放多了明矾.千万不要再去买.这是做油条的新手.一段时间内他还会多方明矾.以求发得快.发的松.卖相好.吃多了明矾伤身体!别吃了很有问题碱或 矾偏多油的问题,换油吧。 应该... 放多了明矾.千万不要再去买.这是做油条的新手.一段时间内他还会多方明矾.以求发得快.发的松.卖相好.吃多了明矾伤身体!别吃了很有问题碱或 矾偏多油的问题,换油吧 。 应该... 别吃了很有问题碱或 矾偏多油的问题,换油吧。 应该是剪加多了了现在的油条都是地沟油炸的添加剂放多了就是矾加多了多半有问题,现在外面的东西尽量少吃。是不是炸老了 油...
油条发苦主要是白矾放多了。适当减少白矾的用量即可。多试几次即可做出可口的油条。注意白矾少了油条面不醒发,造成油条不发虚,口感变差 。要想做出优质的油条,最好不用白... 油条发苦主要是白矾放多了 。适当减少白矾的用量即可。多试几次即可做出可口的油条 。注意白矾少了油条面不醒发,造成油条不发虚,口感变差。要想做出优质的油条,最好不用白...
油条发苦一般都是白矾或者小苏打放多了。还有一个可能是炸油条的植物油用的时间太长导致的 。油用时间长了对身体有害,并且也会让油条后味发苦。 油条是很常见的早餐,有着... 油条发苦一般都是白矾或者小苏打放多了 。还有一个可能是炸油条的植物油用的时间太长导致的 。油用时间长了对身体有害,并且也会让油条后味发苦。 油条是很常见的早餐,有着...
1、油条苦的原因有可能是材料变质了 2、也可能是碱和白矾放多了 3、亦或者是炸油条的油不够好。那个油有问题,氧化变质了,一般炸油条的油不能炸多次油条,要换,否则就苦... 1、油条苦的原因有可能是材料变质了 2 、也可能是碱和白矾放多了 3 、亦或者是炸油条的油不够好。那个油有问题,氧化变质了,一般炸油条的油不能炸多次油条,要换,否则就苦... 2 、也可能是碱和白矾放多了 3、亦或者是炸油条的油不够好 。那个油有问题,氧化变质了,一般炸油条的油不能炸多次油条,要换,否则就苦 。如果是白矾放多,适当减少白矾的用... 3 、...
放多了明矾.千万不要再去买.这是做油条的新手.一段时间内他还会多放明矾.以求发得快.发的松.卖相好.吃多了明矾伤身体! 放多了明矾.千万不要再去买.这是做油条的新手.一段时间内他还会多放明矾.以求发得快.发的松.卖相好.吃多了明矾伤身体!
炸油条的油用时间长油条发苦是没有什么解决办法的,只能是将油条扔掉或者是更换油再重新炸 。 食用油的使用时间是有一定限度的,在高温下加热食用油超过一定的时间之后就... 炸油条的油用时间长油条发苦是没有什么解决办法的,只能是将油条扔掉或者是更换油再重新炸 。 食用油的使用时间是有一定限度的,在高温下加热食用油超过一定的时间之后就...
我清楚用酵母发的面时间长酸了怎么办的,其实就是得重新制作一下比较好的。使用酵母发面的时间过长,味道会变酸,可以添加适量的小苏打或纯碱,反复揉面,和面过程中需要添加干... 使用酵母发面的时间过长,味道会变酸,可以添加适量的小苏打或纯碱,反复揉面,和面过程中需要添加干面粉,这样可以减少部分酸味。用酵母发面的时间不宜过久,这样既可以使酵母失... 用酵母发面的时间不宜过久,这样既可以使酵母失去活力,也会影响面团的品质 。发酵后的面团可以用于制作包子 、馒头等面食。 用酵母发的面时间长酸了的解决方式都是比...
哈喽你好,很荣幸回答问题 。 油条放酵母的话,炸出来本来有一股发面味道,不是很好吃 。像思念的小油条都是发面的,炸好之后有酸味或者发酵味,口感并不好。 传统的油条呢,... 一 、小苏打 用碱中的主要成分,化学名称碳酸氢钠,主要用于中和面粉发酵过程中的酸性,产生少量二氧化碳。面粉自然发酵时会产生酸性物质,蒸馒头时需要放入适量的食用碱来... 油条的面一般不要和得太硬,晚上和好放入冰箱冷藏,第二天早上炸,和面要用30度左右的温水促进发酵,而且要放盐 。关注我,每日更新一道菜制作教程,感谢大家支持 。 有荣幸回答这个...
做出来的油条是苦的有两个原因,第一个原因是碱和白矾放多了,第二个原因是炸油条的油不够好 。如果是白矾放多,适当减少白矾的用量即可。如果是油的问题,就要换好的植物油... 油条炸出来以后发苦是矾和碱放的有点过于多了,所以就苦了 。
可以吃的,人本身吃的就是五谷杂粮,酸甜苦辣咸的,有益但不要常吃,吃啥吃多了都不好吃了 。 可以吃的,人本身吃的就是五谷杂粮,酸甜苦辣咸的,有益但不要常吃,吃啥吃多了都不好吃了。
炸油条为什么苦
炸油条的油用时间长油条发苦是没有什么解决办法的只能是将油条扔掉或者是更换油再重新炸。 食用油的使用时间是有一定限度的在高温下加热食用油超过一定的时间之后就会变质此时已经不再适宜于使用了这就是通常所说的“地沟油”。
油条吃到最后发苦
放多了明矾千万不要再去买这是做油条的新手一段时间内他还会多放明矾以求发得快发的松卖相好吃多了明矾伤身体
炸油条的油用时间长油条发苦怎么解决
炸油条的油用时间长油条发苦是没有什么解决办法的只能是将油条扔掉或者是更换油再重新炸。 食用油的使用时间是有一定限度的在高温下加热食用油超过一定的时间之后就会变质此时已经不再适宜于使用了这就是通常所说的“地沟油”。
炸的油条发苦不能吃该怎么处理
炸油条的油用时间长油条发苦是没有什么解决办法的只能是将油条扔掉或者是更换油再重新炸 。 食用油的使用时间是有一定限度的在高温下加热食用油超过一定的时间之后就会变质此时已经不再适宜于使用了这就是通常所说的“地沟油” 。
炸油条用油时间长了发苦咋处理急
炸油条的油用时间长油条发苦是没有什么解决办法的只能是将油条扔掉或者是更换油再重新炸 。 食用油的使用时间是有一定限度的在高温下加热食用油超过一定的时间之后就会变质此时已经不再适宜于使用了这就是通常所说的“地沟油”。
油渣有点苦怎么办
油炸有点苦的话最好就不要在食用了。有苦味就不好吃了可能炸过头了主要是因为碳化了只是温度高引起唤氏仔的对于猪油没有什么影响 。油渣又称油渣儿 、猪油渣儿、猪板油渣、猪网油和汪渣。是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣 。炼完后出油渣儿在锅里再煮一次加花椒 、大料
炸东西油为什么会发苦
油温过高或反复使用的油都会发苦掌握好油温被炸的食物尽量切或做的均匀些炸食物的油不要反复使用