红烧肉的做法
红烧肉的做法下图为效果图nsp 用料nsp 五花肉250克老抽生抽黄酒白砂糖葱花nsp 做法nsp 1五花肉切块洗干净晾干nsp 2点火把锅烧热大约手放在锅上方感觉有热气就可以然后倒入五花肉煸炒表面断红后到一点黄酒在炒一会直到你能闻到酒香酒可以了。
红烧肉的做法
直到整个房间弥漫着红烧肉的香味再尝尝放点盐巴和味精起锅吧 又一做法 红烧肉的做法很多关键是要把肥肉里的油都煮出来。上糖色也很关键 。 1、把五花肉切成麻将大小的方块放到锅里煮十几分钟。然后用凉水洗净肉。 2、炒锅里放一点点油放一茶杯白糖饭店里喝茶用的小
红烧肉的做法
红烧酱油10毫升盐5克鲜汤500毫升清水也可 做法1将肉剁为2厘米的大块葱挽结老姜拍破 。 2锅置中火放油烧至五六成热将肉放锅内煸炒几下再加入鲜汤清水也可500毫升用旺火上烧沸去浮沫 。放入葱、姜 、花椒 、盐 、八角 、冰糖、红烧酱油再烧开。 3改用微火保持沸面不
红烧肉做法
红烧肉的做法很多关键是要把肥肉里的油都熬出来还有上色也很关键。 步骤 1 把五花肉切成3x3cm大小的方块放到锅里煮几分钟去血色然后用凉水洗净肉。 2 炒锅里放一点点油放两勺白糖等糖慢慢融化向一个方向匀速搅等糖融化起泡把肉倒入锅里翻炒让糖均匀挂在肉上 。这
红烧肉做法
红烧肉这是不用炒糖色却一样好吃的方法肥而不腻解馋又美味。 食材明细五花肉500克、姜五片、草果一个 、冰糖适量、八角八颗小 、盐一茶匙 、老抽三分之一汤匙 、生抽适量、料酒一汤匙 、味精适量 制作步骤1准备好所用食材 。2 五花肉切麻将大小的块冲洗干净后放一汤匙料
红烧肉做法
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红烧肉的做法
简单做法 材料 五花猪肉450克大葱1根姜片5片八角4颗调味料冰糖30克盐一茶匙生抽2大匙老抽少半匙料酒2大匙清水1000ml 做法 准备工作猪肉切成30mmx30mm方块大葱切长段生姜切片 。 制作方法 1 、锅内烧开水放入肉块氽烫约23分钟捞起洗净备用。 2、锅内放1大匙油
红烧肉的做法
多种红烧肉的做法做红烧肉说简单也简单说复杂也复杂最初是跟一个师姐学习的做法最关键的一点便是炒糖色几经失败才算有点感觉但终 红烧肉之家庭作法一般说来饭馆或其他场所的红烧肉做法较为复杂在家中难于完全实现这里提出一则家庭制作的方法供大家参考 首先选择
红烧肉的做法
提示 红烧肉的做法各地也会稍有不同 。南方习惯用酱油老抽调色而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉所谓上好五花肉要层次分明一般五层左右为佳故名“五花肉”或者“坐臀肉”即后臀尖 。可放入白菜 、豆腐、土豆 、胡萝卜等蔬菜一起煮炖能变化出多种好吃的炖
希望大家能多给几种做红烧肉的方法