肯德基炸鸡的做法
1、食材鸡腿3个玉米淀粉1碗炸鸡腿料包1包葱1根姜1块耗油 少许。2 、3个鸡腿洗净然后每个鸡腿都用刀划开3 、取一个大的容器把3个鸡腿都放到里面把葱洗净切成葱段姜洗净切成姜块放入容器里4、把从超市买来的炸鸡腿的调料包打开放入一大勺炸鸡腿调料5 、第四在放入
为何麦当劳的鸡翅汉堡比肯德基的辣好多
我在KFC工作过翅中比较肥肉比较多吃起来辣味就被中和了儿翅根比较小肉比较薄吃起来口感就比较辣。
麦当劳肯德基炸鸡
炸鸡粉 各大超市有售 做法 鸡肉切块用生抽 、糖、酒、胡椒粉腌渍1小时后沥干 。鸡蛋打散。鸡肉沾上蛋浆后裹上炸鸡粉中火将鸡块炸熟捞起沥油。加猛火鸡肉回锅炸至金黄色捞起、沥干就可以了
麦当劳和肯德基的炸鸡和炸鸡翅上面裹的那一层东西是什么吃着很脆 。
炸薯条的做法肯德基
1 、取两个土豆洗净去皮切成一指厚的厚片然后再切成一指宽的长条 。2 、锅中水开后加一小勺盐放入土豆条煮3到5分钟然后不停的翻滚使其受热均匀煮好后捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分 。将土豆条倒入盆中加两勺玉米淀粉翻拌均匀使每根薯条都均匀的裹一层薄的淀粉锅中
炸薯条的做法肯德基
1、取两个土豆洗净去皮切成一指厚的厚片然后再切成一指宽的长条。2 、锅中水开后加一小勺盐放入土豆条煮3到5分钟然后不停的翻滚使其受热均匀煮好后捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分 。将土豆条倒入盆中加两勺玉米淀粉翻拌均匀使每根薯条都均匀的裹一层薄的淀粉锅中
薯片炸鸡翅怎么做
鸡翅可以放生抽盐腌制一下腌制时间随意。 鸡翅放适量生粉和蛋清搅拌均匀而我自己就会用全蛋因为蛋黄不想浪费 把第二步骤直接沾上薯片碎类似面包糠做法把鸡翅粘上薯片扔下油锅炸熟即可 。
薯片炸鸡翅怎么做
1、鸡翅清洗干净割2刀 。2 、加入食盐 、生抽、香葱、姜片和蒜片搅拌均匀腌制3小时。3 、薯片捏碎鸡蛋打散 。4、鸡翅放入淀粉中裹上淀粉 。5、放入蛋液中裹上蛋液 。6 、放入薯片碎中裹上薯片碎 。7、放入烤网中。8、放入空气烤箱中180度烤12分钟。9、取出放凉 。