油条的家常做法简单又好吃膨松剂

admin2024-10-26

1、准备材料油适量、面粉适量、温水、油条膨松剂。2、将温水、面粉、膨松剂一起揉制成面团。3、盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟。4、在操作台上抹上适量的油然后将面团放在操作台上。5、将面团拉伸成长条状然后将其切成长约10cm厚约08cm的长条面坯。6、将两个面坯叠

前言又好久没做油条了今天决定用两种发泡剂来做。一个是酵母粉另一个是泡打粉据说这两样东西放在一起发面又省时间发得又好。所以今天我决定试试这个配方但是做完之后感觉起泡还不是特别大还是有些发硬可能是泡打粉放的还不够多下次还要多放些。材料主料小麦面粉3

前言油条以其独特的松软和香味让人们倍受青睐油条是人们早餐时常见的一道主食现在人们不大放心在外面买油条吃怕油条中加入过多的明矾之类的膨松剂越来越多的厨娘们亲自动手为家人炸上一锅油条给家人增加能量。油条其做法也不难下面我将详述一下我做的油条虽然不太

炸到金黄就可以了。安琪油条膨松剂使用特点1、安全放心不含明矾杜绝铝害不产生氨气等刺激性气体。2、节约成本成本适中每根油条只增加2分钱。3、省力省事省时间可使用机械和面起发时间短只要2小时就可以进行炸制操作简单、方便、快捷。4、油耗低比传统的油条低3

就可以开始制作油条了。4切成如图所示的两条。5然后两条面叠加在一起往两边拉长。6锅中倒入适量油油温大概在150°左右开始下锅。当然我们自己在家做没法试油温就用一块小面放下去看到面迅速膨胀冒泡就可以下锅炸油条了。7出锅的油条。8口感很不错哦。9再配上自

1、将酵母入面粉中入水和成面团醒二十分钟。2、将面团抹油揉至柔软滑润的状态。3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后将盐食用碱明矾用一调羹水调匀翘入面团需用少许手粉后醒发至两倍大。4、将面团擀成05厘米厚宽10CM当的长方形。5、切成2指宽的条两条重叠

1、将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团醒30分钟后揉成光滑的面团。2、将面团掰开压扁两面涂油后在冰箱冷藏八小时切2cm宽的段两段为一组中间压一下拉长扭转。3、油温200度将做好的油条下锅反复拨弄膨胀浮起后炸至金黄色即可。

1、筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各13茶匙清水适量。2、筋面与发酵粉和匀在桌上开个窝将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团把面团搓至起筋用半干的湿布盖着。3、一刻钟过后在揉搓三分钟又用半干湿布盖好静置放在桌上等30分钟。4、把面团搓成长