如果你自己比较喜欢吃油条,建议你自己做一些油条,因为外面买的油条吃起来都是比较油腻的,油是特别多的,自己在做的时候就少放一些油,吃起来就比较好吃 。其次你在发面的时候... 油条的味道吃起来就是比较油腻的,我们在外面买的油条或者是自己做的油条都是挺油腻的,发面油条怎么做又软又好吃,有一个办法就是我们在揉面的时候给里面加一点点苏打粉,做出...
做面团确实是比较麻烦的,有时候经常弄的比较多,我们家做油条面团可以放几天,经常弄的比较多,我是放到第二天继续做就是可以的,不会变质,如果放久了,很容易变质的,会酸掉就不... 做油条的面团,我都是当天用完的,如果用不完,我就直接扔掉了,或者把他做成饺子,或者做成包子,其他食物就可以了,我们就很喜欢吃面食的,做其他面食,他们也是很喜欢的,所以我们... 油条是一种非常常规的早餐,我们在家就可以做一些油条,如果做油条的面没有发怎么办,我们可以再往里面多加一些酵母,增加ta的一个发面的过程,做出来的发面油条就是比...
做油条的几点心得:1.面团一定要发酵好,发酵好的面团炸制起来才会蓬松 。2.油条胚不能太细太薄,不然油条即使充分膨胀了也无法形成大大的孔洞 。3.加入泡打粉可以让油条蓬松... 做油条的几点心得:1.面团一定要发酵好,发酵好的面团炸制起来才会蓬松 。2.油条胚不能太细太薄,不然油条即使充分膨胀了也无法形成大大的孔洞 。3.加入泡打粉可以让油条蓬松... 2.油条胚不能太细太薄,不然油条即使充分膨胀了也无法形成大大的孔洞 。3.加入泡打粉可以让油条蓬松。4.小苏打不等于泡打粉,也不等于酵母粉 。小苏打是一种酸式盐,化学名字...
你好,别着急,有办法,油条凉了发硬 、发绵 、不酥脆有三个方面的原因: 1.配料结构不合理; 2.膨松剂配方有缺陷。 3.制作工艺不合理或有缺陷。采用无铝油条膨松剂〔泡多源... 你好,别着急,有办法,油条凉了发硬、发绵、不酥脆有三个方面的原因: 1.配料结构不合理; 2.膨松剂配方有缺陷 。 3.制作工艺不合理或有缺陷。采用无铝油条膨松剂〔泡多源... 1.配料结构不合理; 2.膨松剂配方有缺陷。 3.制作工艺不合理或有缺陷 。采用无铝油条膨松剂〔泡多源〕制作油条口感酥脆好咬(口溶性好)、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完... 2...
老油条炒丝瓜,需要准备一些丝瓜,油条,大蒜,盐,生姜,红椒,先把红椒洗干净以后切成菱形片,把油条切成段状,丝瓜皮去掉以后切滚刀块,锅里面加入适量的油烧热,再加入... 老油条炒丝瓜,需要准备一些丝瓜,油条,大蒜,盐,生姜,红椒,先把红椒洗干净以后切成菱形片,把油条切成段状,丝瓜皮去掉以后切滚刀块,锅里面加入适量的油烧热,再加入... 老油条拌黄瓜,需要准备一些黄瓜,油条,盐,白糖,凉拌醋,大蒜油,把大蒜放到蒜臼当中,加一些精盐砸出蒜泥,把黄瓜清洗干净以后把皮去除切成斜块,油条再切成小段,锅... 肉末炒油条,需要准备一...
步骤/方式1 首先我们只需要准备好材料:油条粉和水即可 。 步骤/方式2 将油条粉同水混合放入到盆中,因为面团比较软黏手,所以我们只需要借助筷子将其搅拌均匀,使劲多搅拌... 步骤/方式1 首先我们只需要准备好材料:油条粉和水即可 。 步骤/方式2 将油条粉同水混合放入到盆中,因为面团比较软黏手,所以我们只需要借助筷子将其搅拌均匀,使劲多搅拌... 首先我们只需要准备好材料:油条粉和水即可。 步骤/方式2 将油条粉同水混合放入到盆中,因为面团比较软黏手,所以我们只需要借助筷子将其搅拌均匀,使劲多搅拌几下,也可以... 步...
您好!我是做饭上瘾的马小厨,非常高兴回答您的问题 我家早餐经常喜欢吃油条喝豆浆,油条都是我头天晚上调面,第二天早上起来炸,快速又方便,下面我介绍一种香酥油条的做... 4.案板上面撒面粉,不要揉面,用擀面杖轻轻擀,稍做整理. 5.用刀分割成小宽条,筷子沾水压在剂子上,两个剂子放一起用筷子在剂子中间用力压黏在一起. 6.起锅热油,筷子冒... 步骤 3 早上取出来面团,醒10分钟左右,用擀面杖擀成长条,一定要轻,一边擀,一边用手拉一下。厚度1厘米左右就行了,不要太薄,容易中间不能形成气孔,内部不够松软 。然... 早上取出来...
你好,我是皖北小郑,很高兴能够回答这个问题,希望我的回答对你有一定的帮助。下面来说一下怎样炸油条凉了后是软的? 要想炸出来的油条凉了后是软的我们要掌握烹饪技巧:... 你好,我是皖北小郑,很高兴能够回答这个问题,希望我的回答对你有一定的帮助。下面来说一下怎样炸油条凉了后是软的? 要想炸出来的油条凉了后是软的我们要掌握烹饪技巧:...
油条是我们在早饭的时候最喜欢吃的一个美食之一了,我们在家里做油条的时候都会放些小苏打,没有小苏打你就可以用盐代替这两个东西其实作用都是一样的,做好了之后我们就会发... 一般在做小油条和面的时候都会给你们放些小苏打,可以让他的面吃起来又筋道又软,那家庭做小油条简单方法没有小苏打的情况下,我们就可以放一勺盐也可以同样的一个道理做好了...
要想做出好吃松软的油条,做油条的时候一定要加适量的酵母粉,酵母粉的多少很重要,酵母粉配比如果少了,做出来的面团可能发酵不成功,做出来的油条会偏硬,一定要按着酵母粉和面... 我来说说油条怎么发面比较松软,做油条的时候,为了使油条松软好吃,我们会加入酵母粉,酵母粉的配比非常重要,酵母粉如果少了之后可能会发酵不成功,做出来的油条会偏硬,在揉面...
油条的做法油条怎么做好吃油条的家常做法
油热放入油条炸制 。 10用筷子勤翻着点以免颜色重了 。 11炸到金黄色即可。 12放入盘子里端上桌就可以吃了 。刚做好了豆浆油条配豆浆好吃又健康。 小贴士 1、加水和成比饺子面稍微软的面团饧1小时。 2、一小时后再把面揉匀放入刷了油的盘子里 。面上边刷上一层油 。盖上
油条的做法家庭自制放心油条怎么做好吃
就可以开始制作油条了 。4切成如图所示的两条 。5然后两条面叠加在一起往两边拉长。6锅中倒入适量油油温大概在150°左右开始下锅 。当然我们自己在家做没法试油温就用一块小面放下去看到面迅速膨胀冒泡就可以下锅炸油条了 。7出锅的油条。8口感很不错哦。9再配上自