用安琪油条膨松剂发面蒸馒头可以吗
安琪油条膨松剂 不能用来蒸馒头这样会让馒头形状怪异蓬松不均匀有苦涩味而且因为膨松剂的成分需要经过油炸高温才能充分释放完毕蒸馒头温度不够容易残留有害物质当然只要能吃的下吃一次两次的没事
用安琪油条膨松剂发面蒸馒头可以吗
安琪油条膨松剂 不能用来蒸馒头这样会让馒头形状怪异蓬松不均匀有苦涩味而且因为膨松剂的成分需要经过油炸高温才能充分释放完毕蒸馒头温度不够容易残留有害物质当然只要能吃的下吃一次两次的没事
做油条用油条膨松剂还是要用酵母吗
以前用苏打 、明矾不用酵母适当加点盐要23小时比较长时间静置自然发酵醒面 。
我用油条膨松剂和酵母做的馒头能吃吗请专家尽快回复谢谢
当然可以了不过你要少用点否则会发的很大的那样也就没有了原本的鲜油条的味道了且酵母里还含有对人体不利的的物质 。
用安琪油条膨松剂发面蒸馒头可以吗
油条膨松剂 不能用来蒸馒头 。油条膨松剂 会让馒头形状怪异蓬松不均匀有苦涩味而且因为膨松剂的成分需要经过油炸高温才能充分释放完毕蒸馒头温度不够容易残留有害物质当然只要能吃的下吃一次两次的没事
用安琪油条膨松剂发面蒸馒头可以吗
油条膨松剂 不能用来蒸馒头 。油条膨松剂 会让馒头形状怪异蓬松不均匀有苦涩味而且因为膨松剂的成分需要经过油炸高温才能充分释放完毕蒸馒头温度不够容易残留有害物质当然只要能吃的下吃一次两次的没事
油条可以用酵母粉吗
可以。油条是一种古老的中式面食长条形中空的油炸食品口感松脆有韧劲中国传统的早点之一。宋史记载宋朝时秦桧迫害岳飞民间通过炸制一种类似油条的面制食品油炸桧来表达愤怒 。类似的油炸面食其起源远远早于宋朝可追溯到唐以前具体时期不得考证 。