不放鸡蛋五香油条的做法如下 1 、准备食材:面粉250克 、发酵粉3克、糖10克 、盐4克 、五香粉2克、水一杯 、油500克 。 2、制作方法:将所有材料混合均匀,揉成面团,盖保鲜膜发... 不放鸡蛋五香油条的做法如下 1、准备食材:面粉250克 、发酵粉3克 、糖10克 、盐4克 、五香粉2克、水一杯 、油500克。 2 、制作方法:将所有材料混合均匀,揉成面团,盖保鲜膜发...
家庭版小油条怎么做?不带泡打粉的配方 大家好,我是希妈厨房,我的回答是: 油条作为我国的传统面食小吃,在我们的早餐中占据着重要的地位,早餐油条和豆浆是传统早餐的标... 家庭版小油条怎么做?不带泡打粉的配方 大家好,我是希妈厨房,我的回答是: 油条作为我国的传统面食小吃,在我们的早餐中占据着重要的地位,早餐油条和豆浆是传统早餐的标...
有不放鸡蛋的,但是味道单薄了一点,没有加蛋的好吃。 有不放鸡蛋的,但是味道单薄了一点,没有加蛋的好吃。
要做不用放冰箱冷藏一夜的油条,首先需要准备好面粉、酵母、水和调味料等原材料 。 将面粉和酵母混合,加入适量水和调味料搅拌均匀,揉成醒发面团,并进行一定时间的醒发。... 要做不用放冰箱冷藏一夜的油条,首先需要准备好面粉 、酵母、水和调味料等原材料。 将面粉和酵母混合,加入适量水和调味料搅拌均匀,揉成醒发面团,并进行一定时间的醒发。 ... 将面粉和酵母混合,加入适量水和调味料搅拌均匀,揉成醒发面团,并进行一定时间的醒发 。 将醒发好的面团擀成长条,切成适当大小的段,再压扁成条状。放入油锅中炸至金黄色... 将...
1、无矾油条(不带油条膨松剂)水250克,盐6克,鸡蛋2个,小苏打3克,泡打粉8克,色拉油25克,中筋面粉500克 2 、自制油条配方(带油条膨松剂)面粉一斤,泡打粉七克,油条膨松... 小苏打 1.5克 盐 3克 油 20克 蓬松大油条(酵母版,不用冷藏,随时发酵随时做)的做法步骤 步骤 1 将所有材料混合一起揉成儿光滑面团,进行室温发酵我是北方室内温度21~... 步骤 4 将面片切成块状,然后分别将两个面片叠在一起 。 步骤 5 用筷子在面上压一下 。 步骤 6 整形后油锅烧到五六成热,稍微有一点点冒烟,小火将面坯下锅,炸出成品。 将发酵好的面...
用料:面粉250克、水150克、盐2克 、酵母5克 、小苏打1.2克、油适量做法1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;2 、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,... 小诀窍:怎样做出松软的油条?1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;2、面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度;3 、发面之前将... 1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;2、面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度;3、发面之前将面团用油揉匀,再饧,如...
可以放泡打粉的,而且放了之后油条会变得特别蓬松口感特别好,而做油条也最好是前一天晚上就将面团醒八个小时,这样做出来的油条口感非常的酥脆 。制作油条的时候,将面团密封好... 制作油条的时候,将面团密封好并进行醒发,十分钟以后,把面团拿出来揉一下,放入保鲜膜内 。低温发酵8个小时,做出来的油条酥脆又好吃。 关于晚上发面早上炸油条不用泡打粉,最好是放泡打粉的,这样可以让其蓬松,而油条提前晚上醒发八小时再做的话,这样的油条做出来又酥脆又好吃 。所以大家在做油条的时候,都会选... 所以大家在做油条的时候,都会选...
3、切好的条坯,重叠揿压,避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开,用手拉扯油条生坯时,用力要轻,用力过大会使 条坯裂口或断筋。 4、 无矾油条为低油温炸制食品,但是应严... 美食达感谢邀您的请回答问题 油条是我们生活中最常吃的一种早餐,但是我们平时在生活中吃到的油条都是在外面购买到的,但是很多商家为了能让油条的色泽和口感更好会在里面... 油条是我们生活中最常吃的一种早餐,但是我们平时在生活中吃到的油条都是在外面购买到的,但是很多商家为了能让油条的色泽和口感更好会在里面添加矾,经常食用对我们的身体... 油...
油条还是老方法做的好吃。面粉250克,明矾6克,盐5克,碱8克。 先将三种配料研成粉末,用水调和,然后放入面粉团成面团,每隔10分钟揉面一次,揉个3 、4次,在面团外涂一... 油条还是老方法做的好吃 。面粉250克,明矾6克,盐5克,碱8克。 先将三种配料研成粉末,用水调和,然后放入面粉团成面团,每隔10分钟揉面一次,揉个3、4次,在面团外涂一... 面粉250克,明矾6克,盐5克,碱8克 。 先将三种配料研成粉末,用水调和,然后放入面粉团成面团,每隔10分钟揉面一次,揉个3、4次,在面团外涂一层油盖好。 过4个小时后取... 先将三种配料研成...
用料 面粉一斤,泡打粉七克,油条膨松剂十克,小苏打三克,盐五克,鸡蛋一个,油25克,水270克 制作过程: 1把水,盐,鸡蛋,泡打粉,小苏打搅匀然后加入色拉油搅匀 2加入面... 用料 面粉一斤,泡打粉七克,油条膨松剂十克,小苏打三克,盐五克,鸡蛋一个,油25克,水270克 制作过程: 1把水,盐,鸡蛋,泡打粉,小苏打搅匀然后加入色拉油搅匀 2加入面... 面粉一斤,泡打粉七克,油条膨松剂十克,小苏打三克,盐五克,鸡蛋一个,油25克,水270克 制作过程: 1把水,盐,鸡蛋,泡打粉,小苏打搅匀然后加入色拉油搅匀 2加入面粉从... 制作过程: 1把水,盐,鸡...
油条最简单的做法
1、准备材料油适量 、面粉适量、温水 、油条膨松剂 。2 、将温水、面粉、膨松剂一起揉制成面团。3、盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟。4 、在操作台上抹上适量的油然后将面团放在操作台上。5、将面团拉伸成长条状然后将其切成长约10cm厚约08cm的长条面坯。6、将两个面坯叠
怎么做油条好吃又简单的做法
5再把面片切成每个约2cm宽的段 。 6间隔取一条翻面放在另一条上两两放在一起 。 7用筷子在中间压一下 。 8锅里倒油烧热开始炸油条取一个油条面团稍微拉抻两头捏紧。 9把油条面团放入热油锅里面团浮起后用筷子反复拨油条使其快速膨胀浮起。 10油条炸至金黄色时捞出控
怎么做油条好吃又简单的做法菜谱
用料 nsp面粉 nsp nsp nsp nsp nsp nsp nsp nsp nspnsp nsp1公斤 nsp nsp水 nsp nsp nsp nsp nsp nsp nsp nsp nspnsp nsp06公斤 nsp nsp无铝油条膨松剂 nsp nsp20克 nsp nsp食盐
如何做油条最简单的做法
炸油条的方法步骤如下1 、面粉中放入酵母 、白糖、盐 、鸡蛋2 、加水和成比饺子面稍微软的面团饧1小时3 、一小时后把面揉匀放入刷油的盘子面上刷一层油盖上保鲜膜放入冰箱中4、第二天早晨把面从冰箱里拿出放到面板上切开抻成长条5 、切成均匀大小的片6、将两片摞起来7
香酥小油条的简单做法
2、将揉好的面团盖上保鲜膜发酵 。3、醒发至两倍大将醒好的面揉面排气。4 、将揉好的面擀成长条切成小段。5 、把两个小段叠在一起用筷子压实再切成小段 。6 、把切成小段的面条用手捏紧两边 。7 、油温五成热下油锅炸炸至金黄并浮起来一道好吃的香酥小油条就做好了 。
香酥大油条怎么做才好吃简单的做法
1、食材面粉1斤油条膨松剂1袋水300克 。2、称量面粉和水分别称量面粉500克水300克 。3、和面步骤将本品1袋撒在面粉上混合均匀然后加水和面。4、和面步骤和面要求是“三光”即盆光、面光 、手光一般和面时间是45分钟。5、醒面步骤把揉好的面团放在盆里盖上盖。6 、
油条的做法家庭自制放心油条怎么做好吃
就可以开始制作油条了 。4切成如图所示的两条 。5然后两条面叠加在一起往两边拉长 。6锅中倒入适量油油温大概在150°左右开始下锅 。当然我们自己在家做没法试油温就用一块小面放下去看到面迅速膨胀冒泡就可以下锅炸油条了。7出锅的油条 。8口感很不错哦。9再配上自
怎样做油条好吃又简单
1、首先要选用上等的面粉面粉是做油条的基础。2、要控制好面粉、水、碱面和盐的比例比例要适中不能太咸或者太淡 。3、和面要到位柔软中还要有劲还要有良好的伸展性 。4 、油也要选择上等的好油不能选择地沟油或者质量太差的油 。5、油温要控制好及时进行翻滚防止炸糊了