大孔油条的家常做法大全怎么做好吃视频
1做油条的材料普通面粉250克半斤清水150克做面团用15克做苏打水用盐2克速溶干酵母粉3克小苏打1克食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入12克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用2将面粉有泡打粉的加上泡打粉一起和酵母放在一起置于案板
河南南阳油条家常做法
油条的家常做法 食材面粉 鸡蛋 酵母粉 盐 食用油 1 、将酵母粉放入温水中搅拌匀均然后将鸡蛋 、盐放入面粉中再缓缓的倒入温水和成表面光滑的面团。接下来在面团表面刷一层食用油最后盖上保鲜膜开始醒发2、醒发至面团的体积2倍时即可再将面团从盆中取出然后揉匀 。将面团
家常油条的制作方法
这样油条的形状大概就出来了。6 、全部整理好造型之后盖上保鲜膜再次醒发1015分钟让面更加松软。7 、锅内倒入适量的油7成油温放入油条先小火待油条慢慢膨胀这时候可以用筷子来回翻动也可以轻轻晃动油锅等油条表面定型不再膨胀并且漂浮起来就可以适当增加火力让其着色
家常自制油条的做法
即成油条生坯。5、制作油条的面坯也可以制作油饼的 。只用手使劲将面团压成薄薄的圆形用刮板在中间划几刀。6、锅里放入足够的植物油中大火加热至180190度手放到锅的上方觉得很烤手。7、将油条坯子稍拧一根根放入油锅。并用筷子适当下压油条胚子 。8 、油条在油锅内迅
自制油条家常做法
就能接着制作了 。4、面团发酵好之后放在案板上搓揉2分钟然后用擀面杖擀成5厘米宽、1厘米厚的长方形面片用刀将面片切成一个个2厘米 一个小油条的形状就出来了。6、锅中加入食用油油温预热到6成热之后转小火加热。取一个做好的小油条用两只手将油条再次拉长然后放入
油条的家常做法有哪些
油条胚就做好了 。3、炸油条1在锅里倒入差不多半锅的油等油温有七成热的时候就将制作好的油条胚拉长放入锅中一开始油条胚会沉下去差不多5、6秒之后油条会浮上来用筷子将油条翻面继续炸在炸油条的过程中要经常把油条翻面这样受热均匀不会出现一边焦了一边还没熟的
油条家常做法
盖上盖子放在常温下一夜注意不能放进冰箱。3 、次日早上把面放在抹了油的案板上不用揉直接平摊并整理成宽约7cm 、厚约1cm的长条再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下再把每两个小条的两头捏在一起。4 、锅热倒油油温较高时把做好的油条生坯抻长后
家常炸油条做法
1、1000g面粉中放入5g酵母粉5g精盐再加入两个鸡蛋用温水和面搅拌成絮状。下手揉面光滑后放15g熟油将油揉进面中醒发两小时面板上抹上油放上面团揉一揉 。2 、分两个长条拍扁盖上保鲜膜醒发20分钟将面两个叠在一起用筷子在上面压一下油温七成热下锅炸一边炸一