酸白菜怎么做
主料小白菜500克萝卜100克 。辅料白醋150克白糖50克精盐25克姜25克辣椒25克。制法1 、小白菜洗净切丝萝卜姜也分别切丝辣椒去蒂籽剁碎。2、将白菜丝萝卜丝、姜丝 、辣椒末放入盆内掺和均匀加盐浸软沥去水分加入白糖白醋腌1小时捞起即成 。
如何做酸白菜
蒜切片 。2、碗中放入白糖、鸡精、盐 、醋、生抽加少量水调和均匀备用。3 、锅中加入适量油烧热后放入干辣椒和葱段炒出香味后放入白菜帮翻炒至白菜帮变软后加入菜叶。4、继续炒至白菜八成熟时加入调好的料汁加入蒜片翻炒入味最后加入少许水淀粉收汁美味的酸白菜就做好
酸白菜做法
1、主料魔芋250克酸白菜150克2、调料泡椒5克大葱5克姜5克酱油5克味精5克料酒5克大蒜3克豆瓣10克盐1克胡椒粉1克色拉油50克淀粉5克3、姜、蒜切成片。4、泡红椒 、葱切成丝。5 、淀粉加水适量调匀成水淀粉备用 。6 、酸菜切成2厘米长的节。7 、魔芋切成4厘米长、2厘
酸白菜怎么做好吃
1 、主料酸白菜丝2、辅料苹果洋葱青红柿子椒3、调料盐鸡精胡椒粉橄榄油4、坐锅点火倒入油油温3成热时放入酸白菜丝加盐、鸡精、胡椒粉调味炒熟出锅晾凉待用 。5 、将苹果去核、皮、蒂切成丝洋葱 、青红椒洗净切成丝用盐腌制一会儿沥干水分。6 、将苹果丝放入盆中倒入
制作酸白菜的方法
1 、做酸白菜的方法1白菜洗净切成块白菜帮和菜叶分开装在两个碗中干辣椒剪成小段大葱切段蒜切片 。2碗中放入白糖、鸡精、盐 、醋、生抽加少量水调和均匀备用。3锅中加入适量油烧热后放入干辣椒和葱段炒出香味后放入白菜帮翻炒至白菜帮变软后加入菜叶 。继续炒至白
酸白菜制作方法
1 将大白菜对切洗净后彻底沥干水份置于容器中备用 2 将水煮沸后加入盐使之溶解。 3 热盐水倒入容器中水面要盖过大白菜注意不可有生水滴入再将容器加盖置于阴凉场所待其自然冷却。 4 约3天后大白菜发酵完成即为酸白菜若继续发酵则会愈来愈酸可视个人喜好调整发酵酸度
我看说不用盐直接用白开水侵泡20天就可以了
酸小白菜家常做法
1 、食材山东大白菜1棵。调料盐30克水1500毫升。2 、制作方法将大白菜剥去绿叶整粒对剖开来 。3、煮一锅滚水将大白菜入锅氽滚捞起待凉 。4、将调料煮沸待凉透时将大白菜装入容器中倒入调料并用重物压住后封口置于常温下发酵约1015天即可食用 。5 、酸小白菜是由白菜等