酸辣粉的做法 正宗
1、红薯粉抓一把用热水泡软用手捞起来感觉很柔软就差不多了。过凉水沥水备用。2 、生花生米用少许油炒熟炒香晾凉香菜切段葱切花大头菜少许如果是生的就剁小点成小颗粒。3 、准备好盛粉丝的碗大蒜剁蒜蓉放入再调入适量盐两勺生抽适量醋一点香油一大勺油辣子鸡精少
酸辣粉怎么做好吃
1、准备粉条、骨汤400g榨菜、花生、黄豆 、酱油、葱蒜各10g肉末150g。香菜 、花椒油、白糖各5g豆芽50g食盐2g鸡粉、香油3g花椒粉1g 。在碗中加入白糖 、鸡粉、盐 、酱油、醋 、香油 、花椒面、花椒油、辣椒油搅拌均匀再放入榨菜末和蒜末 。2 、加少许底油煸炒一下肉末颜
正宗酸辣粉的做法
正宗酸辣粉的做法如下 。1、温水将红薯粉浸泡半小时。然后放锅里煮熟接着放凉水里泡三分钟捞出。2、花生炒香盛出。空心菜焯熟。3、碗里放凉开水压入姜、蒜泥 。4、加盐 、酱油 、花椒粉、醋 、白糖 、味精 、鸡精调成料汁 。5 、锅里放油加火锅调料、辣椒油煸出红油 。
酸辣粉丝怎么做
取一小碗把蒜泥 、生抽2汤匙 、香醋3汤匙 、盐3克、辣椒油15汤匙、香油1汤匙、味精2克、白糖4克搅拌均匀。 6 、把烫熟的红薯粉和海带丝用一个盆装在一起将第四步调好的味汁倒入其中挑拌均匀入味撒上熟芝麻和香菜末即可食用 。 7 、把做好的凉拌酸辣粉放入冰箱冷藏1030分钟
忍不住咽口水的酸辣粉的做法
煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里3、青菜洗干净后放开水里焯水焯好水的青菜捞出放粉上面4、锅里放油加入辣椒粉、豆瓣酱秘制调料慢火煸出红油加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜 、十三香、醋、鸡精调味5 、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上然后加入炒好的白芝麻 、炸
酸辣粉怎么做
用料 红薯粉 鸡汤 胡椒粉 辣椒粉 白芝麻 李锦记酱油 醋 盐 大喜大鸡精 食用油 花生 油菜 黄豆 榨菜丁 香菜 步骤 1红薯粉适量用水泡软油菜洗净备用。 3炒制辅料炒锅加热倒入少许食用油冷油下入花生小火翻炒。 4待花生表皮变色后关火用余温继续翻炒至花生红亮为止。 5干黄豆