【准备食材】大虾 、葱姜蒜 、面包糠、洋葱、青红椒 、盐 、椒盐、生粉、料酒; 1.将买回来的新鲜大虾清洗干净,剪去虾须和虾脚,不嫌麻烦的还可以去除虾线,加入葱段、姜片 、1... 然后关火把虾头用锅铲铲出不要 。 ⒎开中火把虾油烧热,将虾身放入炸一下,翻身再炸一下,倒入洋葱碎 、蒜碎和姜粉,快速翻炒,加入椒盐粉、蚝油、酱油、砂糖调大火快速翻炒... 【步骤】: ⒈洗干净两个盘子备用 。 ⒉虾洗干净,用剪刀从虾头眼睛位置剪掉不要 。虾头摘下来放盘里,把虾线拉出来不要。虾身放另一个盘里,倒入适量料酒腌一会儿 。 ⒊洋葱... ⒈...
大虾: 500克 玉米淀粉: 适量 配料: 小葱段、姜片 、青红椒 、洋葱 调料: 椒盐 ------做法步骤------ 1 、大虾去虾线,准备一根牙签,从虾头和虾体的连接处向下数的第三个关节... 制作过程: 第一步,基围虾准备出适量,为了保证成品好看,只需要剪掉虾须和虾足,将其仔细清洗干净便可,控一控其中的水分; 第二步,处理好的基围虾放入一个容器中,加上... 乘起来,油不多的话可以直接放蒜泥了,我是油没多少了,换了点新鲜的油,油色放蒜泥炒出香味,倒入虾和切细的葱,倒入那种瓷勺半勺椒盐吧,你看着办量,然后我放了少许孜然... 步骤 4...
椒盐生蚝是一道非常简单美味的菜品,下面是制作步骤:材料:生蚝,椒盐,生粉,油 。做法:1.将生蚝洗净,沥干水分备用。2.取一个碗,加入适量的生粉,使生蚝表面能够均匀地沾上一层生... 椒盐生蚝做法如下:所需食材:-生蚝8个-面粉适量-椒盐适量-鸡蛋1个-面包糠适量-油适量做法:1.将生蚝摆放在一旁,准备好材料。2.取一个碗,打入鸡蛋,搅打均匀 。3.取一个盆子,倒...
原料:生蚝500克,面粉200克调料:椒盐4克,白酒10克,姜汁5克制作方法:①将生蚝洗净,过滚水加入姜汁和白酒 。②把生蚝捞出,把水分吸干;面粉加水、盐和少许油调成浆糊 。③再裹上... ②把生蚝捞出,把水分吸干;面粉加水 、盐和少许油调成浆糊。③再裹上面粉浆糊,放到锅里炸至金黄色捞出,最后撒上椒盐。 椒盐生蚝是一道非常简单美味的菜品,下面是制作步骤:材料:生蚝,椒盐,生粉,油。做法:1.将生蚝洗净,沥干水分备用 。2.取一个碗,加入适量的生粉,使生蚝表面能够均匀地沾上一层生... 做法:1.将生蚝洗净,沥干水分备用 。2.取一个碗...
食材 里脊肉片500克,青尖椒2个,洋葱1个,红尖椒1个,生抽1勺,胡椒粉10克,淀粉适量,鸡精10克,蚝油1勺,白糖适量,盐少许 方法 1里脊肉切薄一点的片 2放入1勺生抽,1勺... 食材 里脊肉片500克,青尖椒2个,洋葱1个,红尖椒1个,生抽1勺,胡椒粉10克,淀粉适量,鸡精10克,蚝油1勺,白糖适量,盐少许 方法 1里脊肉切薄一点的片 2放入1勺生抽,1勺... 里脊肉片500克,青尖椒2个,洋葱1个,红尖椒1个,生抽1勺,胡椒粉10克,淀粉适量,鸡精10克,蚝油1勺,白糖适量,盐少许 方法 1里脊肉切薄一点的片 2放入1勺生抽,1勺蚝油... 方法 1里脊肉切薄一点...
地拉姑就是小龙虾 香辣或麻辣小龙虾的做法:1、小龙虾洗净沥干水在热油(6成)中过油炸一下备用;2、锅内留少许油,炒葱姜辣椒等香辣料(吃麻辣还可以加花椒),加生抽、盐... 地拉姑就是小龙虾 香辣或麻辣小龙虾的做法:1、小龙虾洗净沥干水在热油(6成)中过油炸一下备用;2 、锅内留少许油,炒葱姜辣椒等香辣料(吃麻辣还可以加花椒),加生抽 、盐...
1 、食材:焦虾300克,盐3克,面粉30克,鸡蛋100克,油30克,胡椒粉3克,面包糠30克,料酒3克 。 2 、把虾清洗干净,去除虾头,把虾线挑去清洗干净。 3、清洗干净的下放入盆中... 1、食材:焦虾300克,盐3克,面粉30克,鸡蛋100克,油30克,胡椒粉3克,面包糠30克,料酒3克。 2 、把虾清洗干净,去除虾头,把虾线挑去清洗干净 。 3、清洗干净的下放入盆中... 2 、把虾清洗干净,去除虾头,把虾线挑去清洗干净。 3 、清洗干净的下放入盆中用料酒盐腌制十分钟左右。 4 、把鸡蛋打在面粉里面,搅拌成糊备用 。 5、锅中放入宽油烧热。 6、... 3 、清洗干净...
原料:梭子蟹1只(约750g) 蒜头两个 生粉适量 小葱一根 面包糠半碗 步骤: 1. 梭子蟹用刷子刷洗干净外壳和每一条腿,掰开蟹盖,去掉蟹腮,蟹心,蟹胃; 2. 把蟹砍小块,... 原料:梭子蟹1只(约750g) 蒜头两个 生粉适量 小葱一根 面包糠半碗 步骤: 1. 梭子蟹用刷子刷洗... 2. 把蟹砍小块,包括蟹爪 。蟹盖不需要砍,容易熟,因为里面有黄,砍了容易掉出来; 3. 蟹肉切口的地方蘸上一层薄薄的生粉;锅烧热,倒入油,放入蟹,蟹盖表面朝下,这样... 蟹盖不需要砍,容易熟,因为里面有黄,砍了容易掉出来; 3. 蟹肉切口的地方蘸上一层薄薄的生粉...
具体做法如下: 1、将水油皮和油酥分别和成面团,然后盖上保鲜膜松弛20分钟 。 2、将水油皮和油酥各分成12等份,搓成圆球待用 。 3、将一份水油皮球擀成圆形,将油酥球放在中... - 椒盐粉:适量 - 面粉:适量 - 鸡蛋:1个 - 面包糠:适量 - 植物油:适量 步骤: 1. 鸡肉处理:将鸡腿肉或鸡胸肉切成块状,撒上适量的盐和椒盐粉,腌制约15-20分钟,使其... 6. 烤箱烘烤:将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约20-25分钟,或至鸡肉块变金黄色和熟透,翻面一次以确保两面都均匀受热。 5. 烤盘准备:将裹好面包糠的鸡肉块摆放在烤盘上,注意各个鸡肉...
草菇蚝汁牛柳: 原料:牛柳,草菇,香葱,木耳,蚝油,水淀粉,盐,糖,料酒,胡椒粉,酱油,鸡蛋,姜片。 做法:牛肉剔去筋膜切片,加入酱油 、盐、料酒 、鸡蛋清、淀粉拌匀... 草菇蚝汁牛柳: 原料:牛柳,草菇,香葱,木耳,蚝油,水淀粉,盐,糖,料酒,胡椒粉,酱油,鸡蛋,姜片 。 做法:牛肉剔去筋膜切片,加入酱油 、盐 、料酒、鸡蛋清 、淀粉拌匀... 原料:牛柳,草菇,香葱,木耳,蚝油,水淀粉,盐,糖,料酒,胡椒粉,酱油,鸡蛋,姜片。 做法:牛肉剔去筋膜切片,加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后腌制1个小时,... 做法:牛肉剔去筋膜切片,加入酱油 、盐...
香酥椒盐虾最正宗的做法
前言换一种做法来吃虾材料主料虾 辅料洋葱 、辣椒 、葱 、椒盐 、蒜头香酥椒盐虾1虾洗净用盐先入味10分钟后再洗一次控干水分。2洋葱辣 放下去炸炸到虾壳变色后盛起 。4把油倒出来锅剩底油爆香蒜头洋葱辣椒和葱后把炸好的虾倒回锅中翻炒均匀洒上椒盐料就可以装盘了。
椒盐虾怎么做
做法二 制作食材 鲜活虾1斤、粗盐大量 、大颗粒 、花椒 、葱白 、红干辣适量 制作流程 1、虾洗净后去筋 2 、锅内倒油烧至7成热倒入虾快炸2分钟注意控制火候如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感 3、捞出控干油备用 椒盐虾 4、把粗盐倒入平底锅内加热至盐粒发烫不断晃动锅
椒盐虾的做法有哪些
前言材料主料鲜虾500g 辅料椒盐适量、干辣椒34个、葱姜蒜末适量椒盐虾1鲜虾去掉虾须虾脚和虾线洗净2将洗净的虾放入热油中炸熟3锅内留少许热油炒香干辣椒和葱姜蒜末4放入炸好的虾翻炒均匀撒上椒盐再翻炒均匀即可出锅
椒盐虾的做法
椒盐虾 1 。把粗盐倒入平底锅内加热至盐粒发烫不断晃动锅子 2。盐粒变烫后加入花椒继续晃动使之混合均匀 3 。加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色花椒散发出香味 4。将虾倒入花椒盐混合炒几下使每只虾均匀裹上椒盐粒 5。再加入葱白和碎干辣椒炒匀 6 。关火加盖用椒盐的温
椒盐虾的做法