炒拉条子的正宗做法
炒拉条子的正宗做法1、面粉加水压揉成面团醒面一小时醒好后搓揉成长条刷上油再次醒面一小时 。2 、然后拉成长条状下入锅中煮熟捞出控干备用 。油锅中下各式菜翻炒再下入煮好的拉条子翻炒。3 、炒至均匀并有香味即可出锅 。
拉条子怎么做
前言舌尖2第五集“相逢”中提到了新疆的美食——拉条子。 拉条子就是新疆拌面的俗称是一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小 放入肉丝9将肉丝炒制变色后盛出备用10锅中留底油爆香姜蒜11放入木耳和香菇丝翻炒12加入洋葱炒断生13倒入炒好的肉丝14加入蚝油15加入
拉条子怎么做好吃
拉条子1大白菜心切段洗净备用2蒜苔切段洗净备用3西红柿切小块洗净备用4面粉加适量水加一点盐和面擀面平铺案板上涂上油用保鲜膜罩上30分钟5烧锅开水揭开保鲜膜用刀切长条拉扯6一根一根的拉扯成面条状放入沸水里7煮熟捞出8姜放入油锅煸香9下入西红柿和盐翻炒炒出汁液
炒拉条怎么做好吃 炒拉条学习新疆炒拉条
1纯瘦肉 。鸡精 、生抽腌好待用。2腌好的纯瘦肉和备好的葱姜。3孜然 。4机制拉条。5小青菜 。6青椒和西红柿 。7豆豉。8还有黑木耳。9把机制拉条下锅煮好用凉水冲一下以防止粘连 。10待用 。11上油锅先把豆豉下锅炒再炒纯瘦肉 、葱姜、孜然因为火大锅热炒肉的过程来不
炒拉条怎么做
用料西红柿1个 、洋葱1个 、圆粗鲜面条 、香菇5朵 、牛肉适量、芹菜适量。1、香菇切片。2 、芹菜番茄切好备用 。3、配料备齐起一锅煮面。4、热锅凉油下入洋葱和蒜片翻炒加番茄和芹菜翻炒稍微加点盐。5、加上红烧牛肉。6 、锅里加生抽 、盐、番茄酱翻炒 。7、面条熟后捞出过
扯面拉条子怎么做料
西红柿切块葱切段 。6 、锅里热油把鸡蛋煎成型盛出来 。7 、锅里放油把西红柿放进去翻炒。8、放点盐炒出水分。9、放点水放鸡蛋煮一下 。10 、锅里放适量的水水烧开放面条煮两分钟左右 。11 、面条煮熟捞出来放进去翻拌一下。12、放点盐调味 。13 、放点十三香 。14 、装盘撒点
拉条子菜怎么炒
这样面要好吃点而且吃起来很精有筋道做拉条子的面不能太硬不然拉不开 。而且合好的面上要抹一些油然后盖上湿布醒一会这个跟咱做饺 炒几下放盐 、味精调味 。如果你觉得汤不够可以加点水。倒入过了油的羊肉片。 如果水多了可以考虑放些水淀粉 。但最好别放。 3开始