油条的家庭做法

admin2024-10-25

4、加入1大勺植物油搅匀。5、倒入一些食用油。6、用手将油抹在面团表面。盖上保鲜膜醒面一晚上。7、将面团取出擀成面块再切小条。8、两条小条叠在一起并用筷子在中间压一下。9、锅中倒入大半锅油油热后下面条炸油条浮起后边翻滚边炸。10、炸至金黄色后捞出沥油即可

1、准备用料。面粉250g、鸡蛋1个、小苏打1g、泡打粉5g、盐2g、食用油15g。2、准备230g的面粉在盆中放入120g温水1g小苏打。3、5g泡打粉2g盐15g食用油打入一个鸡蛋。4、搅拌均匀倒入面粉中把面粉揉成面团。5、把面团放入盆中醒2个小时再把面团切成长条两个叠在

1、用料高筋面粉300g鸡蛋1个酵母3g无铝泡打粉2g盐5g温牛奶160ml。2、做法首先将牛奶温热好再把面粉鸡蛋酵母还有泡打粉一起放里面放入足够的油小火烧热到7成热的时候把压好的面片放进去高油温迅速让油条变酥脆炸到一面金黄色后翻到另外一面继续炸至金黄色就

酵母3克、小苏打适量。2、把面粉鸡蛋酵母和小苏打放入盆内。3、倒入适量水和成面团面团要和的软些。4、把面团放在温暖的地方发酵至两倍大。5、把面团搓成长条切成剂子。6、两个剂子叠放在一起从中间压一下。7、锅内倒入适量的油烧热放入油条。8、炸至两面金黄捞出

用筷子在叠好的面片中间压一下。13、捏着面片的两头拧几下让面片黏在一起。14、拉成长条迅速放入油锅中。15、炸油条的油温一般控制在200℃左右油炸时间为12分钟。把拉好条放入油锅中用筷子不断地翻滚直到油条膨大、色泽金黄即可捞出。将捞出的油条放在网状筐中控油

把油条粉放进面盆里完全搅拌开。 6、加入2项用双手从低往上挑没有干面为止。 7、自然醒发4小时即可使用。 8、把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面刀不锈钢摁条大擀面杖。 9、打开一包油条面把面擀成长50厘米左右宽1820厘米厚091厘米然后用刀把面切下来一条一

1、油条是很多朋友喜欢的一道美食它不仅味道鲜美而且营养价值高。2、准备食材水100ml砂糖50g面粉150g植物油100g酵母20g。3、将面粉放入白糖酵母加入水和成面团搓成条两个捏在一起。4、锅中倒油放入油条炸至金黄即可捞出食用。

家庭版油条怎么做才酥脆和面盆里倒入300克面粉加入食盐1克酵母粉3克用筷子搅散再慢慢加入不超过40度的温水边加水边搅拌搅拌至面粉一些块状物时再打入一个鸡蛋继续搅拌成絮状后加入少许植物油用手揉成软硬适中光滑的面团盖上保鲜膜醒发一个小时一个小时后面板上