家常炸油条做法
1、1000g面粉中放入5g酵母粉5g精盐再加入两个鸡蛋用温水和面搅拌成絮状 。下手揉面光滑后放15g熟油将油揉进面中醒发两小时面板上抹上油放上面团揉一揉。2 、分两个长条拍扁盖上保鲜膜醒发20分钟将面两个叠在一起用筷子在上面压一下油温七成热下锅炸一边炸一边
河南南阳油条家常做法
油条的家常做法 食材面粉 鸡蛋 酵母粉 盐 食用油 1 、将酵母粉放入温水中搅拌匀均然后将鸡蛋、盐放入面粉中再缓缓的倒入温水和成表面光滑的面团。接下来在面团表面刷一层食用油最后盖上保鲜膜开始醒发2、醒发至面团的体积2倍时即可再将面团从盆中取出然后揉匀。将面团
油条的家常做法
前言又好久没做油条了今天决定用两种发泡剂来做 。一个是酵母粉另一个是泡打粉据说这两样东西放在一起发面又省时间发得又好。所以今天我决定试试这个配方但是做完之后感觉起泡还不是特别大还是有些发硬可能是泡打粉放的还不够多下次还要多放些。材料主料小麦面粉3
油条做法和配方
1 、食材面粉鸡蛋无铝泡打粉酵母粉盐油2、在一个容器中先准备上300克的面粉面粉中放入五克的盐放入盐能增加面粉的筋性并且油条做好之后吃着味道好再打入一个鸡蛋做油条加入鸡蛋口感更加的好最后放入两克的无铝泡打粉。3 、准备160克的温水水温在36度左右一边倒
油条的做法和配方
1 、奶粉白糖酵母粉用温水190ml搅拌均匀 。2 、面粉放盆中。先将酵母水倒入面粉中揉成面团然后再加食用油继续揉。3、揉好后发酵一个 将大面片切成小条 。9 、两根面条叠在一起压扁用筷子在中间压道沟出来这是处理好的油条坯子。10、油锅烧到七成热下油条坯子炸制边炸
自制油条的家常做法
前言以前自己搭配做安心油条只为避开外面的明矾偶然间在超市发现了安琪的这款专门制作油条的酵母如获至宝直接入手20包。从今以后我们家再也不用吃亚健康的油条了材料主料面粉500g 辅料酵母50g自制油条1称好面粉500克2拿出酵母粉3倒进面粉里4按照说明书上说的用5
巫记脆皮油条的做法和配方
脆皮油条做法和配方1奶粉白糖酵母粉用温水190ml搅拌均匀 。2面粉放盆中 。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团然后再加食用油继续揉 。4揉好后发酵一个小时 。5面团发至两倍大。6盐小苏打混合用温水15ml化开用小苏打水将面团再次揉匀 。最好将水分次揉进面里7盖上保险膜继
油条的配方和做法
1 、食材300g面粉 、3g酵母粉、1个鸡蛋、1勺食盐、10g白糖 、130g温水 、15g玉米油。2、300g面粉中加上一个鸡蛋大约40g然后一勺食盐增加筋性、3g酵母、10g白糖促进发酵加白糖也可以使炸出来的油条颜色更加好看然后分次加入130g的温水搅拌成没有干粉的面絮加入15g玉