家中最简单炸油条方法不用酵母粉
小苏打泡打粉和水和成面团发酵2小时。2、2小时后将发好的面团直接在抹了油的砧板上按扁切成小块。3 、取两块面叠好后用筷子压一下。4 、将压后的面块撑长后拧一下。5 、锅内放入适量的油开中火油热后放入拧好的面块 。6 、炸至面身金黄即可捞出控油这样油条就已经炸好了
家中最简单炸油条方法不用酵母粉
小苏打泡打粉和水和成面团发酵2小时 。2 、2小时后将发好的面团直接在抹了油的砧板上按扁切成小块 。3 、取两块面叠好后用筷子压一下 。4 、将压后的面块撑长后拧一下 。5 、锅内放入适量的油开中火油热后放入拧好的面块。6、炸至面身金黄即可捞出控油这样油条就已经炸好了
不用苏打粉做油条的做法和配方
主料 面粉250克 调料 色拉油 10克 食盐 2克 水 165克 酵母粉 3克 苏打粉 1克 炸油条的做法 1做油条的材料普通面粉250克半斤清水150克做面团用15克做苏打水用盐2克速溶干酵母粉3克小苏打1克食用油10克。炸制食用油若干 。另外如果不是给儿童吃的话可以加入12克的无
实心油条家常做法
18大碗里倒入300g面粉打入1个鸡蛋3g酵母1g小苏打1小勺盐。28倒入50ml牛奶搅拌成絮状淋入少量食用油揉成光滑的面团要多揉一会儿感觉光滑细腻最佳。38包上保鲜膜醒发2个小时 。48醒发好以后直接取出不用揉搓擀成长条状。58切成宽条。68两片叠加筷子从中间压一
小油条的制作方法
1 、在盆中放入300克高筋面粉加入8克泡打粉和3克盐15克植物油 。2、边加水边搅拌等面粉被搅拌成絮状的时候下手揉面揉成比较光滑的程度。3、用保鲜膜封上口将面团醒上20分钟之后把面团揉成长条状再刷上一次植物油 。4 、将刷好油的面团用保鲜膜包起来冷藏8到10小时
做油条可以不加小苏打或者碱吗
不加小苏打或碱制作油条的方法面粉米粉面欣酥干拌匀将盐白糖加入和面水中化开加入面粉和成面团将和好的面团用湿布盖好醒发10分钟揉捶一次再次醒发10分钟再次揉捶揉成条状用保鲜膜包好放25度环境发酵6至8小时然后取出成型放入200度油锅油炸要不停翻动 。
自制小油条的做法怎么做才能好吃
自制小油条的做法怎么做才能好吃值得收藏准备所有材料。在牛奶中加入干酵母搅拌均匀 。将面粉与糖混合均匀 。在面粉中倒入牛奶边加边搅拌 。用手将面粉揉成光滑的面团。将面团盖上保鲜膜或湿布放温暖处发酵至面自制小油条的制作步骤1准备所有材料。2在牛奶中加入干
油条最简单的做法
1 、准备材料油适量、面粉适量 、温水、油条膨松剂。2、将温水 、面粉 、膨松剂一起揉制成面团 。3 、盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟 。4、在操作台上抹上适量的油然后将面团放在操作台上。5、将面团拉伸成长条状然后将其切成长约10cm厚约08cm的长条面坯 。6 、将两个面坯叠