如何炸油条能蓬松
这样油条就会变的有孔啦 5泡打粉也不等于酵母粉。泡打粉是一种蓬松剂主要作用就是让油条变的更蓬松。外面有黑心店家用洗衣粉掺面粉炸油条洗衣粉遇上水后搅一搅会有很多泡泡混合在面团里面团就会因为泡泡的作用变蓬松。泡打粉的作用基本上也是这样不过没洗衣服那么
江米小油条怎么炸蓬松的好
1、准备食材。2、把水和麦芽糖放入煮锅中烧制沸腾离火。3、放入23糯米粉和均匀。4、在把剩余糯米粉放入和成团用擀面杖擀成薄切成小长条揉匀大约4厘米长。5、食用油放入锅中油5成热分次下入糯米条炸制微黄浮起捞出然后在把油锅烧热中火复炸江米条炸制脆硬成度即可
油条怎么炸好吃又香酥
炸油条 原料面粉 500g油适量 其它按季节气侯投料 春秋白矾15克食用碱10克盐8克30度温水300克 夏季白凡矾16克食用碱11克盐10克 提醒油条虽好吃常吃油条也有害处。油条香脆松软可口诱人食欲因此有些人常常把它作为早餐食用有的人为了节省时间一天全吃油条殊
油条怎么炸好吃又香酥
如何炸油条又脆又蓬松
大约3毫米面团切成15公分。 5、两个叠放在一起用筷子沾水再在中间压一压。 6、捏住面条的两头拉长锅内放足量油当油温达在约130度左右时放入捏住两头拉长放入并用筷子不断翻动。 7、油条下锅后要不停的翻动完全浮起上色后即可出锅。 8、又脆又蓬松的油条做好了。
炸油条怎么做个个蓬松酥脆好看又好吃呢
油条是一种很常见的美食不论早餐还是晚饭很多人都喜欢吃。但是很多人爱吃油条却不太会做。自己在家炸的油条不蓬松不酥脆放凉了还软塌塌的。下面就把大厨炸油条的配方和做法教给你炸的油条个个蓬松酥脆好看又好吃。很多人和面都只会放酵母其实这是不够的。先给大家