潮汕小吃甘草腌橄榄的做法
主料橄榄白榄200克辅料甘草60克调料食盐5勺糖2勺 。做法新鲜橄榄全部洗净后晾干放入消毒过的密封罐中洒入适量盐2盖上瓶盖将盐和橄榄摇晃均匀后放置一星期3腌制好的橄榄会变成深绿或者墨绿色此时取出晒干表面水分腌制后会出水4撒上一些磨碎的甘草粉和一点点糯
甘草橄榄怎么做
甘草橄榄的做法材料1 青橄榄 1000克2 清水 1200克甘草 50克糖 200克盐 100克3 橄榄用小苏打或盐搓洗掉蜡油冲洗干净用清水浸泡半小时。4 捞起沥干水 。 5 将橄榄在开水里面焯水大概2分钟主要是为了消毒及去除橄榄的涩味 。6 将汆烫过的橄榄在冷水中浸泡降温然后拿到大
甘草橄榄怎么做
甘草橄榄的做法材料1青橄榄1000克2清水1200克甘草50克糖200克盐100克3橄榄用小苏打或盐搓洗掉蜡油冲洗干净用清水浸泡半小时。4捞起沥干水 。5将橄榄在开水里面焯水大概2分钟主要是为了消毒及去除橄榄的涩味。6将汆烫过的橄榄在冷水中浸泡降温然后拿到大太阳底
甘草橄榄怎么做
炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口而留下的还有蜂蜜的醇香 。 简单一点的方法 凉果拿去洗净然后用开水焯一下去水凉透后放入 或者在甘草液中不加入其他添加剂只是加入食盐最终制品只有甘草味和咸味。这样就突出了甘草的甘味。有的做法是在脱盐后的半成品中裹
甘草橄榄的家常做法大全怎么做好吃视频
主料橄榄1000g辅料白糖300g盐150g甘草50g步骤甘草榄的做法步骤111橄榄用盐或者小苏打清洗干净外皮。甘草榄的做法步骤222洗干净的橄榄放入清水中泡半个小时捞出滤干。甘草榄的做法步骤333滤干水份的橄榄放到太阳底下晒几个小时。甘草榄的做法步骤444锅中放入清
甘草橄榄怎么做
甘草橄榄的做法 材料 1 青橄榄 1000克 2 清水 1200克 甘草 50克 糖 200克 盐 100克 3 橄榄用小苏打或盐搓洗掉蜡油冲洗干净用清水浸泡半小时。 4 捞起沥干水 。 5 将橄榄在开水里面焯水大概2分钟主要是为了消毒及去除橄榄的涩味。 6 将汆烫过的橄榄在冷水中浸泡降温然后