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橙子食记油焖大虾

admin2024-10-15

油焖大虾怎么做好吃

1、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须 、沙线。2、加少许料酒腌制去腥葱姜切小段备用。3 、锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油油热放入腌制好的大虾。4、待虾的一面变红放入葱姜丝翻面。5、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁焖23分钟左右看汤汁收的差不多完成。

油焖大虾做法的步骤

1、主料海捕对虾500g葱、姜、蒜片各10克。调味料米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量2 、先将对虾去除头部虾须和虾尖用剪刀剪掉虾足用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠也可以使虾更加入味3、炒锅烧热加入花生油下葱 、姜、蒜片爆香4 、将对虾依次下入锅中大火煎炒至颜

油焖大虾的家常做法

1、主料海捕对虾500g葱、姜 、蒜片各10克。 2、调味料米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。 3、先将对虾去除头部虾须和虾尖用剪刀剪掉虾足用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠也可以使虾更加入味 。 4、炒锅烧热加入花生油下葱、姜、蒜片爆香。 5、将对虾依次下入锅中大

油焖大虾的吃法

方法一油焖大虾 Braised Prawns 所属菜系 鄂菜 所属类型 地方特色 基本特点 滋味清淡鲜咸宜人 基本材料 主料 对虾10个。调料 料酒25克精盐适量白糖30克味精5克花生油100克香油25克大料2克葱段75克姜片50克清汤适量 。 制作过程 1、将对虾冲洗剪去虾须、虾腿由头部虾

最正宗的油焖大虾怎么做

外皮酥脆 。4、分次下入虾油约50克继续虾油焖制约1分钟下入姜片煸炒出香味。烹料酒30克炒香倒入开水约50克中火烧制片刻调小火调入盐2克、白糖20克焖至汤汁变稠。5、把大虾摆盘剩余的汤汁继续小火烧至起泡粘稠 。6 、把汤汁浇淋在大虾表面这道经典鲁菜油焖大虾就完

油焖大虾的做法家常做法

1、主料对虾500克河虾150克调料食盐3克酱油10克醋3克葱半根姜1块黄酒30克白糖30克白胡椒粉3克植物油2两。2 、大虾先用水清洗几次接着去须脚用剪刀逆向贴着头剪去虾枪虾头也同时开了一个小口子。3、用小夹子从小口子里掏出虾头里的沙包最后用剪刀把虾背剪开挑

虾的做法油焖大虾的做法

1、主料小龙虾500克。调料精盐15克、青蒜5克、味精2克、鸡汤100克 、白糖20克、葱末75克、熟猪油50克、姜末75克、芝麻油30克、绍酒15克 。2、做法1将新鲜对虾用凉水洗净剪去虾腿 、虾须和虾尾由头部开一个小口取出沙包再将虾背划开抽出沙线切成3段小虾可切成

怎么做油焖大虾

放入大虾煸炒出虾油烹入料酒加入精盐、白糖、清汤烧开盖上盖用微火焖烤透再将勺移正火收汁微浓时放入味精淋入香油即成。 注意事项 初加工时对活鲜大虾必须进行认真择洗一定要除去沙腺和头部的沙包焖的时间要严加控制至虾段成熟、入味即可。 做法二 食材准备 草虾 葱

油焖大虾怎么做

油焖大虾是鲁菜中最畅销的大菜之一在家制作这道菜时最好选择每斤30只左右大小的虾。因为这么大的虾比较容易入味而且比较便宜。 原料虾1000克、油60克 、姜片20克、糖、盐适量 制作 1、大虾洗净剪去虾枪、须、脚并去净头部砂包从背片开浅口挑出虾线后码入盘内待用。

油焖大虾怎么做好吃

前言自从买了捷赛电动锅每天都会更新微信的推送菜谱看着试试做一下这道菜用这个锅做真的非常简单照着菜谱把调料放好味道也是一级赞的材料主料大虾300g 辅料油30ml、盐3g、大葱2段、姜3片、大蒜3瓣、料酒15ml、酱油5ml、清水30ml油焖大虾1大虾挑去虾筋去掉虾须子