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油条怎么做法才松软

admin2024-10-25

油条怎么做好吃又松软

300克面粉大约可以做12根油条。9、将切好的条先静置几分钟再接着做这样会炸得更蓬松我有的时候着急不静置直接做效果也不错自己看着办吧取两条面摞在一起然后将筷子竖着放到面片的中间用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印压得稍微深一些炸的时候两条面片才不会分

油条怎么做松软不发硬

1、用料高筋面粉300g鸡蛋1个酵母3g无铝泡打粉2g盐5g温牛奶160ml。2、做法首先将牛奶温热好再把面粉鸡蛋酵母还有泡打粉一起放 里面放入足够的油小火烧热到7成热的时候把压好的面片放进去高油温迅速让油条变酥脆炸到一面金黄色后翻到另外一面继续炸至金黄色就

油条怎么做好吃又松软

差不多需要10小时左右。 3取出醒好的面团擀成厚度为34cm的面片再切成5cm宽8cm长的剂子。 4将切好的两块剂子重叠在一起用筷子轻轻按压出一道印儿。 5油温烧至7成热将油条胚轻轻一抻大约20cm长度下入油锅中炸至。 6不停用筷子翻动见其膨胀变大变成金黄色捞出

软油条做法

松软油条做法 用料 面粉200g盐15g水120g酵母3g小苏打1g油适量。 做法 1将面粉、酵母、盐、小苏打混合。 2加入温水盖上保鲜膜饧二十分钟。 3按扁用刷子抹油对折按扁再抹油对折按扁继续抹油揉匀饧二十分钟。 4按扁抹油按扁抹油按扁抹油再饧二十分钟。 5第三次按扁

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油条怎么做好吃又松软教程

等到油温差不多五成热的时候就可以将已经做好的油条放入油锅当中炸了油条炸至金黄色以后将油条翻一个面把油条的两面都炸至金黄色这个时候油条会变得特别的松软。6、把油条从油锅当中捞出来以后一定要把油条当中多余的油分沥干否则油条吃上去会非常的油腻。就这样松

油条怎样炸得松软

和面时添加油条膨松剂和好面后静置6小时进行发醒这样可以炸出松软的油条具体做法如下需要提前准备好的材料包括面粉 500克、油条膨松剂 适量、玉米油 适量 、豆油 适量。1、首先把准备好的油条膨松剂和面粉放入一起拌匀。2、倒入温水用手揉成面团抹上玉米油静置6小时。

如何把速冻油条炸得松软

准备材料速冻油条2根 、油适量制作步骤1、油条无需解冻直接拿出来备用2、锅里放入油烧热放一点面试一下油温下去的面周围冒小泡泡3、这时候大概有170度左右下油条大概手离油面20厘米能感觉到温度就差不多了4、炸至金黄翻面继续炸另一面至金黄捞出先捞后关火5、成

怎么将油条做松软

民间通过炸制一种类似油条的面制食品油炸桧来表达愤怒。类似的油炸面食其起源远远早于宋朝可追溯到唐以前具体时期不得考证。早在南北朝时期北魏农学家贾思勰。在其所著的齐民要术中就记录了油炸食品的制作方法。齐民要术曰“细环饼一名寒具翠美”。唐朝时