软油条做法
松软油条做法 用料 面粉200g盐15g水120g酵母3g小苏打1g油适量。 做法 1将面粉 、酵母 、盐、小苏打混合 。 2加入温水盖上保鲜膜饧二十分钟。 3按扁用刷子抹油对折按扁再抹油对折按扁继续抹油揉匀饧二十分钟。 4按扁抹油按扁抹油按扁抹油再饧二十分钟。 5第三次按扁
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在家做油条的简单做法又软又好吃
再从中间对半切开这样一个油条的生胚就做好了 。8 、锅中倒油油温烧至7成下入油条生胚开中火用筷子不停地翻动油条但它受热均匀一直炸到表面金黄就可以出锅了。9、简单又好吃的香酥小油条就做好了里面加了鸡蛋和牛奶非常好吃表皮酥脆里面松软个个空心做法也非常简单
怎么炸油条又软又好吃
自制蓬松酥脆大油条的做法 nsp所有材料混合 。揉成光滑柔软的面团。这没手法。小时候我们看妈妈怎么揉的 。就怎么揉。为什么沾手 。因为你没揉好。水分充分被面团吸收自然就不沾揉了 。面团揉好后像耳垂一样软。再有面粉牌子不同吸水性也不同 。水不要一下全部倒进去。保
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油条怎么做才酥软
使面团表面光滑 、柔软即可放置进行发酵。4 、发酵约10个小时或更长使面更加蓬松打开蜂眼状 。5、从面团上切下一小团面抻长一些切成小段 。6 、在平底锅中倒入香油待油温上升到180°280°下油条 。7 、将油条炸至金黄捞出控油。8、油条要乘热吃才会酥脆配上一碗豆浆简直
油条怎么做才酥软
使面团表面光滑 、柔软即可放置进行发酵。4 、发酵约10个小时或更长使面更加蓬松打开蜂眼状。5、从面团上切下一小团面抻长一些切成小段 。6、在平底锅中倒入香油待油温上升到180°280°下油条 。7、将油条炸至金黄捞出控油 。8、油条要乘热吃才会酥脆配上一碗豆浆简直
油条如何又香又脆
盖上盖子放在常温下一夜注意不能放进冰箱 。3 、次日早上把面放在抹了油的案板上不用揉直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下再把每两个小条的两头捏在一起锅热倒油油温较高时把做好的油条生坯抻长后放入
软油条的做法和配方
主料面粉250克。调料色拉油10克、食盐2克、水165克、酵母粉3克、苏打粉1克 。炸油条的做法1 、做油条的材料普通面粉250克清水150克加15克盐2克速溶干酵母粉3克小苏打1克食用油10克2、将面粉和酵母放在一起置于案板上逐量加入清水加一次就把中间的面粉和清水揉匀
油条怎么做好吃又松软
差不多需要10小时左右 。 3取出醒好的面团擀成厚度为34cm的面片再切成5cm宽8cm长的剂子。 4将切好的两块剂子重叠在一起用筷子轻轻按压出一道印儿 。 5油温烧至7成热将油条胚轻轻一抻大约20cm长度下入油锅中炸至 。 6不停用筷子翻动见其膨胀变大变成金黄色捞出
油条怎么做又脆又松软
再从中间对半切开这样一个油条的生胚就做好了 。8锅中倒油油温烧至7成下入油条生胚开中火用筷子不停地翻动油条但它受热均匀一直炸到表面金黄就可以出锅了。9简单又好吃的香酥小油条就做好了里面加了鸡蛋和牛奶非常好吃表皮酥脆里面松软个个空心做法也非常简单