牛奶鸡蛋酵母油条做法
一、用料 面粉 250克 鸡蛋 一个 牛奶 110克 酵母 5克 盐 2克 油 适量 二、牛奶油条的做法 1、材料准备好。 2、所有材料和好软一些。 3、和好的面醒一会用拳头倒平在卷起反复两次抹一层油保湿放食品袋醒发冬天4小时夏天一小时。 4、醒发好直接抻长此方可做56跟油条 5、油
天然酵母油条的做法
前言你还在吃外面卖的油条吗反正我自从学会了自己做油条之后就再也不到外面买了自己做的好处是吃着放心而且健康呵呵。材料主料天然酵母50g、普通面粉200g 辅料水130g、盐2g、碱面1g天然酵母油条1准备好需要的天然酵母放进一个容器里备用。2加入面粉和盐。3加入水
做油条可以不用酵母吗
做油条可以不用酵母油条又称馃子是一种古老的中式面食长条形中空的油炸食品口感松脆有韧劲中国传统的早点之一。宋史记载宋朝时秦桧迫害岳飞民间通过炸制一种类似油条的面制食品油炸桧来表达愤怒。酵母是一种单细胞真菌并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不
家常油条的制作方法
1、材料面粉400克纯牛奶150毫升鸡蛋1个酵母4克盐4克。2、准备面粉、鸡蛋、牛奶牛奶放到热水盆里面热一下达到4550度左右即可。3 这样油条的形状大概就出来了。6、全部整理好造型之后盖上保鲜膜再次醒发1015分钟让面更加松软。7、锅内倒入适量的油7成油温放入油条
不用醒面油条快速做法
1、准备300克的面粉放到盆中加入3克的酵母、一勺盐用温水进行和面边倒水边搅拌。2、直到面粉成絮状的时候在加入15毫升的植物油惊醒搅拌搅拌均匀后用手踹面千万不要揉面肉的面炸出来的油条是瓷实的。3、将面揣好后表面在洒一层植物油密封醒发30分钟底部有蜂窝状的组
不用醒面油条快速做法
1、准备300克的面粉放到盆中加入3克的酵母、一勺盐用温水进行和面边倒水边搅拌。2、直到面粉成絮状的时候在加入15毫升的植物油惊醒搅拌搅拌均匀后用手踹面千万不要揉面肉的面炸出来的油条是瓷实的。3、将面揣好后表面在洒一层植物油密封醒发30分钟底部有蜂窝状的组
油条的家常做法和配方
油条的家常做法和配方如下。1、在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉加水搅拌成团。2、锅中倒油将面团揉至成光滑面团将面团压平将大面片切成小条两根叠在一起压扁。3、将油条坯子下锅炸至金黄将油条翻转油条就完成了。
自制油条家常做法
1、食材300g面粉、1个鸡蛋、4g酵母粉、适量食盐。2、面盆中倒入300g面粉、4g酵母粉、20g食用油、一小勺食盐用筷子混合均匀之后打 一个小油条的形状就出来了。6、锅中加入食用油油温预热到6成热之后转小火加热。取一个做好的小油条用两只手将油条再次拉长然后放入
油条的家常做法有哪些
1、面团的制作1将小麦粉和酵母粉混合然后在面粉中间挖一个小坑慢慢的加入清水混合均匀揉成面团最终揉成一个光滑的面团盖上容器例 就将制作好的油条胚拉长放入锅中一开始油条胚会沉下去差不多5、6秒之后油条会浮上来用筷子将油条翻面继续炸在炸油条的过程中要经常
家常自制油条的做法
1、头天晚上面粉过筛加盐、无铝膨松剂混合打入鸡蛋加入植物油1015克酵母用温水一小碗手温调开静置一会儿后分几次倒入面粉中使 即成油条生坯。5、制作油条的面坯也可以制作油饼的。只用手使劲将面团压成薄薄的圆形用刮板在中间划几刀。6、锅里放入足够的植物油