法
前言小时候就爱吃爸爸做的小龙虾麻辣鲜香香飘满屋想想就流口水现在是我做给家人吃得到一致好评很满足呢。材料主料小龙虾虾球1000克 辅料葱适量 、姜适量 、蒜2团、花椒适量、干辣椒适量 、八角4个 、桂皮2个小的 、色拉油稍多 、盐少许、鸡精鸡粉2小勺 、料酒些许、生抽
椒盐虾怎么制作
鲜中虾500克淮盐15克辣椒25克花生油1000克净香菜25克。 ≮美食做法≯ 1 、中虾用水洗净先剪虾须、虾剔出下的杂物剪清虾爪及桡足晾干 。辣椒切成米粒状 2、炒锅用旺火烧热放入花生油烧至五成热下海泡油至八成熟连油一起笊篱沥去油 3 、炒锅回火上放入已泡油
椒盐虾做法王刚
洗净的虾淋上料酒拌匀撒上淀粉拌匀至淀粉均匀裹在虾身上起油锅烧至四成热放入蒜末小火炸至金黄色捞出倒掉余油重新倒油七成热时把虾子放入锅中炸至红色捞出油倒出虾子再次入锅小火加热撒上椒盐拌匀倒入青红椒 、蒜末
如何做香辣虾球
1、食材小龙虾25斤、生姜8片 、大蒜瓣10瓣、花椒20颗、干辣椒3个、冰糖1小块 、酱油1勺 、生抽1勺2 、首先我们去菜市场买小龙虾选做虾球的虾做虾球的虾不是很大也不要选太小的选清水虾不要选肚皮上有黑黑的虾 。选好称好后让老板帮你把虾头去掉这样就省去了很多的麻烦