油条怎么做才好吃呢
面团要根据面粉的吃水量加水总的要求是面团要软一些。 5、面团发酵时间要够长因为矾碱反应速度较慢要有相应的时间才行。 不用明矾的油条制作法 ZT 油条制作又一法 油条的传统制法是用面粉加入明矾 、食碱、盐等调制成矾碱面团再拉条经油炸而成 。但是这种加有明矾的油
小油条怎么做好吃又松软
1、要想油条做的既松软又好吃有三样东西是非常重要的那就是苏打 、无铝泡打粉和鸡蛋在选择面粉的时候最好是使用高筋面粉这样做出来的效果会更加好先把面粉放入一个容器中再依次加入苏打、无铝泡打粉和盐拌匀然后加入一个鸡蛋和250克的水少量的油和成面团和好之后在
炸油条怎么做好吃
前言膨松剂是在网上买的不怎么贵 。好像15元一袋 。一袋做一回能炸出不少的油条呢。自己做的吃着放心。但没有外面卖的好看 。材料主料面粉500g 辅料油适量 、油条膨松剂1袋炸油条1准备适量的面粉和一袋膨松剂 。2合成面团和的软一点我的是晚上和的早上起来正好炸。3把
怎么炸油条又酥又脆好吃
用筷子轻轻拨动油条使油条在锅中翻滚受热均匀这样油条的形状也会变得非常好看膨大的也比较均匀想要油条酥脆炸的时间可以稍微长一些炸好的油条要铺开不要叠加在一起容易变软老百姓也喜欢用筷子把油条串成一串这样拿回家能够保持油条的酥脆度炸好的油条趁热吃才香
油条怎么做更香更好吃
油条是否能炸得又松、又脆 、又黄、又香制作要领是每两条上下叠好用竹筷在中间压一下亲戚在冠香兴小吃学的 很畅销 给你推荐哦 不能压得太紧以免两条粘连在一起两条面块的边缘绝对不能粘连也不能压得太轻要保证油条在炸得时候两条不分离旋转就是为了保证上述要求
好吃的油条怎么做
油条的做法材料面粉1000克明矾粉25克小苏打25克盐25克水550600cc做法1明矾粉、小苏打 、盐和25克面粉搅拌均匀后加水 。打成泡沫状。2加入剩下的面粉3揉成面团在这个过程中不断捶打4待捶打到表面光滑后静置30分钟以上之后继续锤揉静置23次5将面团搓成长条用保鲜膜
偶和老婆都喜欢早餐吃油条豆浆但不知道怎么做想自己做着吃怕外面的不干净 上网查查还要什么配方00无语啊这玩意还是国家保密的求各路大仙指点怎样做的油条1 外酥内嫩2 颜色好看3 吃到嘴里有种自然的麦香味 还带点甜味 没有那种苦涩的感觉就像肯德基做的那种样最好别给我说加什么白矾 想害死我啊求写的详细点最好连什么东东的用量也写上想给老婆点惊喜O∩∩O在此奉劝那些复制别人的请自重小心我画圈圈诅咒你诚心帮我的我会继续加分谢谢
油条怎么做菜好吃呢
面团要根据面粉的吃水量加水总的要求是面团要软一些 。 5、面团发酵时间要够长因为矾碱反应速度较慢要有相应的时间才行。 不用明矾的油条制作法 ZT 油条制作又一法 油条的传统制法是用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团再拉条经油炸而成。但是这种加有明矾的油
我每天都要买好多油条可是又吃不完请大家教我怎么吃油条好吃当菜 。
油条怎么制作有蓬松又好吃
鸡蛋1个 、玉米油15克、盐5克、酵母3克 。做法1、面包机揉面发酵全部放进去1个半小时就完成了。2 、刷油在案板上非常重要 。3 、面团倒生来后分两份不要做任何成形直接擀。这个更重要 。4 、然后切两条中间用筷子按两头捏一下 。5、油烧至6 、7成热油条下锅炸至两面金黄即
剩下变硬的油条怎么吃啊
油条斋根炒螺肉的做法详细介绍 菜系及功效 家常菜谱 工艺 炒 油条斋根炒螺肉的制作材料 主料 田螺肉250克油条150克韭薹150克。 调料 葱姜末盐鸡精胡椒粉料酒色拉油各适量。 教您油条斋根炒螺肉怎么做如何做油条斋根炒螺肉才好吃 1田螺肉洗净焯水油条切粒炸脆韭薹切