白萝卜水炖多长时间
白萝卜炖排骨 白萝卜有赛人参之美称可见其营养丰富且有滋补润心、通气活血之功效小儿伤风感冒、咳嗽吐痰吃此菜或喝汤后可立见功效。 原料 猪排1000克白萝卜500克葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量 。 制作 1 、猪排剁成小块入开锅中焯一下捞出用凉水冲洗
做泡萝卜要不要放水
做泡萝卜不需要放水。泡萝卜的做法1、把白萝卜切成小块洒上粗盐放置三个小时以上等白萝卜变软滤出水份凉干备用2、把苹果 、梨、姜切碎加入盐 、味精、糖搅拌可以依自己的口味再加入辣椒面鱼露继续搅拌3、把胡萝卜切丝本人的刀功不好 。葱切段备用4 、取出凉好的白萝
清炖白萝卜汤最正宗的做法
材料用量白萝卜1根生姜一块盐少许鸡精少许青葱少许做法1 锅中盛入矿泉水至七分满2 将白萝卜切滚刀块3 生姜一块用刀拍开4 将萝卜与生姜一起放入锅中5 大火烧开转小火慢炖半小时去除萝卜之辣气和臊气炖萝卜至半透明状生发出淡淡汤香依各人口感加适量盐和鸡精出锅 。6 盛
白萝卜汤怎么煮
白萝卜汤做法步骤 1肉丸备好 2萝卜去皮洗净 3切成小块 4锅内放油炒香蒜和干辣椒 5放入白萝卜翻炒 6放入肉丸翻炒 7添入一碗水烧开后转小火慢慢咕嘟 8感觉肉丸和萝卜都熟了之后撒入白胡椒粉 9调入盐和鸡精滴入几滴香油即可出锅 小贴士 煮白萝卜时最好开盖煮可以让
萝卜炖汤用焯水吗
不用 。可以直接将白萝卜放入汤内最后再煲上几分钟即可这样煲出来的汤不仅更加的鲜美味道还有白萝卜的清香。在选购白萝卜时要注意观察白萝卜的表面是否有破损还要注意查看是否水分充足新鲜的白萝卜表面还富有一定的光泽 。
白萝卜泡水做法
26把萝卜切成薄片在萝卜上铺一层盐翻一下确保底层的萝卜也能沾上盐等待2030分钟把容器里的水沥干。36将切碎的干辣椒和花椒放进腌渍好的白萝卜皮中拌匀将拌匀的萝卜皮放入容器中倒入白醋白醋没过萝卜皮。46然后需要再加上少许白酒盖好放入冰箱4个小时后就可以吃
请问煮白水萝卜是冷水下锅好还是开水下锅好为什么
带皮下去煮 吃时削皮 你会发现原来萝卜这么好吃 是冷水下锅好 因为这样受热均匀