准备食材:大白菜3颗(根据自己所需加量)、粗盐适量、糯米粉80克、小葱1打把、白萝卜1根 、辣椒粉260克、盐适量 、鱼露250克 、白糖70克 、小洋葱2个 、姜2块、蒜瓣10个 、苹果1... 4· 把辣椒,胡萝卜,白萝卜放一起,放盐 。 5· 放盐后,用手捏一下,让盐吃进去 。 6· 白菜放盐,顺着白菜的茎用手撕碎,(自己想多大就撕多大),放盐白菜也要用手捏,让... 想要腌渍韩式辣泡菜。 5 、再在菜上压个瓷器或塑胶的小盘子,不让菜浮出水面。注意一切器具不可有油份,不然白菜会腐烂 。 6 、把罐子密封起, 放在室内温暖处发酵48小时后,... 5、再...
1 将大白菜叶梢和老帮去除,用水洗干净,控干水分,切成棱形状,倒入盆内,撒上少许盐腌一下后沥去腌水。 2 将各调料放置一容器内捣烂,和白菜拌匀,在将拌匀的白菜装入缸... 1 将大白菜叶梢和老帮去除,用水洗干净,控干水分,切成棱形状,倒入盆内,撒上少许盐腌一下后沥去腌水 。 2 将各调料放置一容器内捣烂,和白菜拌匀,在将拌匀的白菜装入缸... 2 将各调料放置一容器内捣烂,和白菜拌匀,在将拌匀的白菜装入缸内,密封缸口,放置通风处,一个月后可去除食用 。 3 腌制品的中亚硝酸盐的含量,在腌制过程中,有一个明显... 3 腌制品的...
酸辣泡白菜是一道非常开胃的川菜,做法如下: 所需材料: 1. 大白菜半颗; 2. 红辣椒3个; 3. 青辣椒3个; 4. 姜末适量; 5. 蒜末适量; 6. 盐适量; 7. 醋适量; 8. 糖适... 酸辣泡白菜是一道非常开胃的川菜,做法如下: 所需材料: 1. 大白菜半颗; 2. 红辣椒3个; 3. 青辣椒3个; 4. 姜末适量; 5. 蒜末适量; 6. 盐适量; 7. 醋适量; 8. 糖适...
酸辣味泡白菜原料:白菜3000克,18%食盐溶液6000克,酸辣盐水6000克,野山椒水3000克,白酒20克,醪糟汁20克,香料包1个,白糖50克。 酸辣味泡白菜的做法: ①将去黄叶老叶... 酸辣味泡白菜原料:白菜3000克,18%食盐溶液6000克,酸辣盐水6000克,野山椒水3000克,白酒20克,醪糟汁20克,香料包1个,白糖50克 。 酸辣味泡白菜的做法: ①将去黄叶老叶...
**泡白菜的酸辣脆做法如下: 材料: - 白菜 1 棵(约 500 克) - 大蒜 3 瓣 - 生姜 1 小块 - 干辣椒 2 个 - 花椒 1 小把 - 盐 1 茶匙 - 糖 1 茶匙 - 白醋 2 汤匙 - 生抽酱... **泡白菜的酸辣脆做法如下: 材料: - 白菜 1 棵(约 500 克) - 大蒜 3 瓣 - 生姜 1 小块 - 干辣椒 2 个 - 花椒 1 小把 - 盐 1 茶匙 - 糖 1 茶匙 - 白醋 2 汤匙 - 生抽酱...
我特别喜欢吃辣白菜,所以在家我也经常会做一些,我们应该选用最新鲜的大白菜来做 。泡菜,然后把它放到一个坛子里面,在里面加入大量的米醋和盐,然后放入一些韩国辣酱,大约让他... 泡菜,然后把它放到一个坛子里面,在里面加入大量的米醋和盐,然后放入一些韩国辣酱,大约让他自然发酵五天左右,就可以得到非常好吃的泡辣白菜的啊。 泡菜是韩国人比较喜欢吃的一种小菜,泡酸辣大白菜怎么做好吃我来教大家一种做法,我们准备一些新鲜的大白菜,然后把它放到一个坛子里面,在表面加入一些韩国辣酱,腌制大概15分...
泡酸辣圆白菜是一种简单的凉菜做法,可以作为开胃菜或是夏日解暑的小菜 。以下是制作泡酸辣圆白菜的步骤: 【材料】 - 圆白菜(也称为包心白菜)适量 - 辣椒粉或辣椒片适量... 泡酸辣圆白菜是一种简单的凉菜做法,可以作为开胃菜或是夏日解暑的小菜 。以下是制作泡酸辣圆白菜的步骤: 【材料】 - 圆白菜(也称为包心白菜)适量 - 辣椒粉或辣椒片适量 ... 以下是制作泡酸辣圆白菜的步骤: 【材料】 - 圆白菜(也称为包心白菜)适量 - 辣椒粉或辣椒片适量 - 蒜末适量 - 白糖适量 - 食盐适量 - 白醋适量 - 花椒粉少许(可选) - ... -...
原料:白菜3000克,18%食盐溶液6000克,酸辣盐水6000克,野山椒水3000克,白酒20克,醪糟汁20克,香料包1个,白糖50克 。 做法: ①将去黄叶老叶的白菜切成1片1个,洗净,... 原料:白菜3000克,18%食盐溶液6000克,酸辣盐水6000克,野山椒水3000克,白酒20克,醪糟汁20克,香料包1个,白糖50克 。 做法: ①将去黄叶老叶的白菜切成1片1个,洗净,... 做法: ①将去黄叶老叶的白菜切成1片1个,洗净,沥干水分,浸泡在食盐溶液中1个小时 。 ②将白菜、香料包装入坛中,用竹片卡紧,倒入盐水和其他作料,盖上坛盖,掺足坛沿... ①将去黄叶老叶的白菜...
泡椒白菜是我们贵州那边的一大特色,泡椒白菜的腌制方法也非常的简单,就是首先我们去买那个一包泡椒,然后把泡椒倒到一个坛子里面,再接着用各种香料煮那个废水等废水软件后再... 泡椒白菜是我们贵州那边的一大特色,泡椒白菜的腌制方法也非常的简单,就是首先我们去买那个一包泡椒,然后把泡椒倒到一个坛子里面,再接着用各种香料煮那个废水等废水软件后再...
食材清单 白菜 一颗 、 白醋 300ml 、 盐 70克 、 花椒 50粒 、 泡椒水 50克 、 生姜 一小块 、 大蒜 20瓣 、 泡椒 6个 、 干辣椒或者小米辣 15个 、 水 500ml 、 白糖 100... 4· 把辣椒,胡萝卜,白萝卜放一起,放盐 。 5· 放盐后,用手捏一下,让盐吃进去。 6· 白菜放盐,顺着白菜的茎用手撕碎,(自己想多大就撕多大),放盐白菜也要用手捏,让... 想要腌渍韩式辣泡菜。 5、再在菜上压个瓷器或塑胶的小盘子,不让菜浮出水面 。注意一切器具不可有油份,不然白菜会腐烂。 6 、把罐子密封起, 放在室内温暖处发酵48小时后,... 5、...
如何制作简单美味的泡辣白菜
用料大白菜 一颗梨 半个苹果 半个姜 一块盐 适量糖 1大匙辣椒粉 2大匙米粉 1大匙冷水 6大匙萝卜 半根做法1大白菜竖着切成四瓣每层叶子都均匀抹上盐放置一夜让白菜出水 此时白菜只有腌之前的一半量了用水清洗掉白菜上的盐分尝一下味道如果太咸就用水多泡一会接着用手挤
泡酸辣白菜的做法
这是我们家乡的泡法取适量的温水加入盐让水稍咸把红色的小辣椒拍扁放入水中不要光放在一边在放一把花椒。我们这儿还喜欢把红罗卜削厚片一起泡。一个礼拜后就可以吃了
酸辣白菜是怎么做的
前言有个说法叫做“百菜不如白菜”可见白菜是食材中的重要位置白菜物美价廉相对好储存一年四季购买都很方便 。今天推荐一道接地气的菜肴酸辣白菜夏日是个比较没有胃口的季节做个酸辣白菜既爽口下饭又怎么吃都不担心长胖的问题。我切白菜喜欢切成长条而不断开的这种
酸辣白菜怎么做
酸辣白菜的做法 材料辣椒面 300g、海蛎子 75g、葱 25g、蒜 15g 、水芹菜 100g、 生梨子 100g 、鲜梨 200g 、生姜 5g、白糖 15g 、盐 25g、辣椒 15g、 细葱 100g 、 松籽 25g 、白菜 500g 准备过程 大白菜首先把白菜外部不好的叶子去掉按4辨切开5杯水中放入1472的盐然后将
大家说说怎么样做才好吃呢
酸辣白菜怎么做
酸辣白菜的做法 材料辣椒面 300g、海蛎子 75g 、葱 25g、蒜 15g、水芹菜 100g 、 生梨子 100g 、鲜梨 200g 、生姜 5g 、白糖 15g、盐 25g 、辣椒 15g 、 细葱 100g 、 松籽 25g 、白菜 500g 准备过程 大白菜首先把白菜外部不好的叶子去掉按4辨切开5杯水中放入12的盐然后将白菜放
大家说说怎么样做才好吃呢
怎样泡酸辣大白菜
制作方法大白菜洗净切好备用辣椒和姜备用热油锅放姜和辣椒下去爆出香味然后把大白菜放下去快速的翻炒等大白菜差不多熟的时候放盐和醋翻炒一会即可 。
怎样做泡酸辣大白菜
前言材料主料大白菜一颗、苹果一个、梨一个 、辣椒碎150g 、糯米粉50g 辅料生姜沫适量 、蒜沫适量、盐适量 、鱼露适量泡酸辣大白菜1大白菜切四瓣一层一层撒上盐腌出水2准备糯米粉不需要加水3切好梨苹果分别放搅拌机搅打成泥4将水果泥分别倒入搅拌匀5倒入辣椒粉6倒入生
泡菜酸辣白菜怎么做
涂酱过程可以戴上厨房用一次性手套避免损伤手部皮肤。 2、将白菜逐片掀开菜叶将混合好的调味酱料均匀地涂抹在每一片叶子表面。 3 、在涂酱完成之后将每14瓣白菜由底端紧密的卷成筒状放入大小合适的保鲜盒中盖紧盒盖密封起来 。 发酵 1、冬天将保鲜盒放在避光、空气流通
凉菜酸辣白菜怎么做就跟泡菜那样的越 辣 越好吃 。有谁 会做教教我啊谢谢了
酸辣泡白菜怎么炒家常菜
酸辣白菜做法我的炒法也许和其它的不一样但是个人觉得味道还不错首先选新鲜大白菜一棵。将叶子一片片的清洗干净切成小块。准备葱姜蒜沫花椒几颗干红辣椒切小节白糖醋和芡粉调成汁 。起锅烧油下葱姜蒜沫花椒干红辣椒炒香倒入白菜加盐爆炒几分钟倒入调好的糖醋汁快
急求四川酸辣泡白菜的制法谢咯
你有那种特殊的坛子么就是用水密封的没有的话就比较麻烦了做法很简单了就是白酒和适量的盐然后加凉白开那个酸味是自然发酵后的不是放醋出来的第一要腌制的时间长一些这样汤会变的很酸然后放进新菜后第二天吃就是你说的很脆的那种这个叫爆腌使用特殊坛子是为了
川味酸辣泡白菜吃起来脆算辣味道不错以前在重庆经常吃现在想自己做些急求做法恳求美食家赐教啊 不要粘贴的要自己的亲身做法谢谢啦