辅料:花生油300克 步骤: 1 、把粉和水放入盆里,揉匀成团后松弛半小时 。 2、再揉一揉,使组织细腻 。 3 、面板上抹一些油,把面团分成3份,拍扁后再擀成2mm厚的面片 。 4、切... 步骤: 1 、把粉和水放入盆里,揉匀成团后松弛半小时 。 2 、再揉一揉,使组织细腻。 3 、面板上抹一些油,把面团分成3份,拍扁后再擀成2mm厚的面片。 4、切成大约2cm宽的条 。 ... 1、把粉和水放入盆里,揉匀成团后松弛半小时 。 2、再揉一揉,使组织细腻。 3 、面板上抹一些油,把面团分成3份,拍扁后再擀成2mm厚的面片。 4、切成大约2cm宽的条。 5 、每两... 2...
你好,我是爱做美食的娟姐,很高兴被你邀请回答问题 。 这个方子是在别的平台看到一个开早餐店的老板分享油条的做法,就收藏了 。油条蓬松剂是我年前在超市买的,一直没有用... 5,15分钟后,把面饼切成宽度约为1 厘米左右的条状面坯。 6,再把每一条面坯从中间切开,然后把切开的两段正面与正面接触压合在一起。这一步主要考虑家用的锅都比较小,油... 把油揣均匀,用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏6--8个小时,切记不是冷冻,是冷藏,放保鲜里面。(头天晚上揣好面,第二天早上炸,早餐店都是这样做的。 冷藏好的面,早上起来先把... (头天...
炸油条与蒸馒头差不多,都应用面粉,酵母粉,按两斤面粉一两左右酵母粉配比,配以适当水揉成团,扯一小团,搓成条状,用杆面杖压匀,杆成50厘米长,10厘米宽,厚1厘米,两... 炸油条与蒸馒头差不多,都应用面粉,酵母粉,按两斤面粉一两左右酵母粉配比,配以适当水揉成团,扯一小团,搓成条状,用杆面杖压匀,杆成50厘米长,10厘米宽,厚1厘米,两... 来,最简单的方法 面粉,盐一勺,(小苏打一勺,碱一勺【没有不放也行】)糖2勺,鸡蛋1个。倒一起。 发酵粉(兑水化开)用来和面 。 用力的和面 。柔到表面光滑 坐等发酵 。(... 面粉,盐一勺,(小苏打一...
我是吹梦西洲,品尝人间滋味,不负韶华 。很高兴为您分享我所知道的:炸油条步骤其实不麻烦,但需要注意几点 。很多人忽略了细节,炸出来的要么发硬,要么漂不起来 。 我们先... 我们听多了吃油条的坏处,例如致癌 、没啥营养、容易肥胖等等 。但凡是都不能一概而论,油条作为我们的国民早餐,尤其在北方地区,有着无可替代的地位。有一首歌不是就叫《豆... 2、油条含有蛋白质 、脂肪 、碳水化合物、维生素及钙 、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物。脂肪摄入过多容易肥胖,但并不是脂肪就是坏的 、不好的东西,反而它是我们身... 豆...
如果是要做咋油条的话,我个人建议就是早上自己去买一次那个炸油条,然后呢问一下老板娘,她洗面的时候我醒多长时间,还有在做的时候是需要注意哪些技巧 。然后呢,自己也可以尝... 炸油条的醒面和和面技巧,我觉得还是要在早餐店问一下那个做炸油条的老板娘。一般做炸油条的都是老板娘,在我们那边就是很少看到男的去做炸油条 。然后我最喜欢的就是我同学他... 一般做炸油条的都是老板娘,在我们那边就是很少看到男的去做炸油条。然后我最喜欢的就是我同学他妈妈做的炸油条,他们家咋油条的生意超级好,就是早上得排个长队吧,然...
学炸油条可以去以下几个地方学习:1. 父母或家人:如果你的父母或家人有炸油条的经验,可以向他们请教,跟随他们的步骤学习。2. 餐馆或熟食店:有些餐馆或熟食店会提供炸油... 学炸油条可以去以下几个地方学习:1. 父母或家人:如果你的父母或家人有炸油条的经验,可以向他们请教,跟随他们的步骤学习 。2. 餐馆或熟食店:有些餐馆或熟食店会提供炸油...
你可以头一天晚上先把面粉里面放一些发酵粉,等它完全发酵好之后再放入冰箱里面,第2天早上拿出来,把它切成长条,直接放入油锅中炸就可以了,只是要注意的是炸油条的话一定要中... 其实你要自己炸油条的话是非常麻烦的,而且你还不知道怎样晚上发面第二天炸油条。所以我建议你先在网上去找一下这类的视频,比如说如何教你做油条就非常的好,它上面讲解的都... 所以我建议你先在网上去找一下这类的视频,比如说如何教你做油条就非常的好,它上面讲解的都非常的详细,而且每个步骤都非常的清晰,所以你可以看一下,然后就可以学会...
可以抖音看视频,或者去B站关注美食UP主. 可以抖音看视频,或者去B站关注美食UP主.
我前几天做了油条,但是没有拍视频很可惜,我是加了一点泡打粉加了一食用矾,面粉一定要软,软了它的口感好。要是硬的话它就很有嚼劲了[呲牙]面粉醒发好了也不要死命去揉它... 我前几天做了油条,但是没有拍视频很可惜,我是加了一点泡打粉加了一食用矾,面粉一定要软,软了它的口感好。要是硬的话它就很有嚼劲了[呲牙]面粉醒发好了也不要死命去揉它... 要是硬的话它就很有嚼劲了[呲牙]面粉醒发好了也不要死命去揉它,这次做的还可以,还比较成功。下次做的话一定跟大家分享,拍个视频给大家看一下,我现在有一个醒面快的好方.....
都怕死。会不会一枪打死两只?不会。学生满怀信心地说:,如果您的回答没有骗人“打死的鸟要是挂在树上没有掉下来,那么就剩一只,如果掉下来,就一只不剩 。老师当即口吐白... 把U盘给我!” 。 17.有一个陷儿正过马路,结果不小心被卡车压瘪了,他奄奄一息的时候看了看自己的身体,他说:“原来我是豆沙馅儿的,不是肉馅儿的” 18.小蛇很慌张... 。 。把U盘给我!” 。 17.有一个陷儿正过马路,结果不小心被卡车压瘪了,他奄奄一息的时候看了看自己的身体,他说:“原来我是豆沙馅儿的,不是肉馅儿的” 18.小蛇很... 。 。 。。把U盘...
用泡打粉怎样炸油条
用一根细点的筷子在叠好的面块上中间顺长压一下。6、稍拉一下大约拉长13再用两个拇指在面块两端向下压一下使两个面块两端粘在一起 。7、再用两手在面条两端扭一下揪掉多余的面团 。8、将所有面坯做好将锅中倒入适量豆油待油温至200度放入做好的油条坯子炸至金黄即可
在家怎么炸油条呀
这点量可以做这样大小9根油条。6 、接着取一片面皮叠加在另一片上面然后用筷子在中间压出痕迹筷子上沾点干面粉压起来更方便。7、之后用双手捏住两头后再扭转几下这样炸的时候就不会分开了入锅按照自家的锅子大小把油条稍微拉一下。8、炸油条的油要多一点热锅后倒入油
怎样在家炸油条炸得好吃
将面从冰箱拿出去掉保鲜膜面板上沾点油面铺在面板是手上沾点油将面拍成片用刀切成小段把切好的面块两块摞在一起然后用筷子压一下锅内放油油温60°左右将做好的面块略抻一下下锅炸并用筷子不断翻动炸成金黄色捞出家里有宝宝的可以做成各种形状的宝宝吃着会很高兴
炸油条的面怎么和
继续保鲜膜封起放在阴凉处醒面至少4小时 。最好晚上和面放入保鲜柜中一晚第2天早上使用效果最佳4 、醒好的面拿出用面杖擀到厚薄均匀宽窄一致切成5公分左右的条。5 、两条面叠起来用筷子在中间压实拉开放进油锅慢慢炸。用筷子不停的搅动使油条受热均匀炸至表面金黄即
自己在家怎样炸油条
用料主料 nsp面粉800g调料 nsp食盐6g、调和油适量、水适量、酵母干10g 、苏打粉3g炸油条的做法1将面粉、水、酵母 、小苏打 、盐、少量油混合均匀 2盖上盖子醒发一宿3醒发好的样子4面板涂抹一层油5将面拉出图中右侧部分大概12CM左右宽度即可6切25CM左右长条