炸油饼炸油条最正宗的做法
前言简单又好吃自己动手做吃着安心又舒心～材料主料面粉适量 辅料酵母适量炸油饼炸油条1面粉适量2酵母适量温水搅拌均匀。3面粉加水加酵母水和面。4发面和好的面团放在盆中在温暖的温度下静致40分钟左右常温下时间长些。表面盖一个湿麻布防止面团表面干皮。5待
怎么炸油饼才软
放入油锅中炸至金黄即可。 用料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打12克、油适量1 、面团尽量和得软一些如果面团和得太硬炸出的油条就会太实不好吃2 、面团要充分发酵如果面团没发起来就达不到应有的蓬松度3 、发面之前将面团用油揉匀再饧如此几次使面团呈
油条怎么炸好吃又香酥
炸油条 原料面粉 500g油适量 其它按季节气侯投料 春秋白矾15克食用碱10克盐8克30度温水300克 夏季白凡矾16克食用碱11克盐10克 提醒油条虽好吃常吃油条也有害处。油条香脆松软可口诱人食欲因此有些人常常把它作为早餐食用有的人为了节省时间一天全吃油条殊
油条怎么炸好吃又香酥
油条和油饼怎么做呀
边炸边翻动使坯条鼓起来丰满膨胀酥脆呈金黄色即成。制作原理制作油条的面团属于碱 、盐面团 。由于此种面团反应特殊所以在成熟工艺上 油温必须控制在200度 3放入油条机炸制2分钟即可。 油饼做法原料配方 上白面粉2公斤 精盐100克 葱末600克 花生油15公斤约耗800克 油
问一下油条和油饼要怎么做
油饼怎么炸
1 、食材面粉500g、酵母3g 、小苏打1勺 、食用油适量 、白糖1勺 。2、将酵母放入碗中用温水化开静置5分钟。3 、在面粉中加入糖 、小苏打、酵母水搅拌均匀揉成面团。4 、盖上笼布醒面至两倍大有均匀的气孔时取出 。5 、反复揉搓排除里面空气搓成长条切成大小均匀的剂子 。6
怎样炸油饼好吃
炸油饼nsp nspnsp 特色 面香酥脆入口绵软自家炸制方便健康。nspnspnspnspnsp nsp用料 面粉标准粉 500g盐 2茶匙10g小苏打 12茶匙3g发酵粉 12茶匙3g油 1000ml实耗30ml。nspnspnspnspnspnsp 做法 取一个较大的盆放入
炸油条怎么炸好吃
下入旺油锅内炸勤翻动见油条鼓起呈金黄色熟时捞出即可 。 油条松脆喷香更是百吃不厌。不过油条除了作早点还可用它来别出心裁地做 提醒油条虽好吃常吃油条也有害处 。油条香脆松软可口诱人食欲因此有些人常常把它作为早餐食用有的人为了节省时间一天全吃油条殊
自己炸的油条硬还不香 怎么做才能象外边卖的一样好吃
炸油饼怎么做好吃
提醒炸油饼不能等到炸得很焦的时候再出锅因为往往在炸的时候看到的颜色淡拿出来就更深了。另外在炸油饼的过程中不要频繁来回翻面避免油饼的口感变硬。 自家制作的油饼不放明矾和食碱没有那么多大泡泡膨起所以不如炸油饼的摊上卖的好吃尤其是冷了后就很硬了。但刚炸
油饼油条速发粉怎么用
炸油条油饼 用料 面粉大半碗酵母粉小半包盐少许天妇罗粉应该用小苏打一把水适量步骤 1 点击查看大图 和面略软凉水或温水以免杀死酵母 步骤 2 在冰箱静置一晚注意盖起来 步骤 3 点击查看大图 擀开切段将两片叠在一起用筷子从中间用力压痕 步骤 4 点击查看大图 热油火大点