油条怎么做好吃
1 、准备清水、小苏打 、干酵母、面粉 、盐、食用油 。2 、300克面粉中加入盐、5克干酵母 、2克小苏打、180克清水搅拌成絮状。3、揉成光滑面团放入盘中盖上保鲜膜发酵至23倍大取出面揉几下排气将面团擀开用刀切成长条。4、将油倒入锅中加热将两个长条摞在一起用一根筷
油条怎么做好吃
1、首先在碗中加入面粉 、奶粉 、白糖 、酵母粉加水搅拌成团。2 、锅中倒油将面团揉至成光滑面团将面团压平将大面片切成小条两根叠在一起压扁 。3 、将油条坯子下锅炸至金黄将油条翻转油条就完成了 。
油条怎么做 简单的
油条做法如下材料高筋面粉300公克水180公克阿摩尼亚4公克明矾4公克小苏打3公克盐4公克做法1明矾先用约20㏄的水溶解再将所有材料一起混合揉匀以由外向内揉压的方式揉至有筋性 。2将作法1用保鲜膜盖好静置发酵约40分钟后再重复揉压一次至表面光滑再整形
油条怎么做好吃呢
1面粉放入酵母 、白糖、盐、鸡蛋 2加水比饺面稍微软面团饧1 3再面揉匀放入刷油盘面边刷层油盖保鲜膜放入冰箱 4第二早面冰箱拿放面板切抻条 5切均匀片 6两片摞起 7用筷压 8用手拽着两抻需要度 9锅放足量油油热放入油条炸制 10用筷勤翻着点免颜色重 11炸金黄色即
我做油条颜色看 吃起软
怎么做油条好吃又简单的做法
5再把面片切成每个约2cm宽的段 。 6间隔取一条翻面放在另一条上两两放在一起 。 7用筷子在中间压一下。 8锅里倒油烧热开始炸油条取一个油条面团稍微拉抻两头捏紧 。 9把油条面团放入热油锅里面团浮起后用筷子反复拨油条使其快速膨胀浮起。 10油条炸至金黄色时捞出控