自己在家做的油条比外面的好吃,外面买的油条吃着有一种涩涩的味道。做油条用料有面粉,酵母粉,泡打粉,少许白糖,盐,适量油,可以不放鸡蛋,炸出来的油条膨松,好吃。但... 自己在家做的油条比外面的好吃,外面买的油条吃着有一种涩涩的味道。做油条用料有面粉,酵母粉,泡打粉,少许白糖,盐,适量油,可以不放鸡蛋,炸出来的油条膨松,好吃 。但... 做油条用料有面粉,酵母粉,泡打粉,少许白糖,盐,适量油,可以不放鸡蛋,炸出来的油条膨松,好吃 。但是,如果只用面粉不放鸡蛋,也不加其它任何辅料,是不能炸油条的,如... 可以的根据个人喜...
油条不放鸡蛋可以做吗? 也可以的 。 做油条的原材料无非就那么几种,不需要放鸡蛋也是可以的 。 原材料:无铝泡打粉12克、小苏打3克、冷牛奶280毫升、中筋面粉400克 、食盐5克... 油条不放鸡蛋可以做吗? 也可以的。 做油条的原材料无非就那么几种,不需要放鸡蛋也是可以的 。 原材料:无铝泡打粉12克、小苏打3克 、冷牛奶280毫升 、中筋面粉400克 、食盐5克... 也可以的 。 做油条的原材料无非就那么几种,不需要放鸡蛋也是可以的 。 原材料:无铝泡打粉12克、小苏打3克 、冷牛奶280毫升、中筋面粉400克、食盐5克、食用油20毫升。 步...
食材用料 中筋面粉 500g 鸡蛋 2个 色拉油 适量 小苏打 适量 无铝泡打粉 适量 盐 适量 水 适量 1 将所有的材料一起放入到搅拌缸内搅拌,直至可以拉出又薄又光滑的大片 。 2... 食材用料 中筋面粉 500g 鸡蛋 2个 色拉油 适量 小苏打 适量 无铝泡打粉 适量 盐 适量 水 适量 1 将所有的材料一起放入到搅拌缸内搅拌,直至可以拉出又薄又光滑的大片。 2 ... 中筋面粉 500g 鸡蛋 2个 色拉油 适量 小苏打 适量 无铝泡打粉 适量 盐 适量 水 适量 1 将所有的材料一起放入到搅拌缸内搅拌,直至可以拉出又薄又光滑的大片 。 2 将面团...
1 、500克的面粉里放入5克酵母,2克泡打粉,少许的盐,再打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀后,再倒入大约260毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌至无干面粉时再倒入少许的食用油,撒上... 1、500克的面粉里放入5克酵母,2克泡打粉,少许的盐,再打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀后,再倒入大约260毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌至无干面粉时再倒入少许的食用油,撒上... 2 、早上起来的时候,取出发酵一晚的面团,案板上刷上一层油,取出面团,不需要揉面直接用手按扁,用刀从中间切开,然后再切成油条剂子 3、面剂子切好后,把两块面剂子叠在... 3、面剂子切...
如果是首次学习的话,建议也可以不放,这就是准备好面粉,小苏打,盐,酵母,适量油江岩礁和食用油小苏打用量平均 。和成面团一定要转,如果太硬的话,油条不会好吃的。油条的面团一... 和成面团一定要转,如果太硬的话,油条不会好吃的 。油条的面团一定要软,然后达到它的蓬松度,做出来会特别好吃。将面团切成两个条,拧到一起,然后下油锅,炸至金黄就好了。 我觉得炸东西还是非常适合放鸡蛋的,特别是如果只放蛋黄的话,这样我们炸出来东西是非常的酥脆的,而且吃起来也会更好吃,吃起来特别的香,如果不放鸡蛋的话,就没有这么好吃了...
没有小苏打和泡打粉,可以选择用酵母替代 。小苏打的作用是发酵面团,制作油条的时候如果没有小苏打,可以选择酵母代替 。泡打粉的主要作用是让油条更大,如果在家中吃油条,... 没有小苏打和泡打粉,可以选择用酵母替代。小苏打的作用是发酵面团,制作油条的时候如果没有小苏打,可以选择酵母代替 。泡打粉的主要作用是让油条更大,如果在家中吃油条,...
1、食材:中筋面粉500克,鸡蛋一个,食用油适量。 2、准备500克中筋面粉,打入一个鸡蛋 。揉成面团,倒点儿食用油抹均匀 。 3、把手弯成90度 。压薄压开后,折一下,继续压,... 1 、食材:中筋面粉500克,鸡蛋一个,食用油适量。 2 、准备500克中筋面粉,打入一个鸡蛋 。揉成面团,倒点儿食用油抹均匀 。 3、把手弯成90度 。压薄压开后,折一下,继续压,... 2、准备500克中筋面粉,打入一个鸡蛋。揉成面团,倒点儿食用油抹均匀 。 3 、把手弯成90度 。压薄压开后,折一下,继续压,重复5~6次 。 4、再倒点食用油,用手指在面团上面戳... 揉成面团,倒...
1.面粉250克、泡打粉5克、盐5克 、鸡蛋1个放入盆中2.然后将所有材料揉成面团,饧发半小时3.把饧发好的面团反复揉匀4.擀成长条后按扁5.用刀切成2.5cm左右宽的面片6.然后略微拉... 主料高粉200克酵母4克细砂糖15克牛奶175克辅料碱少许水少许盐少许1.在牛奶中加入干酵母,拌匀。.2.将面粉与糖混合均匀。.3.在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀后用手揉成...
【炸油条】 【食材】面粉、鸡蛋、 【做法】熟油 、无铝泡打粉、小苏打 、盐 1、准备500克面粉,打入一个鸡蛋,倒入40克熟油,10克无铝泡打粉,3克小苏打,7克盐,按照这个比... 【炸油条】 【食材】面粉、鸡蛋、 【做法】熟油、无铝泡打粉 、小苏打 、盐 1、准备500克面粉,打入一个鸡蛋,倒入40克熟油,10克无铝泡打粉,3克小苏打,7克盐,按照这个比... 【食材】面粉、鸡蛋 、 【做法】熟油 、无铝泡打粉 、小苏打、盐 1 、准备500克面粉,打入一个鸡蛋,倒入40克熟油,10克无铝泡打粉,3克小苏打,7克盐,按照这个比例,搅拌均匀... 【做法】...
是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水 、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩。 1、 和面时必须先将精盐、鸡蛋 、和水充分搅散后,再加入面粉,否... 是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉 、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩 。 1 、 和面时必须先将精盐、鸡蛋、和水充分搅散后,再加入面粉,否...
家常油条的制作方法
鸡蛋 、牛奶牛奶放到热水盆里面热一下达到4550度左右即可 。3 、面粉中加入鸡蛋温牛奶揉成面团盖上保鲜膜发酵1小时 。4、发好的面不要排气直接擀成将近1厘米厚的饼状然后平均切成条备用。5 、把两条面叠在一起用筷子压一下再把两边捏紧这样油条的形状大概就出来了。6 、
油条炒鸡蛋的家常做法
前言油条两根 黄瓜一根 鸡蛋一个材料主料 辅料油条炒鸡蛋1首先把油条黄瓜切丝切葱花2锅中倒入适量的油加热炒鸡蛋3锅中倒入适量的油放入葱花炒香放入切好的油条放入调料放入炒好的鸡蛋倒入黄瓜丝炒30秒出锅小贴士黄瓜不要炒的太老
家常油条的做法
1、制作油条面泡打粉14克盐8克鸡蛋两颗清水300克倒入碗中搅拌均匀。2、中筋粉500克倒入混合液揉成团用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟 。3 、每15分钟揉一次面一共揉三次面揉面时可以蘸油这样不会粘手把面放在冰箱醒一晚。4、把面团展开刷上面粉切成条叠起来压个坑
自制油条家常做法
1 、食材300g面粉、1个鸡蛋、4g酵母粉 、适量食盐 。2 、面盆中倒入300g面粉、4g酵母粉、20g食用油、一小勺食盐用筷子混合均匀之后打 一个小油条的形状就出来了 。6、锅中加入食用油油温预热到6成热之后转小火加热 。取一个做好的小油条用两只手将油条再次拉长然后放入
家中最简单鸡蛋油条做法
1、面粉中加入酵母、盐、小苏打粗略拌一拌 。2、打入一个鸡蛋。3 、先用筷子把鸡蛋和面粉搅匀。4、再一点点加水边加边搅拌至没有干 如果面团可以迅速浮起说明油温合适 。下油条生胚火力调成中小火反复翻动油条让油条受热均匀快速膨胀 。17、炸至金黄酥脆捞出沥油即可
鸡蛋泡泡油条的做法
面水3g酵母温水—11加入一小勺子盐打入鸡蛋一起搅拌成成面糊发酵好后把白菜葱花切碎搅拌进去准备开火了锅内放适量油烧热有点冒烟气了放一勺子面糊先炸一下看颜色面泡泡在锅里变大了翻翻边炸至金黄色就夹出来即可。油条又称馃子是一种古老的中式面食长条形中空
家中最简单鸡蛋油条做法
1、面粉中加入酵母 、盐 、小苏打粗略拌一拌 。2、打入一个鸡蛋。3、先用筷子把鸡蛋和面粉搅匀 。4、再一点点加水边加边搅拌至没有干 如果面团可以迅速浮起说明油温合适 。下油条生胚火力调成中小火反复翻动油条让油条受热均匀快速膨胀。17 、炸至金黄酥脆捞出沥油即可
油条的做法和配方牛奶鸡蛋
1 、主料小麦面粉200g、玉米粉50g辅料牛奶25ml 、鸡蛋1个 、泡打粉适量 。2 、做法将主料放到一起搅匀揉搓成面团3 、揉成长条放入冰箱冷藏8小时4 、面取出切成长条。5、油锅加热 。6、放入油条 。油条剂子稍微拉长放入。7 、炸两三分钟油条浮起变色即可。
家常自制油条的做法
1 、头天晚上面粉过筛加盐 、无铝膨松剂混合打入鸡蛋加入植物油1015克酵母用温水一小碗手温调开静置一会儿后分几次倒入面粉中使 即成油条生坯 。5、制作油条的面坯也可以制作油饼的 。只用手使劲将面团压成薄薄的圆形用刮板在中间划几刀。6 、锅里放入足够的植物油
油条熬鸡蛋的做法
前言长大后每次吃油条都变得匆匆忙忙不是配着粥就是蘸着豆浆吃得狼吞虎咽 。好怀念小时候妈妈做的熬油条啊 。今天我就亲自下厨为自己做一顿营养温馨的早餐同时找寻那小时候的味道。材料主料油条2根 、鸡蛋2个 辅料油适量 、盐适量、小葱2根 、香油适量油条熬鸡蛋1准备食