椒盐虾的家常做法
前言材料主料虾基尾下500克 辅料葱 姜蒜 椒盐适量根据自己的口味椒盐虾1第一步买回来的新鲜基尾虾洗净去虾线弄干净沥干水。2第二步用玉米淀粉加少许料酒把洗净的虾腌制20分钟3第三步锅中放入适量色拉油吧腌制好的虾放入锅里炸一下4第四步另起油锅放入有把葱姜丝蒜
椒盐虾的做法
原料北极甜虾500克青椒半个大蒜半头椒盐5克料酒1匙干淀粉30克 。做法1 、虾头去掉用清水反复冲洗三遍后沥干2、把虾放入盆中加入料酒搅匀后放入干淀粉3 、干淀粉拌匀使淀粉能够均匀的包裹在每只虾的身上4 、青椒去蒂去籽后切成小碎丁大蒜去皮切碎末5、锅中加少许油
椒盐虾头的家常做法
椒盐适量、大蒜1瓣 、料酒适量椒盐虾头1虾头彻底的处理干净、洗净待用 。2大蒜切碎备用 。3坐锅烧热后直接放虾头下去煸干水分。4水分全部煸干之后放少量的油。中小火一起翻炒1分钟。5然后倒适量的料酒去腥 。6加少量的盐调味。7适量的椒盐粉 。8把虾赶到周围中间腾点地方稍
椒盐虾做法
1 、基围虾半斤 。2、将基围虾处理干净 。去头去泥。3、生姜大蒜和红辣椒洗净切碎待用。4、锅里放水烧开将处理好的虾焯水。5 、将焯水的虾用料酒腌制。6 、锅里放油将大蒜生姜和红辣椒粒炒香 。7、倒入腌制好的虾。8 、倒入椒盐粉翻炒片刻即可 。9 、盛入盘中摆放整齐 。
盐椒虾怎么做
加热至盐粒发烫不断晃动锅子用铲子翻动 。5 、盐粒变烫后加入花椒继续晃动使之混合均匀 。6 、加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色花椒散发出香味。7、将虾倒入花椒盐混合炒几下使每只虾均匀裹上椒盐粒。8、再加入葱白和碎干辣椒炒匀 。9、关火加盖用椒盐温度焖焗虾58分钟
椒盐虾尾的家常做法
主料基围虾250克 调料精盐20克味精1克花椒面5克干细淀粉50克料酒20克精炼油1000克耗50克。 制作方法 1锅置小火上放入精盐炒香加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。 2基围虾洗净放入少许精盐、料酒腌渍片刻加入干细淀粉裹匀待用。 3锅置旺火上烧精炼油至八成油温