原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两和面方法:1.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水;2.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀;3.将... 用料:面粉 250克 鸡蛋 1个 盐 4克 小苏打 2克 玉米油 15克 酵母 2克 牛奶 120克左右 1 、所有材料放一起和面揉成光滑柔软的面团即可2 、由于面粉的 油条配方及做法1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中 。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉 。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大 。6盐+... 2面...
1、主料:面粉(300g)、奶粉(20g) 。 2 、辅料:酵母粉(5g)、温水(190ml)、食用油(20ml)、小苏打(1ml)。 3 、奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀 。 4 、面粉放盆中 。 5、先... 1 、主料:面粉(300g)、奶粉(20g) 。 2、辅料:酵母粉(5g) 、温水(190ml) 、食用油(20ml)、小苏打(1ml)。 3 、奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀 。 4 、面粉放盆中。 5、先... 2、辅料:酵母粉(5g) 、温水(190ml) 、食用油(20ml) 、小苏打(1ml)。 3 、奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀 。 4、面粉放盆中。 5 、先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后... 3、...
可以的而且可以做很多美食 你喜欢的话兑蜂蜜,鸡蛋都可以的 。你加奶粉炸出来有奶香味的 。 在家里制作油条,可以加点奶粉或者牛奶和面,水相对减少一些,牛奶可以使醒面更快... 可以的而且可以做很多美食 你喜欢的话兑蜂蜜,鸡蛋都可以的 。你加奶粉炸出来有奶香味的 。 在家里制作油条,可以加点奶粉或者牛奶和面,水相对减少一些,牛奶可以使醒面更快... 你喜欢的话兑蜂蜜,鸡蛋都可以的 。你加奶粉炸出来有奶香味的。 在家里制作油条,可以加点奶粉或者牛奶和面,水相对减少一些,牛奶可以使醒面更快,还可以增加油条的香味,... 你...
材料:面粉300g(普通面粉、高筋面粉也可以的) 、奶粉20g 、白糖20g 、酵母粉5g、温水190ml、食用油20ml、盐5ml 、小苏打1ml、温水15ml 做法: 1 、面粉(我用的普通面粉、高筋... 11 、盖上保险膜继续发酵 12 、一个小时后,又发到两倍大了 13、再看看可爱的小气孔,放入冰箱冷藏以备早上用 14 、从冰箱中取出面盆,案板上抹油,手上也要哟~将面团在案板...  4/6 将面团切成长条,取两条叠在一起,用筷子在中间压实,  5/6 锅中倒油,开中小火烧至9成热,放入油条,炸至表面金黄,  6/6 捞出沥油即可。 3/6 案板刷油,放上面团用擀面...
你好,我是三三! 今天早上刚炸过油条,不用泡打粉 、不用小苏打,也能炸出香酥小油条! 【原材料】:300克面粉、水160克 、玉米油18克 、鸡蛋一个、酵母3克、3克盐(其实中式... 辅料:安琪无铝油条膨松剂10克 糖粉20克 清水1200克 白糖20克 制作工艺: 1 、将面粉糖粉混合过筛,倒入桶中 2、膨松剂或者酵母兑入清水中和匀,倒入桶中 ... 9、锅中倒入大半锅油,大火烧到六成热,改中火,下入面坯,炸至两面金黄 。 10 、捞出滤干油份,将粮粉置于盘中,将出锅的油条在里面打个滚,使其均匀的沾上糖粉即... 8、将两条面片叠放在一起...
小苏打直接加到面里和面炸油条效果不好,不容易拌匀,最好化入水中再和面。教你具体制作过程油条做法1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面... 教你具体制作过程油条做法1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中 。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时 。5面团发至两... 2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉 。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再...
油条的制作方法多种多样,但主要可以分为两种:用死面和发面制作。 1.用死面制作油条: 死面是指未经发酵的面粉,通常不加酵母等膨松剂 。制作油条时,将死面与一定比例的碱... 油条的制作方法多种多样,但主要可以分为两种:用死面和发面制作。 1.用死面制作油条: 死面是指未经发酵的面粉,通常不加酵母等膨松剂。制作油条时,将死面与一定比例的碱...
油条做法 1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。 2面粉放盆中。 3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。 4揉好后发酵一个小时 。 5面团发至两倍大 。 6... 油条做法 1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。 2面粉放盆中。 3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉 。 4揉好后发酵一个小时。 5面团发至两倍大 。 6... 1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。 2面粉放盆中。 3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉 。 4揉好后发酵一个小时 。 5面团发至两倍大 。 6盐+小苏打.....
可以。 在家里制作油条,可以加点奶粉或者牛奶和面,水相对减少一些,牛奶可以使醒面更快,还可以增加油条的香味,让油条更加蓬松柔软,酥脆可口,还带着淡淡的奶香 。 可以。 在家里制作油条,可以加点奶粉或者牛奶和面,水相对减少一些,牛奶可以使醒面更快,还可以增加油条的香味,让油条更加蓬松柔软,酥脆可口,还带着淡淡的奶香 。
A、长期和反复接触三聚氢胺,可能对肾发生损害,可能会形成肾结石;故错误;B、洗衣粉有毒,所以不能放入油条中;故错误;C、维生素是人体必需的,在饮料中可加入少量柠檬汁,补充人... A 、长期和反复接触三聚氢胺,可能对肾发生损害,可能会形成肾结石;故错误;B 、洗衣粉有毒,所以不能放入油条中;故错误;C 、维生素是人体必需的,在饮料中可加入少量柠檬汁,补充人...
自制放心牛奶油条的家常做法
前言儿子说想吃油条了好吧你动嘴我动手行动起来 自己做的干净卫生、没有任何添加 。做法也是很简单的。 牛奶的营养每100克牛奶含水 普通面粉就可以先用筷子搅拌再用手揉成面团4揉成光滑、不粘手而且软一点的面团 。盖盖子静放那里它自己会发面开了才能做。夏天两个
油条制作方法和配方
1 、食材面粉适量、奶粉适量、白糖适量、酵母粉适量水适量。2 、在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉加水搅拌成团。3、将面团揉成光滑面团将面团压平将大面片切成小条两根叠在一起压扁 。4、将油条坯子下锅炸至金黄将油条翻转油条就完成了。
油条的做法和配方
不一定都要提前一天发面的当天发也可以只要时间充足就可以。7 、案板上抹油手上也要抹油将面团在案板上按压成长方形。8 、刀上也抹油将大面片切成小条。9 、两根面条叠在一起压扁用筷子在中间压道沟出来这是处理好的油条坯子 。10、油锅烧到七成热下油条坯子炸制边炸
正宗油条做法和配方窍门
1 、用料高筋面粉200克、牛奶75克、全蛋液55克 、奶粉10克 、盐3克、玉米油10克 、酵母2克。 2 、将所有食材放入面包机中顺序先液体后粉 盖上保鲜膜醒发20分钟 。 9、小锅中倒入适量食用油配方外烧热后转中小火。 10 、放入面条 。 11、不断翻动使油条充分膨胀炸至两面金黄
油条可以用泡打粉做吗
1 、可以。2 、泡打粉是一种复合膨松剂主要是由苏打粉添加酸性材料制作的白色粉末又叫做发泡粉在日常生活中是作为一种快速发酵剂主要用于制作蛋糕 、发糕、包子 、馒头等而油条是早餐和豆浆的搭配食材常用的材料是淀粉其实用泡打粉也是可以制作油条的并不会有很大的影
香酥油条的做法及配方
1、材料面粉300克 、鸡蛋1个 、黄油30克 、奶粉20克、水170克、盐3克、泡打粉5克 。2、所有材料放在一起和成光滑的面团 。3、初醒15分 中间用筷子压一下 。10、稍微抻一下两头捏紧 。11、油温200度左右炸制面团浮起后用筷子反复拨弄油条使其快速膨胀浮起。12、炸至金黄
油条的做法窍门
1 、在碗中加入面粉、奶粉、白糖 、酵母粉加水搅拌成团。2、将面团揉成光滑面团将面团压平将大面片切成小条两根叠在一起压扁 。3、将油条坯子下锅炸至金黄将油条翻转油条就完成啦 。
抖音油条的做法
1、将材料面粉 、奶粉 、白糖、酵母粉准备好。2 、在碗中加入面粉 、奶粉 、白糖、酵母粉加水搅拌成团 。3、将面团揉成光滑面团将面团压平将大面片切成小条两根叠在一起压扁 。4、将油条坯子下锅炸至金黄将油条翻转油条就完成啦 。5、油温可用一小块面片试一下油温 。如果一
油条的做法和配方牛奶鸡蛋
1 、主料小麦面粉200g、玉米粉50g辅料牛奶25ml 、鸡蛋1个、泡打粉适量。2、做法将主料放到一起搅匀揉搓成面团3、揉成长条放入冰箱冷藏8小时4 、面取出切成长条。5 、油锅加热。6、放入油条。油条剂子稍微拉长放入。7 、炸两三分钟油条浮起变色即可。