家庭版油条的简单做法
1、准备用料 。面粉250g、鸡蛋1个、小苏打1g、泡打粉5g、盐2g 、食用油15g。2、准备230g的面粉在盆中放入120g温水1g小苏打 。3、5g泡打粉2g盐15g食用油打入一个鸡蛋。4 、搅拌均匀倒入面粉中把面粉揉成面团 。5、把面团放入盆中醒2个小时再把面团切成长条两个叠在
香酥小油条的简单做法
2、将揉好的面团盖上保鲜膜发酵。3 、醒发至两倍大将醒好的面揉面排气 。4、将揉好的面擀成长条切成小段。5、把两个小段叠在一起用筷子压实再切成小段。6、把切成小段的面条用手捏紧两边。7、油温五成热下油锅炸炸至金黄并浮起来一道好吃的香酥小油条就做好了 。
在家做油条的简单做法又软又好吃
再从中间对半切开这样一个油条的生胚就做好了。8 、锅中倒油油温烧至7成下入油条生胚开中火用筷子不停地翻动油条但它受热均匀一直炸到表面金黄就可以出锅了。9、简单又好吃的香酥小油条就做好了里面加了鸡蛋和牛奶非常好吃表皮酥脆里面松软个个空心做法也非常简单
怎么做油条好吃又简单的做法
盖上保鲜膜继续发酵10分钟左右。发酵好后把面片切成差不多2cm宽的条再把两条叠放在一起中间可以用筷子压一道痕 。起一锅里面放入足够的油小火烧热到7成热的时候把压好的面片放进去高油温迅速让油条变酥脆炸到一面金黄色后翻到另外一面继续炸至金黄色就可以出锅了
如何做油条最简单的做法
炸油条的方法步骤如下1、面粉中放入酵母 、白糖 、盐、鸡蛋2、加水和成比饺子面稍微软的面团饧1小时3、一小时后把面揉匀放入刷油的盘子面上刷一层油盖上保鲜膜放入冰箱中4、第二天早晨把面从冰箱里拿出放到面板上切开抻成长条5、切成均匀大小的片6、将两片摞起来7
如何做油条最简单的做法
1、食材面粉500g 、泡打粉10g、盐5g 、温水适量 。2 、将所有材料混合在一起慢慢加水揉成光滑面团 。之后放在冰箱冷藏层中醒一晚上。3、将面团从冰箱中拿出再醒半个小时。面醒好后慢慢把面团拿出来案板上涂一点油以防沾上。然后将面团压成一厘米厚2厘米宽34厘米长的
油条的做法和配方简单又方便
1、筋面500克 、精盐少许、食粉 、发酵粉 、臭粉各13茶匙清水适量 。2 、筋面与发酵粉和匀在桌上开个窝将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团把面团搓至起筋用半干的湿布盖着。3 、一刻钟过后在揉搓三分钟又用半干湿布盖好静置放在桌上等30分钟 。4 、把面团搓成长